Category Archives: Ẩm thực

Bún riêu cua là món ăn xuất xứ từ miền Bắc Việt Nam, ngày nay đã trở thành món ăn đặc sản. Đây là món ăn dân giã, thuộc loại món nước được nấu từ cua đồng tạo váng nổi trên mặt nước dùng. Món này có thể dùng để ăn điểm tâm hoặc ăn […]

Để bữa cơm hằng ngày của gia đình thêm phần phong phú hấp dẫn, chúng tôi xin giới thiệu tới bạn cách làm món sườn kho thơm ngon, đơn giản, cực hao cơm. Cùng vào bếp và thực hiện món kho này để chiêu đãi cả nhà ngay nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị: 500 […]

Món tôm xào mướp này không chỉ bổ dưỡng mà còn cực thích hợp trong ngày hè nắng nóng. Mướp rất giàu chất dinh dưỡng, vitamin và các nguyên tố vi lượng như kali, canxi, photpho, sắt, magie, natri,… Ngoài ra, nó còn chứa nhiều protein chất lượng cao, saponin, citrulline và các giá trị […]

Vải thiều ngoài là món hoa quả ăn tươi, thì cũng có nhiều cách chế biến khác như sấy khô, nấu chè, làm món ăn. Tuy nhiên, có một cách khác để ăn loại quả đặc sản này chắc chắn sẽ thú vị hơn rất nhiều so với ăn kem vào mùa hè. Vào giữa […]

Nước cam cà phê đã trở thành thức uống yêu thích của nhiều người nhờ hương vị mới lạ và sảng khoái mà nó mang lại. Có rất nhiều loại đồ uống mang lại cảm giác sảng khoái mà bạn có thể thử trong những ngày nắng nóng. Nhưng nếu muốn tránh ngọt hoặc sữa […]

Tranh thủ mùa sen, các chị em có thể thử làm món nem sen vừa ngon vừa lạ miệng. Nguyên liệu 2-3 bông sen 1 cái lá 1 củ cà rốt 1/2 củ sen 100gr sen hạt 5 cái nấm hương 100 gr thịt nạc vai Cánh sen con thái nhỏ, tua vàng vặt ra […]

Chỉ cần nghe tới chữ “luộc”, chắc hẳn chúng ta đều cảm thấy cách chế biến này không thể thiếu nước được rồi. Tuy nhiên, có một cách “luộc” tôm mà không cần phải dùng đến nước cũng đem lại hương vị ngon không kém mà không phải ai cũng biết. Vậy đó là cách […]

Trứng là thực phẩm không thể thiếu trên bàn ăn của mọi người, mỗi gia đình không thể thiếu chúng, vừa rẻ lại vừa bổ dưỡng, trứng chứa protein, nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người. Ngoài ra còn có lecithin giúp thúc đẩy sự phát triển trí não […]

Cùng khám phá ngay công thức chi tiết làm ra món Tôm sốt trứng muối thơm ngon, hấp dẫn này nhé!

Cuối tuần rồi, bạn hãy cùng gia đình làm món thịt xiên nướng lá móc mật hay còn gọi là mắc mật, đảm bảo sẽ có một món ngon vừa thơm vừa lạ miệng mà cả nhà đều thích. Nguyên liệu làm thịt xiên lá móc mật (mắc mật) bằng nồi chiên không dầu Cho […]