Category Archives: Ẩm thực

Sườn heo mình rất thích cách ăn này, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách ăn mới, vừa ngon, không dai, không hôi

Sườn heo mình rất thích cách ăn này, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách ăn mới, vừa ngon, không dai, không hôi

Sườn heo là một loại nguyên liệu nấu ăn quen thuộc với mỗi nhà. Nếu đã cảm thấy ngán với những cách chế biến quen thuộc thường làm, bạn có thể biến tấu các món ăn với sườn heo như dưới đây nhé, rất ngon mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà! Bước […]

“Ba nguyên liệu” này ghép thành cháo thì bổ hơn thịt mà rẻ hơn thịt rất nhiều

“Ba nguyên liệu” này ghép thành cháo thì bổ hơn thịt mà rẻ hơn thịt rất nhiều

Đây là món cháo kết hợp ba loại đậu rất bổ dưỡng, ăn một bát vào buổi sáng là hoàn toàn có đầy đủ năng lượng. Đậu nành dinh dưỡng rất toàn diện, đạm trong đậu nành chứa nhiều loại axit amin cần thiết cho cơ thể con người, so với cùng một lượng thịt […]

Công thức làm 11 kiểu sốt tại nhà, vừa đơn giản lại ngon như đầu bếp nấu

Công thức làm 11 kiểu sốt tại nhà, vừa đơn giản lại ngon như đầu bếp nấu

Nhiều người nghĩ các món sốt chỉ có đầu bếp mới làm được. Nhưng thực tế cách làm các món sốt lại vô cùng đơn giản mà ai cũng có thể làm được tại nhà. 1. Sốt bơ trứng Nguyên liệu: -2 quả trứng gà: đập trứng và lấy lòng đỏ -350g bơ: thái nhỏ […]

Cách làm thịt lợn xào dưa chua thơm ngon giải ngấy lại dễ chế biến

Cách làm thịt lợn xào dưa chua thơm ngon giải ngấy lại dễ chế biến

Thịt lợn xào dưa chua là món ăn dân dã với hương vị đậm đà, thơm ngon, được nhiều người yêu thích. Món thịt lợn xào dưa chua đơn giản nhưng lại cực đưa cơm. Thịt lợn mềm, thấm vị kết hợp cùng dưa chua giòn, ngon, thơm mùi hương tỏi hành. Món này ăn […]

Tôm đừng chỉ chế biến theo công thức đơn điệu nữa, làm cách này tôm ngọt quyện với nước sốt siêu thơm ngon

Tôm đừng chỉ chế biến theo công thức đơn điệu nữa, làm cách này tôm ngọt quyện với nước sốt siêu thơm ngon

Món tôm này ăn kèm với miến, ngon quên lối về. Cách làm món tôm hấp miến mới lạ cũng rất dễ, phù hợp để đổi bữa cho cả nhà trong những ngày mưa mát. Tôm có chứa nhiều vitamin, khoáng chất và protein phong phú rất tốt cho sức khỏe. Thực phẩm này giúp […]

Làm gà nướng phết thêm thứ này đảm bảo hương vị mà màu sắc món ăn sẽ ngon mắt, đã miệng gấp bội

Làm gà nướng phết thêm thứ này đảm bảo hương vị mà màu sắc món ăn sẽ ngon mắt, đã miệng gấp bội

Chỉ một mẹo nhỏ trong trong khâu chế biến, sẽ giúp món gà quay bạn làm ngon chẳng kém ngoài hàng. Những ngày nghỉ, cuối tuần là dịp nhiều người quây quần bên gia đình bạn bè. Trong những dịp tụ họp này, làm món gà quay đãi khách là lựa chọn tuyệt vời. Nếu […]

Cách đơn giản nhất để làm bánh mì, không cần nhào bột, không cần bơ hay nước, thơm, mềm và ít béo

Cách đơn giản nhất để làm bánh mì, không cần nhào bột, không cần bơ hay nước, thơm, mềm và ít béo

Bánh mì luôn là sự lựa chọn hàng đầu của mọi gia đình, nó có thể dùng để ăn sáng hoặc ăn vặt với hương vị thươm ngon, béo ngậy. Tuy nhiên, nhiều người lại lo ngại về các chất phụ gia ảnh hưởng sức khỏe. Hôm nay tôi sẽ chia sẻ tới các bạn […]

Lạp xưởng nên hấp hay luộc? Bác đầu bếp chia sẻ thao tác chính xác, mùi thơm không mất đi, vừa dai vừa ngon

Lạp xưởng nên hấp hay luộc? Bác đầu bếp chia sẻ thao tác chính xác, mùi thơm không mất đi, vừa dai vừa ngon

Lạp xưởng khô và cứng, vậy chế biến như thế nào để có hương vị thơm ngon nhất? Nên luộc hay hấp lạp xưởng trước khi chế biến là câu hỏi của nhiều người. Nhiều người cho rằng việc hấp hay luộc lạp xưởng đều mang lại kết quả giống nhau, nhưng thực tế lại […]

Tự làm vịt nấu bia chiên cay ăn rất thích, vừa ăn vừa uống

Tự làm vịt nấu bia chiên cay ăn rất thích, vừa ăn vừa uống

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức chế biến vịt siêu ngon, thịt vịt đặc biệt mềm, thơm ngon, thấm gia vị. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Thịt vịt, gừng, rượu nấu, hành, tỏi, ớt, tiêu xanh, lá nguyệt quế, quế, muối, hạt nêm. Cách thực hiện: Bước 1: […]

Chán ngán cách chế biến thịt lợn thông thường, thử ngay cách này không hề khó nhưng sẽ có bữa tối sang xịn chẳng kém nhà hàng

Chán ngán cách chế biến thịt lợn thông thường, thử ngay cách này không hề khó nhưng sẽ có bữa tối sang xịn chẳng kém nhà hàng

Hãy đổi mới khẩu vị cho cả nhà với món thịt heo kho tiêu đen vô cùng thơm ngon dưới đây. Thịt heo luộc, rang, kho… theo cách thông thường khiến một số người chán ngán. Bởi vậy, hãy thử ngay công thức nấu món thịt heo kho tiêu đen mới lạ dưới đây, đảm […]