Category Archives: Ẩm thực

Món đùi gà chiên mật ong bên ngoài giòn rụm bên trong mềm ngọt, cách làm cực nhanh và dễ dàng

Món đùi gà chiên mật ong bên ngoài giòn rụm bên trong mềm ngọt, cách làm cực nhanh và dễ dàng

Đùi gà chiên mật ong là món ăn ngon được cả người lớn và trẻ nhỏ đều yêu thích. 1. Chuẩn bị hai chiếc đùi gà. Đầu tiên bạn làm sạch, rút xương rồi chặt nhỏ cho vào nồi. 2. Gừng và hành lát cắt nhỏ cho vào nồi cùng. 3. Cho một thìa muối, […]

Chán món hầm, luộc thử làm ngay món chân giò đút lò cực thơm ngon

Chán món hầm, luộc thử làm ngay món chân giò đút lò cực thơm ngon

Nếu sau Tết bạn còn thừa chân giò, hãy thử ngay làm món ăn lạ miệng và hấp dẫn này. Nguyên liệu: 1 cái chân giò Dâu tây Chanh vàng (có thể thay thế bằng dấm gạo hoặc dấm hoa quả) 3-4 nhánh hương thảo (có thể thay thế bằng quế, sả Dầu oliu (hoặc […]

Khi xào mướp không được cho trực tiếp vào chảo dầu, chả trách mướp bị thâm đen và không có vị, hướng dẫn bạn cách làm đúng

Khi xào mướp không được cho trực tiếp vào chảo dầu, chả trách mướp bị thâm đen và không có vị, hướng dẫn bạn cách làm đúng

Mùa hè, một trong những loại rau rất phổ biến là mướp. Mướp có chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe mọi người, ăn thường xuyên có thể nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể. Mướp không chỉ có thể xào mà còn có thể làm canh, hương […]

Tại sao món salad dưa chuột ở nhà hàng lại ngon? Đầu bếp dạy bạn mẹo nhỏ, đừng cho 2 gia vị này, dưa chuột sẽ giòn và ngon hơn

Tại sao món salad dưa chuột ở nhà hàng lại ngon? Đầu bếp dạy bạn mẹo nhỏ, đừng cho 2 gia vị này, dưa chuột sẽ giòn và ngon hơn

Dưa chuột trộn salad là món ăn được ưa chuộng nhất trong mùa hè, chỉ trong một hai phút là xong, giòn, mát, giải khát, có thể dùng làm món ăn hoặc món ăn chính, ăn nhiều sẽ không béo. Khi bạn muốn làm một món salad dưa chuột lạnh giòn và ngon, bạn vẫn […]

Cách làm bún cá chấm với phần cá dai giòn hấp dẫn mà ‘không dùng đến một giọt dầu’

Cách làm bún cá chấm với phần cá dai giòn hấp dẫn mà ‘không dùng đến một giọt dầu’

Nếu đang trong chế độ ép cân hoặc đơn giản là ngán dầu mỡ, bạn có thể làm món bún cá theo phiên bản tốt cho sức khỏe dưới đây. Bí quyết để có thể làm thành công món bún cá này là nhờ sự trợ giúp của nồi chiên không dầu. Thành phầm là […]

Bí quyết nấu món bún riêu siêu ngon, nước dùng ngọt thanh không ngán

Bí quyết nấu món bún riêu siêu ngon, nước dùng ngọt thanh không ngán

Hãy cùng đổi mới thực đơn cho cả nhà bằng món bún riêu thơm ngon, dễ ăn với công thức đơn giản dưới đây. Ngoài công thức nấu bún riêu, hãy cùng tham khảo cách chế biến nước dùng thanh ngọt cực kỳ, không bị cảm giác ngán và dầu mỡ: Nguyên liệu: – Nước […]

2 củ khoai tây và 1 miếng thịt ba chỉ! Tôi không ngờ nó lại ngon như vậy

2 củ khoai tây và 1 miếng thịt ba chỉ! Tôi không ngờ nó lại ngon như vậy

Đây là cách ăn ngon nhất để món ba chỉ không có nước hay dầu, mỡ, nhưng không ngấy, nhìn thôi đã chảy nước miếng ra nồi! Nguyên liệu chuẩn bị: 1 miếng thịt ba chỉ, 2 củ khoai tây, cà rốt, ớt và hành tây. Các bước làm thịt lợn kho khoai tây: Cách […]

Đậu, trứng và thịt xay – nguyên liệu nấu món canh rẻ tiền ai cũng thích vào mùa đông

Đậu, trứng và thịt xay – nguyên liệu nấu món canh rẻ tiền ai cũng thích vào mùa đông

Khi thời tiết lạnh hãy cùng gia đình thưởng thức món canh trứng thơm ngon, bổ dưỡng với công thức làm đơn giản dưới đây. Canh trứng là món ngon rẻ tiền được nhiều người yêu thích. Để món canh này thơm ngon, bổ dưỡng hơn mẹ đảm đã “biến tấu” thêm hai nguyên liệu […]

Chán gà luộc học ngay cách làm món gà nướng ngon nức mũi, ngọt mềm bằng nồi chiên không dầu

Chán gà luộc học ngay cách làm món gà nướng ngon nức mũi, ngọt mềm bằng nồi chiên không dầu

Món gà nướng nóng hổi, thơm phức chắc chắn sẽ là lựa chọn thú vị để giúp bữa cơm nhà thêm phong phú. Từ thịt gà có thể chế biến được vô vàn món ngon như: phở gà, gà rang muối, gỏi gà, gà bó xôi, lẩu gà, đơn giản nhất là gà luộc chấm […]

Gợi ý cách làm một số món bánh ngon, đơn giản nhưng bé lại thích mê

Gợi ý cách làm một số món bánh ngon, đơn giản nhưng bé lại thích mê

Dưới đây là cách làm một số món bánh nhiều dinh dưỡng, giúp bé ăn ngon miệng hơn mà cách chế biến lại vô cùng đơn giản. Bánh khoai lang Đây là thức ăn rất giàu vitamin A, C, B6… tốt cho hệ tiêu hóa và phát triển toàn diện của trẻ. Các mẹ có […]