Category Archives: Ẩm thực

Món ăn hôm nay chúng tôi muốn giới thiệu với các bạn là đậu phụ hầm nấm đùi gà. Bản thân nấm đùi gà có vị rất thơm, mềm và ngon, đậu phụ có vị ngọt, mát, vì vậy sự kết hợp này rất tuyệt vời, thậm chí hương vị còn thơm ngon hơn cả […]

Trong cuộc sống hàng ngày, mỗi gia đình sẽ có những món ăn yêu thích riêng, trong số đó, món thịt heo kho tàu là món ăn được nhiều người yêu thích nhất và hầu như ai cũng mê. Đặc biệt là trẻ em, những người không có nỗi lo giảm cân, không thể giấu […]

Không cần xào hay chiên khoai tây, chỉ với cách chế biến vô cùng đơn giản dưới đây nhưng bạn đã mang đến cho gia đình một món ăn ngon, lạ miệng. Khoai tây là loại củ chứa nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và dễ dàng chế biến thành rất nhiều món ngon. […]

Đến Quảng Châu, bạn như lạc vào một thế giới ẩm thực tầm cỡ với hàng trăm nghìn món ăn độc đáo. Vậy món ăn nào nên được ưu tiên nếm thử trước nhất? Quảng Châu là tỉnh nằm ở phía Nam Trung Quốc, có khí hậu nóng ẩm, tương đối giống với khí hậu […]

Thực ra, cách làm thịt bò hầm không khó, chỉ cần bạn nắm vững phương pháp là có thể làm được rất dễ dàng, có bạn làm chưa tốt có thể do bỏ qua một số bước, hoặc chưa xử lý được một số chi tiết đúng cách. Nhiều người chỉ cho thịt bò vào […]

Nộm chân gà rút xương, nộm sứa thịt bò cay giòn, nộm bánh đúc hay nộm gà bắp cải là những cái tên thú vị khiến những món nộm trở nên đặc biệt và hấp dẫn hơn trong lòng thực khách. Những món nộm khác nhau, có hương vị riêng biệt nhưng vẫn giữ nét […]

Thịt khi ăn có mùi thơm và tạo cảm giác hài lòng cho người ăn, hầu như ai cũng yêu thích, thịt có rất nhiều loại như thịt lợn, thịt bò, thịt gà, cá,… có thể có nguồn gốc khác nhau. Nhiều loại thực phẩm thịt khác nhau, chẳng hạn như thịt bữa trưa, bít […]

Chỉ cần nồi cơm điện, bạn cũng có thể làm được chiếc bánh bông lan tuyệt ngon với các bước đơn giản. Nguyên liệu chính: 4 quả trứng (tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng), 4 thìa đường, 3 thìa bột năng, 6 thìa sữa. Nêm gia vị: lượng muối và lượng dầu thích […]

Không ít người cho rằng, lá sen không có giá trị ẩm thực. Thế nhưng điều này hoàn toàn sai lầm. Bởi nền ẩm thực Việt nổi tiếng với rất nhiều món ngon từ loại lá này. Dưới đây là món lá sen non xào trứng thơm ngon độc đáo mà các chị em nên […]

Món ăn dân dã này mỗi người có một công thức riêng. Để làm cho món ăn thêm ngon, có vị chua dịu dễ ăn trong ngày oi nóng, bạn có thể thêm giấm bỗng. Thời tiết này mà có bát canh cà bung, chan cơm xì xụp thì “tuyệt cú mèo”. Canh cà bung […]