Ngoài luộc, vịt cũng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, có hương vị khác nhau. Mùa hè, hãy thử ngay 10 món ngon từ vịt dưới đây: 1. Vịt nấu chao Các món ngon từ thịt vịt: Vịt nấu chao. Nguyên liệu – 1/4 con vịt – 0,3kg khoai môn – […]
Category Archives: Ẩm thực
Hôm nay mình sẽ hướng dẫn mọi người cách làm món chả cá. Món này có hương vị rất ngon, chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, phù hợp với cả người già và trẻ nhỏ. Mặc dù nhiều loại chả cá được bày bán rất nhiều ở ngoài, nhưng để đảm bảo về chất […]
Tôm rim sữa Ông Thọ vừa béo thơm lại hấp dẫn, đưa cơm. Nguyên liệu 5 lạng Tôm 1/2 thìa cafe muối 1/ 2 thìa bột ngọt 1 muỗng nước mắm 2 muỗng sữa ông thọ và một ít tiêu 3 nhánh tỏi Cách làm – Làm sạch tôm, cắt bớt phần chóp đầu, râu […]
Món ngô nướng thơm ngon được làm theo công thức dưới đây sẽ không làm bạn thất vọng. Ngô nướng là món ăn ngon còn in đậm trong ký ức tuổi thơ của nhiều người. Vào những ngày đông, món ngô nướng cũng được bán nhiều ở các hàng quán vỉa hè. Thế nhưng, với […]
Sườn xào tỏi ướp muối tiêu, khi ăn miếng sườn giòn bên ngoài, mềm bên trong, thơm ngon nhưng không ngấy! Thành phần và gia vị: Sườn heo, tỏi, xì dầu nhạt, xì dầu đậm, dầu hào, rượu nấu ăn, muối, tinh bột, muối tiêu. Thực hành: – Sườn heo rửa sạch cho vào tô, […]
Chân giò hầm đậu tương là một món ăn có mùi vị khá đặc biệt, thơm ngon, rất thích hợp trong tiết trời mùa đông se lạnh như thế này. Phần thịt chân giò thì mềm nhũn béo thơm, đậu tương thì mềm bở, đặc biệt phần nước dùng thì rất béo, hơi đặc một […]
Nước lẩu từ rau củ quả được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thanh đạm của nó. Nhưng khi nấu loại nước lẩu này, bạn tuyệt đối không thêm đường và bột canh vào. Thông thường để làm ngọt nước lẩu chúng ta thường ninh thêm xương. Nhưng với một số người có sở […]
Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách ăn lá hẹ ngon nhất. Bạn sẽ không bao giờ quên sau khi ăn nó một lần. Nguyên liệu chính: một nắm lá hẹ, 3 quả trứng, 300 g bột mì, 100 ml nước sôi, 80 ml nước lạnh, một thìa muối, một thìa bột […]
Bên cạnh các món mặn quen thuộc, hãy thử làm ngay một đĩa nộm tai heo chua ngọt để đổi vị cho cả nhà. Món nộm tai heo với phần tai giòn giòn quyện với rau củ quả và nước trộn chua ngọt là món ăn rất được yêu thích trong các bữa cơm gia […]
Món đậu phụ nhồi thịt tuy đơn giản nhưng nếu làm ăn trong những ngày Tết thì cực tốn cơm. Nguyên liệu: Đậu phụ, 100 gr thịt heo, lượng khoai môn vừa đủ, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê tinh bột, lượng […]