Author Archives: admincd

Hơn 10 mâm cơm hấp dẫn, đủ sắc màu cho bữa ăn gia đình

Hơn 10 mâm cơm hấp dẫn, đủ sắc màu cho bữa ăn gia đình

Những mâm cơm đẹp mắt sẽ giúp bạn ăn ngon miệng hơn sau một ngày làm việc vất vả. Bếp là nơi nhiều chị em thể thiện tình yêu dành cho những người thân của mình. Là nơi các chị em “chinh phục” trái tim của “cánh mày râu” qua con đường dạ dày. Vì […]

Ngày lễ Vu Lan, làm ngay món gà hấp lá sen để đãi bố mẹ, người thân

Ngày lễ Vu Lan, làm ngay món gà hấp lá sen để đãi bố mẹ, người thân

Món gà hấp lá sen rất thích hợp để ăn trong những ngày rằm hay ngày lễ Vu Lan báo hiếu. Nguyên liệu: – 1 gà mái khoảng 1,3 kg (đã làm sạch) – Vài nấm hương tươi – 10 củ hành khô bóc vỏ – 2 lá sen tươi to rủa sạch – 2 […]

Hơn 20 mâm cơm cúng rằm tháng 7 được hội mẹ đảm rần rần chia sẻ, toàn món ngon lại đẹp mắt

Hơn 20 mâm cơm cúng rằm tháng 7 được hội mẹ đảm rần rần chia sẻ, toàn món ngon lại đẹp mắt

Với lòng thành tâm và sự khéo tay, nhiều mẹ đảm đã tự chuẩn bị được những mâm cơm rằm tháng 7 vô cùng đẹp mắt. Rằm tháng 7 âm lịch vừa là dịp xá tội vong nhân, vừa là Lễ Vu Lan báo hiếu nên theo phong tục của người Việt đây là ngày […]

Bò bóp thấu – món ăn ngày nắng hay mưa đều ngon, gia vị hòa quyện khó dừng đũa

Bò bóp thấu – món ăn ngày nắng hay mưa đều ngon, gia vị hòa quyện khó dừng đũa

Sự hòa quyện của thịt bò với các loại rau thơm, củ quả, gia vị giúp món bò bóp thấu trở nên bắt miệng và hao cơm hơn bao giờ hết. So với các món ngon từ thịt bò, bò bóp thấu có hương vị riêng. Nếu đã quá chán món dầu mỡ hay cầu […]

Đậu phụ viên thành từng viên, ăn có vị thơm hơn thịt, đơn giản và ngon, khi dọn ra thì uống hết cả nước sốt

Đậu phụ viên thành từng viên, ăn có vị thơm hơn thịt, đơn giản và ngon, khi dọn ra thì uống hết cả nước sốt

Đậu phụ là một loại thực phẩm chúng ta thường ăn, nó chứa nhiều loại nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người, ngoài ra nó còn rất giàu chất đạm chất lượng cao, được mệnh danh là “thịt thực vật”. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một cách mới để […]

20 mâm cơm nhà ‘chiều chồng’ giá chỉ 100 nghìn nhưng ‘đầy ú ụ’

20 mâm cơm nhà ‘chiều chồng’ giá chỉ 100 nghìn nhưng ‘đầy ú ụ’

Theo chia sẻ của vợ đảm thì để nấu những mâm cơm dưới đây, mỗi lần đi chợ hết 70 – 100 nghìn đồng, khi nhà có khách thì giao động khoảng 150 – 200 nghìn đồng. Dù chỉ với số tiền không quá nhiều nhưng vợ đảm vẫn khéo làm những mâm cơm nhà […]

Thịt băm xay nhuyễn cuộn trứng cút luộc siêu ngon, ăn sáng hay bữa chính đều hợp

Thịt băm xay nhuyễn cuộn trứng cút luộc siêu ngon, ăn sáng hay bữa chính đều hợp

Món này không chỉ dễ làm, đẹp mắt mà ăn cũng siêu ngon. Bạn có thể làm sẵn món này, rồi để tủ đông ăn dần trong những ngày bận rộn không thể đi chợ. Thành phẩm món xíu mại trứng cút vừa ngon lại vô cùng đưa cơm. Món này bạn có thể làm […]

Muốn xào gan heo mềm và không bị cứng thì phải làm bước này, vị thơm mềm, không bị tanh

Muốn xào gan heo mềm và không bị cứng thì phải làm bước này, vị thơm mềm, không bị tanh

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn cách chế biến món gan heo xào, món gan heo xào này rất đặc biệt, gan mềm, mịn, hương vị đậm đà, hấp dẫn. Nào cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện món ăn này nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Gan heo, thịt […]

Tôm luộc chín vẫn có mùi tanh, không ngọt. Đầu bếp chia sẻ: ‘Sai ở bước này, tất nhiên là bị tanh rồi’

Tôm luộc chín vẫn có mùi tanh, không ngọt. Đầu bếp chia sẻ: ‘Sai ở bước này, tất nhiên là bị tanh rồi’

Tôm luộc tuy đơn giản nhưng nếu bạn không biết cách, tôm ăn sẽ bị tanh và mất vị ngọt. Tôm là thực phẩm phổ biến trong các món ăn gia đình, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Trong tôm chứa rất nhiều dưỡng chất mà cơ thể cần, tốt […]

20 mâm ‘cơm tối lười’ với tiêu chí nhanh – gọn – ngon – không cầu kì dành cho ai bận rộn

20 mâm ‘cơm tối lười’ với tiêu chí nhanh – gọn – ngon – không cầu kì dành cho ai bận rộn

Toàn những món đơn giản, không cầu kỳ nhưng mâm cơm của vợ đảm dưới đây vẫn khiến chồng mê tít, quên hẳn hàng quán. Cuộc sống bận rộn, khiến việc chuẩn bị những bữa cơm cầu kỳ hay nhiều món thực sự “vắt kiệt” sức lực của nhiều chị em. Với những ngày trong […]