Thịt lợn được bán nhiều ở các chợ dân sinh, siêu thị… Có rất nhiều loại thịt lợn, mỗi bộ phận lại được chế biến thành những món khác nhau. Thế nhưng những tiểu thương buôn bán thịt lợn đã nói rằng: Miếng thịt này của con lợn là thơm ngon nhất, nhà giàu chưa […]
Author Archives: admincd
Nghe qua tưởng chừng như vô lý nhưng bằng mẹo nhỏ này, việc nấu món thịt kho với các bà nội trợ sẽ trở nên đơn giản hơn rất nhiều. Với những chị em vừa àm công sở vừa chăm và đưa đón con thì việc nấu nướng phải làm sao càng nhanh càng tốt. […]
Món bò nướng lá lốt mỡ chài thơm ngon, hấp dẫn hơn khi ăn kèm bún. Nguyên liệu: 400g thịt bò băm 200g thịt heo băm 200g mỡ heo băm 300g mỡ chài 20 lá lốt thái nhuyễn 2 muỗng cafe hành tím băm 2 muỗng cafe đầu hành lá băm 2 muỗng cafe tỏi […]
Những mâm cơm đẹp mắt sẽ giúp bạn ăn ngon miệng hơn sau một ngày làm việc vất vả. Bếp là nơi nhiều chị em thể thiện tình yêu dành cho những người thân của mình. Là nơi các chị em “chinh phục” trái tim của “cánh mày râu” qua con đường dạ dày. Vì […]
Món gà hấp lá sen rất thích hợp để ăn trong những ngày rằm hay ngày lễ Vu Lan báo hiếu. Nguyên liệu: – 1 gà mái khoảng 1,3 kg (đã làm sạch) – Vài nấm hương tươi – 10 củ hành khô bóc vỏ – 2 lá sen tươi to rủa sạch – 2 […]
Với lòng thành tâm và sự khéo tay, nhiều mẹ đảm đã tự chuẩn bị được những mâm cơm rằm tháng 7 vô cùng đẹp mắt. Rằm tháng 7 âm lịch vừa là dịp xá tội vong nhân, vừa là Lễ Vu Lan báo hiếu nên theo phong tục của người Việt đây là ngày […]
Sự hòa quyện của thịt bò với các loại rau thơm, củ quả, gia vị giúp món bò bóp thấu trở nên bắt miệng và hao cơm hơn bao giờ hết. So với các món ngon từ thịt bò, bò bóp thấu có hương vị riêng. Nếu đã quá chán món dầu mỡ hay cầu […]
Đậu phụ là một loại thực phẩm chúng ta thường ăn, nó chứa nhiều loại nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người, ngoài ra nó còn rất giàu chất đạm chất lượng cao, được mệnh danh là “thịt thực vật”. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một cách mới để […]
Theo chia sẻ của vợ đảm thì để nấu những mâm cơm dưới đây, mỗi lần đi chợ hết 70 – 100 nghìn đồng, khi nhà có khách thì giao động khoảng 150 – 200 nghìn đồng. Dù chỉ với số tiền không quá nhiều nhưng vợ đảm vẫn khéo làm những mâm cơm nhà […]
Món này không chỉ dễ làm, đẹp mắt mà ăn cũng siêu ngon. Bạn có thể làm sẵn món này, rồi để tủ đông ăn dần trong những ngày bận rộn không thể đi chợ. Thành phẩm món xíu mại trứng cút vừa ngon lại vô cùng đưa cơm. Món này bạn có thể làm […]