Author Archives: admincd

Xà lách sốt dầu hào là món ăn dễ thưởng thức, không bị béo và giúp giảm cân hiệu quả. Xà lách là loại rau rất bổ dưỡng, chứa rất lượng sắt, kali, magie, chất xơ… tốt cho cơ thể. Ăn xà lách giúp giảm béo, chống táo bón, khó tiêu và xương trở nên […]

Trong những ngày thu, bạn có thể nấu cháo vịt cho cả nhà, thường xuyên ăn sẽ có tác dụng bổ dưỡng, giảm hỏa và thanh nhiệt, giải độc. Thịt vịt có tác dụng thanh nhiệt, bổ âm, nếu ăn thường xuyên sẽ không dễ tăng cân. Khi nấu nên cho thêm một số nguyên […]

Thông thường với trứng chim cút, các bà nội trợ dùng để luộc hoặc làm nguyên liệu trong một số món ăn như bánh bao… Thế nhưng, ít người biết rằng trứng chim cút cũng có thể chế biến thành một món ngon, hấp dẫn và đưa cơm. Trứng chim cút sốt cà chua sau […]

Ẩm thực Đà Nẵng hẳn phải có một sức hút đặc biệt mới có thể khiến anh chàng food blogger Bon đây nè trở đi trở lại chốn này chỉ để thỏa mãn mơ ước ăn “quên lối về”. Trong chuyến trở lại “thành phố đáng sống nhất Việt Nam” – Đà Nẵng, food blogger […]

Món cá hồi sau khi hoàn thành không chỉ có màu đẹp mà còn rất ngon, không hề tanh. Cá hồi là thực phẩm bổ dưỡng và có thể ăn sống với mù tạt, chanh, gừng ngâm để khử mùi tanh. Nếu không ăn được, có thể thử làm món cá hồi kho theo công […]

Với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm và rẻ, bạn có thể làm thành công món nộm rau muống giòn ngon, thanh mát cho cả nhà thưởng thức. Rau muống ngoài luộc hay xào tỏi còn có thể làm món nộm rất ngon. Thành phẩm có sự giòn dai của cọng rau quyện với […]

Bài viết sau sẽ gợi ý cho bạn làm một vài món ngon để đãi khách trong những ngày thu. Trứng hấp ngao Nguyên liệu: 2 quả trứng gà, ngao, muối, rượu nấu ăn, gừng, hành tím, dầu thực vật, nước mắm, tiêu. Cách làm 1. Ngâm ngao trong nước muối nhạt nửa ngày rồi […]

Đậu phụ chiên với hành tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không biết mẹo nhỏ, đậu sẽ bị vỡ nát. Đậu phụ cực kỳ bổ dưỡng, chứa nhiều sắt, magie, kali, niacin, đồng, canxi, kẽm, phốt pho, axit folic và các loại vitamin, có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và tốt cho sức khỏe. […]

Có rất nhiều công thức chế biến món ngon khác nhau từ phần thịt ba chỉ heo. Cách làm dưới đây giúp miếng thịt vừa giòn, thơm và thấm đẫm gia vị. Chỉ 4 bước đơn giản là bạn đã hoàn thành xong món ăn này. Món thịt ba chỉ chiên theo công thức này […]

Món cá rô kho tiêu có mùi thơm ngon hấp dẫn. Chỉ bỏ ít công sức, bạn đã chế biến thành công một món ngon cho cả nhà thưởng thức rồi. Cá kho khi hoàn thành có vị béo, thơm hòa quyện với độ cay nồng của tiêu sẽ tạo nên một món ăn vô […]