Category Archives: Ẩm thực

Món bánh canh Bến Có ra đời và được thực khách thập phương yêu thích đã hơn 20 năm. Tên của món ăn này gắn liền với một địa danh ở tỉnh Trà Vinh: ấp Bến Có, xã Nguyệt Hóa, huyện Châu Thành. Đặc sản bánh canh Bến Có đến từ miền Tây Nam Bộ […]

Đậu phụ trứng rưới thịt băm là món đơn giản được làm từ các nguyên liệu quen thuộc nhưng vô cùng ngon miệng và bổ dưỡng. Bài viết hôm nay sẽ hướng dẫn chi tiết bạn cách làm món ăn hấp dẫn này. Cùng vào bếp với chúng tôi nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị: […]

Cách làm giá đỗ tại nhà khá đơn giản. Tuy nhiên một số người khi thử làm thì thành quả lại không được như ý. Mới đây, trên một diễn đàn mẹ đảm chia sẻ cách làm giá đỗ đơn giản, an toàn tại nhà. – Chọn đậu xanh làm giá đỗ, ngâm 4 – […]

Ẩm thực là ưu tiên hàng đầu của người dân, và thưởng thức ẩm thực là một trải nghiệm mà ai cũng thích. Hôm nay mình sẽ giới thiệu cho các bạn món gà nướng muối, mong mọi người sẽ thích và hưởng lợi từ món ăn này. Để làm món gà nướng muối ớt […]

Những ngày nắng nóng món canh từ dưa chua sẽ được các thành viên trong gia đình yêu thích. Canh dưa chua tôm Nguyên liệu: Tôm sú 300 gr Dưa muối 200 gr Mực 200 gr Giá 100 gr Ngò om 20 gr Ngò gai 20 gr Ớt hiểm 2 trái Thơm 1/2 trái Gừng […]

Hải Phòng không chỉ có Đồ Sơn, Cát Bà, thành phố cảng xinh đẹp còn có rất nhiều món ngon níu chân du khách. Với nguồn tài nguyên hải sản phong phú, ẩm thực Hải Phòng đa dạng, đa sắc màu và mang đậm hương vị biển. Cùng chúng tôi điểm danh những món ăn […]

Dù mất thời gian chờ đợi nhưng nếu thực hiện đúng bước này, bạn sẽ có bát canh cua nổi gạch siêu ngon, hấp dẫn. Mùa hè, trong mâm cơm gia đình mà có bát canh cua thơm ngon, ăn chung với cà pháo, cơm trắng thì còn gì bằng. Cách nấu canh cua cũng […]

Chân giò hầm đậu tương là một món ăn có mùi vị khá đặc biệt, thơm ngon, rất thích hợp trong tiết trời mùa đông se lạnh như thế này. Phần thịt chân giò thì mềm nhũn béo thơm, đậu tương thì mềm bở, đặc biệt phần nước dùng thì rất béo, hơi đặc một […]

Món bánh có mùi thơm dịu của dưa chuột, sẽ ngon hơn nếu để tủ lạnh trước khi thưởng thức. Dưa chuột là loại quả bổ dưỡng, có nhiều công dụng trong việc làm đẹp, giá thành rẻ và bày bán nhiều vào mùa hè. Hiện tại, dưa chuột đang vào mùa nên rất dễ […]

Bên cạnh các món mặn quen thuộc, hãy thử làm ngay một đĩa nộm tai heo chua ngọt để đổi vị cho cả nhà. Món nộm tai heo với phần tai giòn giòn quyện với rau củ quả và nước trộn chua ngọt là món ăn rất được yêu thích trong các bữa cơm gia […]