Category Archives: Ẩm thực

Đây là món ăn không chỉ ngon miệng, thanh mát mà còn rất dễ làm. Nguyên liệu: – 250g thịt ức gà – 30ml rượu sake; 500ml nước Cho dưa chuột: – 2 quả dưa chuột; 15g vừng rang; 1 tép tỏi, mài nhỏ; 15ml dầu vừng; Muối và hạt tiêu vừa đủ; Xì dầu […]

Trứng cút là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất có lợi đối với sức khỏe. Hôm nay, gợi ý cho bạn làm món trứng cút chiên nước mắm thơm ngon lạ miệng. Nước sốt cay đậm đà bám vào lớp ngoài dai dai, kết hợp vị béo ngậy của trứng mềm sẽ giúp cả […]

Tré là một món ăn gần giống như nem chua nhưng có cách chế biến hoàn toàn khác. Thành phần làm nên món tré là tai heo, mũi heo… riềng, mè trộn lẫn với nhau, gói trong lá ổi và lá chuối. Đây là món ăn rất phổ biến ở các tỉnh miền Trung như […]

Thịt ngan có thể làm được nhiều món khác nhau như luộc, hầm hay chả. Nếu vẫn còn ngán thịt sau Tết, hãy biến tấu làm món nộm ngan để giải ngán. Sau Tết, các món nộm luôn được yêu thích. Bởi hương vị chua ngọt dễ ăn, chống ngấy hiệu quả. Để khỏi vắt […]

Hành tây xào chung với thứ này ăn rất ngon và cách làm cũng vô cùng đơn giản. Chỉ với 2 bước, mất vài phút đã có ngay món ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức. Món này là hành tây xào với dưa chuột, giá cả nguyên liệu lại rất rẻ. Hai loại […]

Món ăn này rất dễ làm mà lại tuyệt ngon. Món ngon này sẽ cực kỳ dễ ghi điểm nội trợ cho bạn đấy! Món ăn này rất ngon và dễ làm các bạn nhé! Nguyên liệu: – 10g cần tây thái nhỏ- 300g ức gà thái nhỏ – 50g táo đỏ cắt nhỏ – […]

Rau diếp ngồng là loại rau được nhiều người yêu thích, giàu chất dinh dưỡng, giòn và ngon ngọt. Rau diếp ngồng có thể ăn theo nhiều cách, xào, luộc, nguội đều ngon. Món salad rau diếp ngồng là món được yêu thích hơn cả nhưng nếu không biết cách chế biến thì món salad […]

Tiết trời mùa thu se se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi cả gia đình bạn quây quần bên nhau và cùng thưởng thức những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng. Sườn xào chua ngọt Sườn rửa sạch. Thêm hành lá, gừng, 1 nhúm muối cho vào nồi. Đun sôi rồi để lửa ở […]

Cách chế biến món này không hề khó mà hương vị lại thơm ngon gấp bội so với thông thường. Cơm rang trứng phủ bên trên miếng thịt heo và sốt cà chua cùng pho mai béo ngậy là một trong những món ăn phổ biến ở Hồng Kông. Cách chế biến món này cũng […]

Những món ăn này mặc dù được coi là đặc sản của mỗi vùng miền, quốc gia nhưng vẫn không tránh khỏi tính chất kinh dị vì thực khách sẽ phải ăn sống mà không qua chế biến. 1. Bạch tuộc sống Bạch tuộc sống là món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc. Với tên […]