Cách làm thịt ba chỉ chiên giòn hao cơm

Cách làm thịt ba chỉ chiên giòn hao cơm

Món thịt ba chỉ chiên giòn hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến cả gia đình ăn hết cả nồi cơm.

Nguyên liệu:

Bạn đang đọc: Cách làm thịt ba chỉ chiên giòn hao cơm

– Thịt ba chỉ

– Tỏi, gừng, hành tím, hành lá

– Dấm, hạt nêm, nước mắm, đường, tiêu, tương ớt

– Dầu ăn

Cách làm thịt ba chỉ chiên giòn hao cơm

Thịt ba chỉ chiên giòn hấp dẫn, đưa cơm.

Cách làm:

– Thịt lợn cho vào nồi nước có gừng, tỏi đập dập và 1 xíu hạt nêm. Luộc thịt tầm 7-10 phút.

– Vớt thịt ra cho ráo nước sau đó cho 1 ít dấm và muối chà lên da để tầm 30 phút. Bạn nhớ lấy tăm xăm để cho da giòn.

Tìm hiểu thêm: Chỉ một bát bột mì và 3 quả trứng, bạn đã có ngay món ăn rất ngon, ăn một lần bạn sẽ nhớ mãi không quên

Cách làm thịt ba chỉ chiên giòn hao cơm

– Lấy bột chiên giòn lăn đều quanh miếng thịt.

– Bắc chảo dầu lên chiên 2 mặt và phần da cho giòn rồi vớt ra.

– Làm nước sốt: cho dầu vô chảo với ít tỏi, hành tím, hành lá băm nhuyễn phi vàng xong cho ít nước mắm, đường, tương ớt, tiêu, hạt nêm, dầu hào nấu lửa nhỏ cho sệt nước lại. Tiếp theo đó, cho thịt vô đảo đều là có ngay món ngon miệng hao cơm.

Cách làm thịt ba chỉ chiên giòn hao cơm

>>>>>Xem thêm: Làm ruốc muốn bông xốp, lên màu đẹp như ngoài hàng thì đừng bỏ qua một số mẹo dưới đây

Theo facebook: Trinh Nhung

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *