Category Archives: Ẩm thực

Thời tiết này mà được thưởng thức món lòng non xào dưa chua nóng hổi thì quả là tuyệt vời. Nguyên liệu: – Lòng non: 500gr – Dưa chua: 2 bát con – Cà chua: 2 quả – Hành hoa, tỏi, gừng, dấm, dầu ăn, gia vị, hạt nêm Thực hiện: Bước 1: Cắt 1 […]

Bữa sáng với món bánh cuốn áp chảo thơm ngon, dễ làm chắc chắn sẽ hấp dẫn các thành viên trong gia đình. Nguyên liệu: Vỏ bánh: – Bột năng: 1 chén – Bột gạo: 2 chén – Nước: 2 chén – Muối: 1 muỗng cà phê, dầu ăn: 1 muỗng cà phê Nhân bánh: […]

Ngao xào không chỉ đẹp mắt mà còn mềm, ngon và không hề có mùi tanh! Chỉ cần bạn thuần thục thủ thuật, chắc chắn bạn sẽ nấu không thua khách sạn! Đối với hải sản, ngao thực sự là một loại thực phẩm cao cấp và rẻ tiền, ngao rất bổ dưỡng. Nó chứa […]

Ngày Tết không thể đi ăn hàng trong khi có quá nhiều đồ thừa bạn có thể biến tấu thành các món bún ngon để đổi vị cho gia đình. Với những nguyên liệu có sẵn, bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian để nấu ăn cho cả nhà: Vừa tiết kiệm lại ngon. […]

Thịt bò và thịt lợn kho dưa là 2 món ăn ngon và rất được ưa chuộng, dưới đây là cách làm 2 món này ngon mà đơn giản nhất. Thịt bò kho dưa Nguyên liệu – 500 gr thịt bò, 3 quả cà chua, dưa cải chua (nên chọn một cây lớn khoảng 3 […]

Dưa muối có vị mặn, chua chua, giòn giòn, là sản phẩm rau củ lên men axit lactic có vị ngon độc đáo, được nhiều người thích ăn, cũng có nhiều người muối dưa trực tiếp tại nhà. Nhưng vào mùa hè, nhiệt độ cao, trong lọ dưa muối dễ mọc váng trắng, thực chất […]

Thành phẩm là miếng thịt gà dai, ngọt mềm chấm cùng muối tiết khiến bất cứ ai cũng khó thể cưỡng lại được. Nếu đã quá chán món gà luộc theo kiểu thông thường hãy thử ngay món hấp không cần thêm nước dưới đây: Nguyên liệu: – Gà ta ngon. – Lá chanh, sả, […]

Tháng 5 là thời điểm thích hợp nhất để mọi người chế biến các món ăn lạnh, đặc biệt là các món gỏi. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới tất cả các bạn một món gỏi gà cay, rất thích hợp cho mùa hè với hương vị thanh mát, thơm ngon. Nguyên liệu […]

Gạo là một trong những loại lương thực thiết yếu chúng ta ăn hàng ngày, cung cấp năng lượng cho cuộc sống hàng ngày và làm cho cơ thể tràn đầy sức sống. Nhưng nấu cơm cũng phải am hiểu, nếu không nắm vững phương pháp nấu cơm sẽ cứng, không ngon, vậy làm sao […]

Món ăn này có vị mềm, ngọt từ thịt quyện với mùi thơm từ vỏ cam, cực hợp khi thưởng thức trong những ngày thời tiết lạnh. Sườn nướng cam nguyên tảng có sức hấp dẫn với cả trẻ con và người lớn. Bởi nó có hương vị thơm ngon khó cưỡng. Để làm món […]