Author Archives: admincd

Thay vì nước lọc, khi làm sườn rang cháy cạnh, bạn nên bỏ thêm một ít bia vào nấu cùng. Nguyên liệu: 400g sườn heo 1 cây hành lá 10g đường phèn 2 lá nguyệt quế 10g hoa hồi 1 thanh quế tầm 6-8g 15g gừng củ thái lát 1 lon bia khoảng 350ml 30g […]

Dưa chua xào thịt heo hoặc xào với lòng rất tốn cơm. Thay thế lòng heo bằng lòng bò xào với dưa cũng ngon và hợp vị không kém. Lòng bò thường dai hơn lòng heo nên trước khi xào phải hầm 2 tiếng rồi mới đem đi xào dưa. Món này ăn vào mùa […]

Đây là những món ăn ngon và bổ dưỡng, có thể giúp trẻ tăng cường chiều cao lẫn thể lực. Trứng bác với đậu tuyết 1. Chuẩn bị nguyên liệu: Đậu tuyết, trứng, ớt xanh, muối, giấm, tinh chất gà, xì dầu 2. Thực hành trứng bác với đậu tuyết: (1) Rửa sạch đậu tuyết, […]

Thay vì ăn thịt rim mặn mỗi ngày, các ‘mẹ bỉm’ có thể nhờ người thân nấu cho nhiều món ngon khi ở cữ. Phần lớn trẻ sau khi sinh được nuôi dưỡng bằng sữa mẹ. Chính vì vậy, nhu cầu dinh dưỡng của bà mẹ thời kỳ này được xây dựng dựa vào số […]

Mâm cơm với đầy đủ màu sắc vàng, xanh, đỏ của rau củ, thịt, cá, không chỉ mang lại cảm giác ngon miệng mà còn cung cấp năng lượng cho cả nhà. Sau 1 ngày đi làm về mệt mỏi, nhiều chị em không có thời gian bày vẽ nhiều món. Vì vậy, nhiều người […]

Đây là những món ăn đơn giản trong gia đình nhưng đầy đủ dinh dưỡng và rất hợp vào ngày thu. Trứng bác với cà chua Nguyên liệu: 2 quả cà chua, 2 quả trứng, hành, dầu, muối, đường, tinh chất gà vừa đủ. Cách làm: 1. Cắt cà chua thành từng miếng, đập trứng […]

Chúng ta đều biết rằng trứng và sữa rất bổ dưỡng, đặc biệt là đối với trẻ em. Thông thường mọi người sẽ làm trứng luộc hoặc bánh mì chấm sữa, hôm nay mình sẽ mang đến cho các bạn món bánh từ trứng và sữa. Bánh làm bằng cách này ăn rất ngon, bánh […]

Xôi dừa hạt sen là món khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là món ăn bữa sáng. Cách làm món ăn này khá đơn giản. Nguyên liệu: 0.5 kg gạo nếp Hạt sen, nước cốt dừa, dừa sợi Muối, đường Cách làm: – Gạo và hạt sen đã ngâm từ đêm hôm trước đến […]

Cuối tuần, cùng làm nem rán thơm ngon để chiêu đãi cả nhà với bí quyết để món ăn ngon, giòn hơn. Chỉ cần nghĩ đến đĩa nem nóng hổi ăn kèm bún nhiều người đã thấy thèm. Cách làm nem rán hầu như ai cũng biết, dưới đây gợi ý cho bạn một số […]

Những mâm cơm đủ dinh dưỡng, ngon và đẹp mắt chắc chắn sẽ khiến ai cũng muốn về nhà thưởng thức sau giờ làm việc vất vả. Quan điểm giữ gìn hạnh phúc gia đình bằng những mâm cơm ngon hấp dẫn là điều nhiều người vợ đã và đang cố gắng thực hiện mỗi […]