Category Archives: Ẩm thực

Quên đi những món trứng quen thuộc, mách bạn cách kết hợp trứng với thịt mới bằng nồi chiên không dầu siêu ngon

Quên đi những món trứng quen thuộc, mách bạn cách kết hợp trứng với thịt mới bằng nồi chiên không dầu siêu ngon

Trứng dã ngoại – là món ngon từ trứng mà các mẹ nội trợ không nên bỏ qua. Món trứng dã ngoại có xuất xứ từ Anh Quốc. Trứng luộc được bọc bằng thịt xay kèm gia vị, có thể ăn kèm với mù tạt vàng hoặc tương ớt. Rất phù hợp để làm món […]

Dưa cải nấu với thịt bò ăn vào trời lạnh vừa ngon lại hợp, tham khảo công thức ở đây

Dưa cải nấu với thịt bò ăn vào trời lạnh vừa ngon lại hợp, tham khảo công thức ở đây

Sự hòa quyện giữ vị chua của dưa cải và ngọt thanh từ thịt bò sẽ khiến bữa cơm trong gia đình bạn thêm phần phong phú và ngon miệng hơn. Thời tiết lạnh, thưởng thức tô thịt bò nấu dưa chua nóng hổi, ăn kèm rau sống và cơm nóng vô cùng hợp. Món […]

Mẹo làm sữa đậu nành đơn giản tại nhà: Không cần phải ngâm đậu, thành phẩm sánh mịn thơm ngon hơn thông thường

Mẹo làm sữa đậu nành đơn giản tại nhà: Không cần phải ngâm đậu, thành phẩm sánh mịn thơm ngon hơn thông thường

Tự làm sữa đậu nành tại nhà đơn giản hơn so với bạn nghĩ nếu làm theo hướng dẫn dưới đây. Sữa đậu nành có hương vị riêng, thanh mát và được nhiều người yêu thích. Dù có thể dễ dàng mua thứ đồ uống này bên ngoài nhưng nhiều người vẫn tự làm tại […]

Khi chiên quẩy hãy cho thêm 2 thứ này vào nhé! Giòn bên ngoài và mềm bên trong, thơm hơn ngoài hàng

Khi chiên quẩy hãy cho thêm 2 thứ này vào nhé! Giòn bên ngoài và mềm bên trong, thơm hơn ngoài hàng

Những chiếc quẩy chiên giòn vô cùng thơm ngon rất phổ biến trong nhiều món ăn châu Á, bao gồm cả ẩm thực Việt Nam. Ở Việt Nam, chúng thường được ăn kèm với cháo hoặc phở vào buổi sáng, dưới đây là công thức làm món quẩy giòn rụm bạn đừng nên bỏ qua. […]

Cách làm nộm chân gà rút xương giòn sần sật ngon như ngoài hàng

Cách làm nộm chân gà rút xương giòn sần sật ngon như ngoài hàng

Nộm chân gà rút xương là món ăn được xếp vào Top danh sách những món nộm ngon nhất. Đây là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon của nó. Hãy tham khảo bài viết dưới đây để nắm rõ công thức chế biến nhé! Nguyên liệu: Chân gà […]

Khi chiên trứng, nên để chảo dầu nóng hay dầu lạnh? Bằng cách này, hương vị mềm và ngon!

Khi chiên trứng, nên để chảo dầu nóng hay dầu lạnh? Bằng cách này, hương vị mềm và ngon!

Trứng ốp là một món ăn ngon mà nhiều người trong chúng ta thích làm tại nhà, tuy nhiên món trứng ốp mà chúng ta thường chiên ở nhà đôi khi không ngon, thậm chí trông đặc biệt xấu xí, vậy tại sao. Chúng ta nên sử dụng phương pháp nào để chiên trứng ốp […]

Đang mùa xoài, học ngay công thức làm bánh phồng tôm xoài ngon, lạ miệng

Đang mùa xoài, học ngay công thức làm bánh phồng tôm xoài ngon, lạ miệng

Bánh xốp giòn, nhưng lại có vị ngọt thanh và mùi xoài rất thơm. Hiện tại, xoài đang vào mùa và có giá thành không quá đắt. Xoài ngoài ăn chấm với muối ớt, ăn chín, làm sinh tố còn có thể chế biến thành phồng tôm. Nghe thì lạ nhưng món phồng tôm xoài […]

Thèm bún riêu cua mà sợ ngấy và béo, làm theo gợi ý này đảm bảo ‘ngon quên sầu’

Thèm bún riêu cua mà sợ ngấy và béo, làm theo gợi ý này đảm bảo ‘ngon quên sầu’

Chán cơm và thèm bún hãy thử ngay món bún riêu cua ăn kèm các loại rau sống. Nước dùng thanh ngọt, không quá nhiều dầu mỡ nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm thưởng thức ngay cả khi đang ép cân. Thèm bún riêu cua mà không muốn nấu kiểu màu mỡ bình […]

Nếu đã chán đậu rán, sao không thử 3 cách nấu đậu mới, ngon hơn thịt, bổ dưỡng và nhiều canxi

Nếu đã chán đậu rán, sao không thử 3 cách nấu đậu mới, ngon hơn thịt, bổ dưỡng và nhiều canxi

Đậu phụ được xem là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ ăn những món như đậu rán, đậu luộc,… thì bữa ăn sẽ trở nên nhàm chán. Vì thế, hãy học công thức của 3 món ăn làm từ đậu phụ dưới đây để trổ […]

Thịt nướng xá xíu thơm chảy nước miếng

Thịt nướng xá xíu thơm chảy nước miếng

Thịt nướng xá xíu thơm ngon, hấp dẫn và nóng hổi này chắc chắn sẽ hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức. Thịt nướng xá xíu vốn là món ăn của người Trung Quốc. Người Quảng Đông Trung Quốc tự làm nước sốt xá xíu của riêng mình. Nước sốt xá xíu chủ yếu được […]