Category Archives: Ẩm thực

Cá bạc má nướng với loại rau này, đảm bảo hết mùi tanh lại cực đưa cơm

Cá bạc má nướng với loại rau này, đảm bảo hết mùi tanh lại cực đưa cơm

Món cá bạc má nướng cùng lá quế thơm lừng chắc chắn sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: Cá bạc má 2 con (khoảng 600gr) Tiêu xanh 2 nhánh Lá quế 100 gr Hạt nêm 2 muỗng cà phê Nước mắm 1 muỗng cà phê Chanh vắt lấy […]

Vào mùa hè, hãy cho trẻ ăn nhiều thịt này, và bạn nên sẵn sàng nấu mỗi tuần một lần, trẻ sẽ cao lớn hơn

Vào mùa hè, hãy cho trẻ ăn nhiều thịt này, và bạn nên sẵn sàng nấu mỗi tuần một lần, trẻ sẽ cao lớn hơn

Thay vì ăn những món quen thuộc, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn phương pháp nấu súp móng giò tại nhà, rất giàu dinh dưỡng cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Hãy cùng chúng tôi bắt tay vào thực hiện nhé! Đầu tiên, móng giò được làm sạch bì, chặt […]

Món bò tái kiến đốt nhìn ai cũng sợ nhưng lại là đặc sản nổi tiếng ở Vĩnh Phúc

Món bò tái kiến đốt nhìn ai cũng sợ nhưng lại là đặc sản nổi tiếng ở Vĩnh Phúc

Mới đây, người dùng mạng xã hội lại được phen mở mang tầm mắt về sự phong phú của ẩm thực Việt Nam, khi lần đầu chứng kiến cảnh người ta để cả đàn kiến vàng bò lúc nhúc trên những miếng thịt bò. Được biết, đây chính là món bò tái kiến đốt nổi […]

Nấu canh cá rô đồng mùa hè, nhiều người ngại gỡ xương nhưng nếu làm theo mẹo này đảm bảo chỉ ‘phút mốt’ xong ngay

Nấu canh cá rô đồng mùa hè, nhiều người ngại gỡ xương nhưng nếu làm theo mẹo này đảm bảo chỉ ‘phút mốt’ xong ngay

Nếu làm đúng theo cách dưới đây, việc sơ chế cá rô đồng trong các món sẽ đơn giản hơn rất nhiều. Cá rô đồng là thực phẩm dân dã được nhiều người yêu thích. Có rất nhiều món ngon phải kể đến như: Cá rô chiên giòn, canh cá rô đồng, cá rô đồng […]

Cách luộc dạ dày, tai, lòng lợn vừa trắng vừa giòn

Cách luộc dạ dày, tai, lòng lợn vừa trắng vừa giòn

Cách luộc dạ dày, tai, lòng lợn trắng giòn, dễ thái rất đơn giản. Bà nội trợ chỉ cần tuân thủ các bước làm sau. Cách luộc lòng lợn Trước hết bạn phải chọn mua được lòng lợn ngon: lòng non, dày, không chảy nước vàng (dấu hiệu lòng bị đắng). Sau khi rửa và […]

‘Nghía’ thực đơn nấu nhanh với bếp từ của Thái Hòa

‘Nghía’ thực đơn nấu nhanh với bếp từ của Thái Hòa

Để truyền cảm hứng cho chị em phụ nữ Việt nấu ăn bằng phương pháp hiện đại bằng bếp từ, Top 3 – Master Chef Thái Hòa đã thực hiện chuyên đề “5 Phút Cho Món Ngon Ngày Tết” với mục đích chia sẻ phương pháp nấu ăn nhanh bằng chiếc bếp từ thông minh. […]

Hai loại rau và một quả trứng, trong vòng chưa đầy mười phút, bạn sẽ có món bánh ăn sáng cực giàu dinh dưỡng

Hai loại rau và một quả trứng, trong vòng chưa đầy mười phút, bạn sẽ có món bánh ăn sáng cực giàu dinh dưỡng

Những chiếc bánh khoai tây siêu ngon, giòn rụm, thơm lừng gây nghiện mà mẹ chỉ mất khoảng 10 phút để chế biến. Trẻ em biếng ăn cỡ nào cũng không thể cưỡng lại. Nguyên liệu chính: 1 củ khoai tây, nửa củ cà rốt, 6 quả trứng cút Gia vị: 1 thìa bột năng, […]