Bánh bao là một trong những món ăn phổ biến và được ưa chuộng nhất ở Việt Nam bởi sự tiện lợi, thơm ngon của nó. Cách làm bánh bao để bán không hề khó, nhưng cũng không hề đơn giản chút nào. Hãy học lấy những bí quyết dưới đây và vào bếp thực […]
Category Archives: Ẩm thực
01
Th5
Th5
Thay vì làm những món ăn cầu kỳ, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn hai món ăn từ nguyên liệu rất đơn giản, nhưng hương vị lại thơm ngon, độc đáo rất thích hợp dành tặng cho các thành viên trong gia đình. Nào cùng xem món ăn đó là gì […]
Ẩm thực
Mẹo sơ chế cua đồng sạch sẽ, lấy gạch siêu dễ, đọc để thấy tiếc vì bấy lâu đã bỏ qua bước này
01
Th5
Th5
Nếu làm theo các bước dưới đây, việc sơ chế và làm sạch cua đồng sẽ trở nên dễ dàng hơn nhiều. Cua đồng là một món ăn dân dã, bổ dưỡng và được nhiều người ưa thích. Các món có thể nấu cùng cua ví dụ như: canh cua đồng, riêu cua, lẩu cua […]
Ẩm thực
Làm món tôm hấp trứng, làm thêm 4 bước trước khi hấp, trứng chín mềm và không xốp, tươi ngon, thích hợp cho trẻ ăn
01
Th5
Th5
Sau khi có con, các bậc cha mẹ bắt đầu choáng váng, đặc biệt là chuyện nấu nướng, họ phải tiếp tục chiều con cái và tìm kiếm những phương pháp nấu ăn ngon hơn để trẻ ăn ngon miệng hơn và tiêu thụ được nhiều chất dinh dưỡng hơn. Món trứng hấp tôm là […]
01
Th5
Th5
Một số người làm bánh caramen nhưng thành phẩm không được ngon như ngoài hàng, lý do là bởi trong khâu thực hiện bị mắc một số sai lầm. Caramen là một món tráng miệng yêu thích của nhiều người. Ngoài bổ dưỡng, caramen còn rất dễ ăn và bắt miệng. Cách làm caramen cũng […]
Ẩm thực
Để làm món cá vược hấp, không nên dùng muối và xì dầu trước khi hấp nhé! Hướng dẫn bạn đúng cách, cá ngon và mềm
01
Th5
Th5
Có nhiều cách làm cá hấp là thích hợp nhất cho mùa hè, vừa thanh nhẹ, không nhiều dầu mỡ lại dễ làm và không tốn thời gian, để làm món cá hấp thì thường dùng loại cá ít xương, nhiều thịt. Nếu bạn muốn ăn cá, bạn có thể làm cá hấp, người lớn […]
Ẩm thực
Trong lợn có một ‘bảo bối’ có thể làm đẹp da, bổ sung collagen, giúp da trở nên mịn màng và sáng bóng
01
Th5
Th5
Da lợn là một trong những thực phẩm thông thường, có thể chế biến bằng nhiều cách khác nhau. Thường vào ngày Tết mọi người hay nấu món thịt gà đông hay thịt heo đông theo kiểu truyền thống, nhưng hôm nay các bạn hãy làm mới mâm cơm gia đình bằng những viên da […]
Ẩm thực
Làm sườn chiên giòn với nước sốt, hãy học mẹo này, bên ngoài giòn rụm và bên trong ngon mềm không ngấy
01
Th5
Th5
Khi bạn mua sườn dự ở chợ, hãy nhớ mua những rẻ sườn lớn có nhiều thịt, nếu không sau khi chế biến chỉ có xương và không có nhiều thịt. Yêu cầu cửa hàng chặt sườn thành từng miếng giúp, khi về nhà bạn hãy rửa sạch. Đầu tiên, bạn chần sườn qua nước, […]
Ẩm thực
Kẹo mạch nha – thức quà quen thuộc trong tuổi thơ nhiều người hóa ra được làm từ mầm lúa và xôi nếp, nhưng công đoạn lại cầu kỳ ít người biết
01
Th5
Th5
Chiếc kẹo mạch nha có màu vàng óng, dẻo, ngọt thanh là thức quà quen thuộc trong tuổi thơ của nhiều người. Trong tuổi thơ của nhiều người, đặc biệt là thế hệ 8X, 9X chắc hẳn khó thể quên được thức quà có tên kẹo mạch nha (kẹo kéo). Những chiếc kẹo vàng óng […]
Ẩm thực
Đãi cả nhà món bún sườn cải chua giải nhiệt trong ngày hè oi bức, ở khâu chế biến cần lưu ý những gì?
01
Th5
Th5
Trong thời tiết oi bức, chán cơm, bạn có thể học làm món bún sườn cải chua để ‘đổi vị’ cho cả nhà. So với các món khác, bún sườn nấu với cải chua có cách làm rất đơn giản. Nhưng hương vị của món này khó ai có thể cưỡng lại được. Khi thưởng […]