Tháng 4 nhớ làm món này thường xuyên cho cả nhà ăn, vừa ngon ngọt lại giúp bổ mắt, ngủ sâu hơn

Tháng 4 nhớ làm món này thường xuyên cho cả nhà ăn, vừa ngon ngọt lại giúp bổ mắt, ngủ sâu hơn

Trong những ngày tháng 4, bạn có thể chế biến cải ngồng theo cách này, đảm bảo vừa ngon miệng lại bồi bổ sức khỏe.

Rau cải ngồng là thực phẩm giàu vitamin C và nhiều dinh dưỡng. Ăn loại rau này thường xuyên có thể giúp bồi bổ cơ thể, chống bệnh tật. Trong những ngày tháng 4, bạn có thể chế biến cải ngồng theo công thức sau đây, ăn ngon lại giúp bổ mắt, ngủ ngon hơn.

Bạn đang đọc: Tháng 4 nhớ làm món này thường xuyên cho cả nhà ăn, vừa ngon ngọt lại giúp bổ mắt, ngủ sâu hơn

Tháng 4 nhớ làm món này thường xuyên cho cả nhà ăn, vừa ngon ngọt lại giúp bổ mắt, ngủ sâu hơn

Tháng 4 nhớ làm món này thường xuyên cho cả nhà ăn, vừa ngon ngọt lại giúp bổ mắt, ngủ sâu hơn

Nguyên liệu: Rau cải ngồng, thịt bò, bánh phở, xì dầu, dầu hào, sốt ướp thịt, dầu mè, bột bắp, muối.

Tháng 4 nhớ làm món này thường xuyên cho cả nhà ăn, vừa ngon ngọt lại giúp bổ mắt, ngủ sâu hơn

Cách làm:

1. Thịt bò rửa sạch thái miếng mỏng, thêm sốt ướp thịt để giúp thịt ngon hơn.

Tháng 4 nhớ làm món này thường xuyên cho cả nhà ăn, vừa ngon ngọt lại giúp bổ mắt, ngủ sâu hơn

2. Cho thêm một ít dầu mè và bột bắp vào ướp trong 10 phút cho thấm gia vị.

Tháng 4 nhớ làm món này thường xuyên cho cả nhà ăn, vừa ngon ngọt lại giúp bổ mắt, ngủ sâu hơn

3. Bánh phở thái sẵn. Có thể sử dụng bánh phở khô thì trước đó bạn luộc lên cho chín.

Tháng 4 nhớ làm món này thường xuyên cho cả nhà ăn, vừa ngon ngọt lại giúp bổ mắt, ngủ sâu hơn

4. Cải ngồng rửa sạch, cắt khúc nhỏ.

Tìm hiểu thêm: Luộc rau muống nên cho quả sấu vào trước hay sau? Đầu bếp chuyên nghiệp chỉ mẹo luộc rau muống xanh giòn đúng chuẩn nhất

Tháng 4 nhớ làm món này thường xuyên cho cả nhà ăn, vừa ngon ngọt lại giúp bổ mắt, ngủ sâu hơn

5. Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào, đổ bánh phở vào xào cho thơm.

Tháng 4 nhớ làm món này thường xuyên cho cả nhà ăn, vừa ngon ngọt lại giúp bổ mắt, ngủ sâu hơn

6. Lấy bánh phở ra khỏi chảo, bày ra đĩa.

Tháng 4 nhớ làm món này thường xuyên cho cả nhà ăn, vừa ngon ngọt lại giúp bổ mắt, ngủ sâu hơn

7. Cho rau cải vào xào cho đến khi chuyển màu, thêm chút nước.

Tháng 4 nhớ làm món này thường xuyên cho cả nhà ăn, vừa ngon ngọt lại giúp bổ mắt, ngủ sâu hơn

7. Đổ thịt bò đã ướp vào xào đều đến khi thịt bò chín, nêm chút dầu hào cho đậm đà, nêm chút muối, rồi xào lửa lớn.

Tháng 4 nhớ làm món này thường xuyên cho cả nhà ăn, vừa ngon ngọt lại giúp bổ mắt, ngủ sâu hơn

8. Đổ rau cải thịt bò lên trên bánh phở là xong. Khi ăn nhớ trộn đều và có thể sử dụng cùng tương ớt. Món ăn này được cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích vì ăn ngon, không bị ngấy.

Tháng 4 nhớ làm món này thường xuyên cho cả nhà ăn, vừa ngon ngọt lại giúp bổ mắt, ngủ sâu hơn

>>>>>Xem thêm: Cách làm khoai lang nướng mật ong: Chỉ cần nhúng các lát khoai lang vào trứng, đem nướng thì thơm lừng, ăn ngon thôi rồi!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *