Category Archives: Ẩm thực

Nộm đu đủ heo khô chống ngấy sau Tết: Ở khâu sơ chế gợi ý cho bạn một mẹo để đu đủ hết nhựa, sợi giòn ngon

Nộm đu đủ heo khô chống ngấy sau Tết: Ở khâu sơ chế gợi ý cho bạn một mẹo để đu đủ hết nhựa, sợi giòn ngon

Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã làm thành công món nộm đu đủ ngon lạ miệng chống ngán ngấy sau Tết. Nộm đu đủ là món ăn dân dã, dễ ăn. Món nộm này khi kết hợp với thịt heo khô sẽ thêm bắt miệng, làm phong phú hơn thực đơn cơm nhà. Công […]

Cho trẻ ăn món này nhiều vào mùa hè, vừa ngon lại không nhiều dầu, bổ sung canxi, đào thải chất độc ra khỏi cơ thể

Cho trẻ ăn món này nhiều vào mùa hè, vừa ngon lại không nhiều dầu, bổ sung canxi, đào thải chất độc ra khỏi cơ thể

Trẻ ăn món này vào mùa hè, vừa ngon lại không nhiều dầu mỡ, bổ sung canxi, tăng trưởng chiều cao, không cảm lạnh, rất có lợi cho bé ăn dặm. Món ăn này là thịt bò với cải xoăn. Ai cũng biết thịt bò có giá trị dinh dưỡng rất cao, có tác dụng […]

Bánh chưng hơi mốc có ăn được không? Và cách bảo quản bánh chưng không hỏng sau Tết

Bánh chưng hơi mốc có ăn được không? Và cách bảo quản bánh chưng không hỏng sau Tết

Một số người thường cắt bỏ phần bánh chưng bị mốc rồi sử dụng phần còn lại đem đi chiên vì ‘tiếc của’, nhưng thói quen này liệu có nên? Có nên ăn bánh chưng khi chỉ mới hơi mốc? Ngoài thịt gà luộc, giò thì bánh chưng cũng là thứ hay bị “tồn” lại […]

Cách làm bánh ‘Bahulu’ của người Malaysia, không cần thêm một giọt nước hay dầu, bên ngoài giòn tan, bên trong chín mềm

Cách làm bánh ‘Bahulu’ của người Malaysia, không cần thêm một giọt nước hay dầu, bên ngoài giòn tan, bên trong chín mềm

Bánh tráng miệng “Bahulu” luôn là món ăn mà nhiều tín đồ ăn uống không thể bỏ qua, những món tráng miệng mà chúng ta thường thấy ở các cửa hàng bánh tuy ngon nhưng lại đắt đỏ và vô cùng nhiều calo, đặc biệt ăn nhiều rất dễ tăng cân. Vì vậy, hôm nay […]

Cách mới để ăn trứng, xào với thực phẩm này, bồi bổ khí huyết, bổ não và dưỡng tâm, trẻ em ăn đầu óc ngày càng thông minh

Cách mới để ăn trứng, xào với thực phẩm này, bồi bổ khí huyết, bổ não và dưỡng tâm, trẻ em ăn đầu óc ngày càng thông minh

Băn khoăn hôm nay ăn gì? Vậy tại sao bạn không tham khảo ngay cách làm thịt bò xào trứng để vào bếp chuẩn bị và chế biến để cả nhà cùng thưởng thức. Cách làm rất đơn giản, giá trị dinh dưỡng cao là những ưu điểm khiến món ăn này được nhiều người […]

Công thức đơn giản để nấu món canh kim chi thịt bò Hàn Quốc chuẩn vị

Công thức đơn giản để nấu món canh kim chi thịt bò Hàn Quốc chuẩn vị

Canh kim chi thịt bò là món ăn quen thuộc thường thấy tại Hàn Quốc và cũng khá được yêu thích tại Việt Nam. Món ăn này có công thức khá đơn giản. Nguyên liệu: – Thịt bò – Đậu hũ trắng – Kim chi – Hành tây – Tỏi tây (Ba rô) – Tỏi […]

Chán ngán món thịt kho trứng có thể thử ngay cách chế biến mới lạ này, đảm bảo ngon khó cưỡng

Chán ngán món thịt kho trứng có thể thử ngay cách chế biến mới lạ này, đảm bảo ngon khó cưỡng

Món thịt cuộn trứng cút sốt mặn ngọt có hương vị thơm ngon, mềm và rất bắt miệng. Đây cũng là món ngon đơn giản bạn có thể dùng để chiêu đãi cả nhà. Những món khá quen thuộc từ thịt lợn phải kể đến thịt rang, thịt luộc, thịt kho trứng… Nhưng khi đã […]

Mùa hè nắng nóng, ngại ở lâu trong bếp nhưng vẫn muốn có món bò nhúng giấm ngon, đừng bỏ qua công thức đơn giản này

Mùa hè nắng nóng, ngại ở lâu trong bếp nhưng vẫn muốn có món bò nhúng giấm ngon, đừng bỏ qua công thức đơn giản này

Chỉ cần một số nguyên liệu đơn giản này là bạn đã có món bò nhúng giấm ngon mà nấu cực nhanh. Nguyên liệu: – Bắp bò hoa: 0,6 kg – 1 quả dừa, 1 quả dứa, 2 củ hành tây, 5 củ sả, 1 nhánh gừng, 1 củ hành tím, 1 quả ớt (nếu […]