Author Archives: admincd

Với những bí quyết nhỏ dưới đây, dù đoảng đến mấy bạn vẫn có thể làm thành công món dưa cải muối. Thành phẩm vàng ươm, không nổi váng để ăn kèm cơm hay xào lòng, nấu canh cá đều ngon. Cải bẹ xanh muối chua theo cách này giòn, lên màu vàng ươm và […]

Chuối kết hợp bột mì và rán theo công thức này sẽ tạo thành món ăn vặt tuyệt ngon, ai ăn cũng tấm tắc. Chuối là một trong những loại trái cây nhiệt đới phổ biến, có giá trị dinh dưỡng cao, vị ngọt và mịn. Đây cũng là một trong những loại trái cây […]

Chỉ 15 phút, với nguyên liệu và cách làm đơn giản, thành phẩm cực kỳ thơm sánh với màu vàng cánh gián cực đẹp. Nước màu (nước hàng) dùng để ướp thịt, kho cá, giúp món ăn lên màu đẹp bắt mắt hơn. Thay vì mua ngoài hàng, bạn hoàn toàn có thể thắng nước […]

Món khoai tây nấu theo cách này ngon miệng, mềm ngọt và thích hợp với cả gia đình. Khoai tây chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể con người, có tác dụng bổ sung nhiệt lượng và rất dễ tiêu hóa. Nếu dạ dày không tốt, nên ăn một ít khoai tây, […]

Những mâm cơm dưới đây đầy đủ tiêu chí: Ngon – bổ – rẻ – đủ dinh dưỡng, phù hợp với các thành viên trong gia đình. “Tối nay ăn gì?”, “Bữa nay ăn gì?”… là câu hỏi của nhiều bà nội trợ. Mâm cơm dưới đây với đủ các món rau, canh, mặn, xào […]

Sườn xào chua ngọt là món ăn quê được mọi người yêu thích. Đây cũng là một món ăn đặc trưng ở hương vị chua ngọt, sử dụng nguyên liệu là sườn heo tươi, thịt tươi và mềm, món ăn sau khi thành phẩm có màu đỏ, tươi và nhiều dầu, vị giòn và ngọt. […]

Món cá kho dưới đây được làm theo công thức thông thường nhưng hương vị thơm ngon đáng kể nhờ thêm thứ nguyên liệu đặc biệt. Món cá kho gừng ăn cùng cơm trắng trong kiểu thời tiết nào cũng hợp. Thành phẩm là miếng cá mềm, thơm, hết tanh nhờ những nguyên liệu hết […]

Mắm chưng thịt nóng, ăn với cơm trắng cùng một ít rau sống nữa là ngon tuyệt cú mèo. Mắm chưng thịt trứng sau khi hoàn thành có màu sắc vô cùng hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngọt của trứng hòa quyện cùng vị đậm đà của thịt […]

Có nhiều cách chế biến tôm, nhưng đúng nhất là luộc tôm, chỉ cần luộc trong nồi, nêm nếm gia vị cũng tương đối đơn giản để mọi người có thể thưởng thức trọn vẹn món tôm thơm ngon, đặc biệt là không ngán. Tôm là hải sản nên mùi tanh của tôm sẽ nặng […]

Mực là một loại hải sản được chế biến thành nhiều món ăn ngon, nhất là các món xào. Mực xào có hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng nhưng nếu chế biến không khéo sẽ dễ bị tanh, mất ngon. Để hương vị mực xào thật ngon thì nhất định không được trực tiếp […]