Category Archives: Ẩm thực

Tổng hợp hơn 10 mâm cơm dành cho ngày cuối tuần: Đẹp lại ngon, người thân sẽ gắp không dừng đũa

Tổng hợp hơn 10 mâm cơm dành cho ngày cuối tuần: Đẹp lại ngon, người thân sẽ gắp không dừng đũa

Những món cơm nhà đơn giản, đẹp mắt dưới đây chắc chắn sẽ là gợi ý hay cho những mẹ đảm đang có ý định dành thời gian cuối tuần để nấu ăn chiêu đãi người thân yêu. Sau một tuần làm việc mệt mỏi, điều nhiều mẹ đảm nghĩ đến là dành thời gian […]

Cách xào mực tại nhà, chỉ cần một mẹo nhỏ là mực không bị chín quá, hương vị đặc biệt, giòn, mềm và tươi ngon

Cách xào mực tại nhà, chỉ cần một mẹo nhỏ là mực không bị chín quá, hương vị đặc biệt, giòn, mềm và tươi ngon

Mực là một loại hải sản tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng mà hương vị lại vô cùng hấp dẫn nên được nhiều người ưa chuộng. Nhắc đến những món ăn được chế biến từ mực thì rất nhiều. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến mực xào đơn giản […]

Trứng cút kho thịt, món ngon không thể cưỡng lại được

Trứng cút kho thịt, món ngon không thể cưỡng lại được

Hãy có những bí quyết riêng để có món thịt kho trứng thật ngon cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức nhé! Thịt kho trứng là món ăn quen thuộc và vô cùng hấp dẫn đối với bữa cơm gia đình Việt Nam. Sự hòa quyện giữa vị ngon của trứng, vị thơm của […]

Chán cơm, học ngay 10 công thức làm mì miến xào cực ngon đãi gia đình

Chán cơm, học ngay 10 công thức làm mì miến xào cực ngon đãi gia đình

Nếu đã không còn thiết tha với cơm, bạn có thể đổi bữa cho gia đình với cách chế biến mì miến xào đơn giản và thơm ngon dưới đây. 1. Mì xào thập cẩm Cách làm một số loại mì xào đổi bữa cho gia đình. Nguyên liệu: – 2 gói mì ăn liền […]

Mùa thu nhất định phải thử cách chế biến cánh gà này, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe, hơn cả cánh gà coca, trẻ ăn tốn cơm

Mùa thu nhất định phải thử cách chế biến cánh gà này, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe, hơn cả cánh gà coca, trẻ ăn tốn cơm

Trong những ngày thu nếu làm món cánh gà này thì ăn cực tốn cơm và dễ tiêu thụ. Cánh gà là nguyên liệu mà nhiều người rất thích và có nhiều cách chế biến khác nhau. Bài viết sau đây sẽ dạy bạn cách làm món cánh gà nướng đặc biệt thơm, mềm dai […]

Thịt sốt tiêu niêu cơm cũng hết, đây là mẹo để món thịt thấm vị và ngon

Thịt sốt tiêu niêu cơm cũng hết, đây là mẹo để món thịt thấm vị và ngon

Thay vì chỉ rang thịt như thông thường, hãy thử chế biến theo cách đơn giản dưới đây, đảm bảo món ăn sẽ thơm ngon hơn gấp bội. Hết Tết, hầu như mọi người đều đã quay trở lại công việc và nhịp sống hối hả thường ngày. Sau một ngày bận rộn, quay trở […]

Cách làm món ba chỉ heo chiên nước mắm ngon giòn sần sật, ai ăn vào ‘cũng tổ tốn cơm’

Cách làm món ba chỉ heo chiên nước mắm ngon giòn sần sật, ai ăn vào ‘cũng tổ tốn cơm’

Món ba chỉ heo chiên nước mắm không sợ béo, thịt mềm thơm ngon, bì giòn sẽ là món “tốn cơm” để gia đình đổi vị trong các bữa ăn đầm ấm. Thịt ba chỉ heo chiên vàng giòn ăn với xôi hoặc cơm nóng ngon đến mức không thể dừng lại được. Đặc biệt […]

Khi rán cá không cần rắc muối và dùng gừng lau đáy chảo, đầu bếp sẽ dạy bạn một mẹo nhỏ

Khi rán cá không cần rắc muối và dùng gừng lau đáy chảo, đầu bếp sẽ dạy bạn một mẹo nhỏ

Nhắc đến cá chiên chắc hẳn nhiều người thích. Và mỗi người đều có kỹ năng độc đáo của riêng mình trong việc chiên cá. Cho dù bạn sử dụng phương pháp nào để chiên, miễn là bạn chiên cá mà không bị vỡ da hoặc dính chảo, về cơ bản bạn đã thành công. […]