Category Archives: Ẩm thực

Nếu bạn vừa yêu ẩm thực lại vừa thích du lịch thì còn chờ đợi gì mà không lên kế hoạch để đến với 8 địa điểm tuyệt 1. Osaka – Nhật Bản Ẩm thực Nhật Bản không sử dụng quá nhiều gia vị để làm nổi bật hương vị tươi ngon, tự nhiên của […]

Mọi người đều biết rằng da heo rất giàu collagen, có tác dụng làm đẹp da. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một món ăn được chế biến từ da heo, rất thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt tốt cho làn da. Trong 100 gram da heo có 26,4 gr chất […]

Món chả lụa cứ tưởng khó làm, phải mua ngoài chợ nhưng hóa ra cách chế biến tại nhà lại rất đơn giản. Nguyên liệu: – 400gr thịt lợn nạc phần mông – Mỡ lá lợn 150g (mỡ cắt hạt lựu để ngăn đông đá tầm 3-4 tiếng, khi xay có độ dẻo và kết […]

Trong khẩu phần ăn của gia đình, loại thực phẩm nào bạn ăn nhiều nhất? Món có lẽ hiện lên trong đầu mọi người là món cơm rang trứng. Bữa ăn kiểu này vừa đơn giản, nhanh gọn lại giải quyết được vấn đề no bụng mà không cần nấu nhiều. Ngoài ra, món cơm […]

Để khử mùi hôi và tạp chất trong thịt trước khi chế biến món ăn bạn đừng quên sơ chế theo hướng dẫn dưới đây. Hết Tết là thời điểm mọi người lại hối hả quay trở lại nhịp sống hàng ngày. Không còn những món ăn mang đậm không khí cỗ nữa mà thay […]

Ngoài nước giải khát thì kem chính là thứ mà nhiều người thích ăn trong những nắng nóng. Chẳng cần mua ngoài hàng, bạn cũng có thể làm kem tại nhà với những thành phần đơn giản. Gợi ý cho bạn cách làm kem tại nhà với nguyên liệu chính là sữa tươi và sữa […]

Giá trị dinh dưỡng của trứng rất cao, được chia thành hai phần: lòng trắng và lòng đỏ, lòng trắng trứng rất giàu protein chất lượng cao, riboflavin, niacin, biotin và canxi, phốt pho, sắt và các chất khác; còn lòng đỏ rất giàu lecithin, vitamin A, vitamin D và sắt, phốt pho, lưu huỳnh […]

“Hãy ăn sáng như một vị vua, ăn trưa như hoàng hậu và ăn tối như một kẻ hành khất”. Một bữa sáng lành mạnh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe là điều đã được khoa học chứng minh, tuy nhiên, bữa sáng nên ăn gì và ăn như thế nào mới thực […]

Thịt gà ở nước ta có rất nhiều loại, hàm lượng protein trong thịt gà cao hơn nhiều so với các loại thịt khác, đồng thời cũng rất dễ được cơ thể con người hấp thụ, có tác dụng bồi bổ cơ thể khi ăn đúng cách. Hãy xem ai là ‘kẻ thù’ của gà. […]

Vào mùa thu khoai môn được bán trên thị trường với số lượng lớn, số lượng nhiều mà giá lại rẻ. Khoai môn rửa sạch, cho vào nồi hấp cách thủy, khoai môn gọt vỏ hấp với đường ăn rất ngon. “Tháng tám thơm khoai môn”, khoai môn là món ngon mùa thu thường thấy […]