Category Archives: Ẩm thực

Mẹo luộc khoai lang không cần nước, đảm bảo khoai dậy mùi thơm, chín đều

Mẹo luộc khoai lang không cần nước, đảm bảo khoai dậy mùi thơm, chín đều

Khi luộc khoai lang không cần nước, khoai ăn sẽ ngon hơn, giữ được dinh dưỡng, màu sắc đẹp, mùi thơm khó cưỡng. Thông thường, khi luộc khoai lang, nhiều người sẽ sử dụng nước để hạn chế việc nồi bị cháy. Tuy nhiên, một “mẹ đảm” đã chỉ cách luộc khoai lang mà không […]

Trứng vịt muối tự làm, chỉ nêm 2 loại gia vị, có thể ăn sau 10 ngày, lòng đỏ trứng dẻo và nhiều dầu, rất thơm

Trứng vịt muối tự làm, chỉ nêm 2 loại gia vị, có thể ăn sau 10 ngày, lòng đỏ trứng dẻo và nhiều dầu, rất thơm

Trứng vịt muối là một món ăn ngon độc đáo, thuộc loại trứng có hương vị và có lịch sử lâu đời, được mọi người yêu thích. Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn một phương pháp đơn giản, có thể ăn trứng muối trong 10 ngày, nửa tháng sẽ ra dầu. Trứng […]

Vào mùa xuân nên ăn nhiều thực phẩm này, bổ sung canxi tốt hơn sữa, giá thành lại rẻ, cách làm cũng rất đơn giản

Vào mùa xuân nên ăn nhiều thực phẩm này, bổ sung canxi tốt hơn sữa, giá thành lại rẻ, cách làm cũng rất đơn giản

Thực tế có rất nhiều loại thực phẩm có thể ăn trong mùa xuân, nhiều loại rau và thịt cá các loại. Nhưng điều chúng tôi muốn nói đến hôm nay chính là đậu phụ, món ăn rất tốt cho sức khỏe trong mùa xuân. Đậu phụ là thực phẩm rất phổ biến, bạn có […]

Cá kho dưa thì ai cũng ăn rồi, nhưng móng giò kho dưa chua ‘ngon tuyệt cú mèo’ thì không phải ai cũng biết! Nó rất ngon, không ngấy, ăn lại đẹp da

Cá kho dưa thì ai cũng ăn rồi, nhưng móng giò kho dưa chua ‘ngon tuyệt cú mèo’ thì không phải ai cũng biết! Nó rất ngon, không ngấy, ăn lại đẹp da

Chân lợn hay còn gọi là móng giò, sú, rất giàu vitamin, protein và hơn mười loại nguyên tố khoáng, đặc biệt là móng lợn có hàm lượng collagen cao, có tác dụng giữ ẩm và dưỡng da, có thể dùng để om và nấu canh trong cuộc sống hàng ngày. Hôm nay mình sẽ […]

Đến Huế ăn bánh ướt thịt heo quay tuyệt ngon ở khu Truồi

Đến Huế ăn bánh ướt thịt heo quay tuyệt ngon ở khu Truồi

Rất nhiều du khách khi có dịp đi qua Huế đã phải dừng lại ở khu Truồi để thưởng thức món bánh ướt thịt heo quay ngon tuyệt ngon ở đây. Từ đèo Hải Vân đến Lăng Cô, đi dọc quốc lộ 1A, hướng về phía thành phố Huế chừng 50km, bạn sẽ đi ngang […]

Cơm nguội thừa đừng bỏ đi hãy đem phơi, có thể chế biến thành đồ ăn vặt cho con, món nhậu cho ông xã cực ngon

Cơm nguội thừa đừng bỏ đi hãy đem phơi, có thể chế biến thành đồ ăn vặt cho con, món nhậu cho ông xã cực ngon

Để tránh tình trạng đổ cơm thừa đi lãng phí, hãy cùng tham khảo cách làm đồ ăn siêu ngon dưới đây để đãi cả nhà. Vì nhiều lần rơi vào tình trạng lỡ nấu nhiều cơm để thừa mà phải đổ đi nên một mẹ đảm đã nghĩ ra cách tận dụng lại. Chị […]

Hoa hậu Ngọc Hân chào sân hội ‘Yêu bếp’ với món gà hấp muối, công thức có gì đặc biệt?

Hoa hậu Ngọc Hân chào sân hội ‘Yêu bếp’ với món gà hấp muối, công thức có gì đặc biệt?

Ngọc Hân cho biết gà hấp muối đậm đà, thơm mùi gừng sả lá chanh, đem đến một dư vị hoàn toàn khác với món gà luộc truyền thống. Những ngày cuối năm bận rộn nhưng Hoa hậu Ngọc Hân vẫn dành thời gian vào bếp. Món người đẹp dùng để chiêu đãi cả gia […]

Công thức cháo giảm béo hiệu quả, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, phục hồi vóc dáng thon gọn

Công thức cháo giảm béo hiệu quả, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, phục hồi vóc dáng thon gọn

Để sở hữu một ngoại hình cân đối và hoàn mỹ đã từ lâu trở thành ước mơ của phái đẹp. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn các món cháo giúp giảm cân, phục hồi vóc dáng thon gọn. Cháo thịt bò Công thức cháo giảm béo hiệu quả Nguyên liệu cần […]

Sườn ướp trước hay chần trước? Món sườn om nếu sai thứ tự sẽ rất khô và dai đấy!

Sườn ướp trước hay chần trước? Món sườn om nếu sai thứ tự sẽ rất khô và dai đấy!

Sườn hầm là một trong những món ăn ngon được nhiều người yêu thích, không những vậy món canh này còn cực kỳ bổ dưỡng. Nếu bạn chưa biết nấu món gì ngon cho ngày mưa, hay chưa biết sườn heo nấu gì ngon thì hãy thử ngay công thức nấu sườn dưới đây nhé. […]