Category Archives: Ẩm thực

Bánh ăn sáng được làm như thế này, ngay cả những người kén ăn cũng đổ xô ăn vì mềm thơm, ăn ngon hơn bánh bông lan

Bánh ăn sáng được làm như thế này, ngay cả những người kén ăn cũng đổ xô ăn vì mềm thơm, ăn ngon hơn bánh bông lan

Bữa sáng là bữa ăn chính trong 3 bữa ăn mỗi ngày trong cuộc sống của chúng ta. Bữa sáng ngon cho một ngày tràn đầy năng lượng, trẻ em học tốt, người lớn làm việc hiệu quả. Hôm nay chúng tôi chia sẻ món bánh ăn sáng bổ dưỡng. Bạn cũng có thể làm […]

Muốn kho cá trê ngon, hết mùi tanh, đừng quên bỏ thêm nguyên liệu này

Muốn kho cá trê ngon, hết mùi tanh, đừng quên bỏ thêm nguyên liệu này

Bỏ trà vào trong nồi cá kho sẽ giúp cá hết mùi tanh và chắc thịt hơn. Nguyên liệu Cá trê Bột Hàn Quốc, đường nâu Hàn Quốc, nước màu, hành tím, trà khô, nước mắm, dầu ăn Món cá trê kho có màu đẹp, vừa ngon lại đưa cơm. Cách làm – Cá trê […]

Bạn nào mê khoai tây bào sợi thì để ý, học ngay mẹo này nhé, hương vị không thua gì nhà hàng, giòn rụm và sảng khoái!

Bạn nào mê khoai tây bào sợi thì để ý, học ngay mẹo này nhé, hương vị không thua gì nhà hàng, giòn rụm và sảng khoái!

Khoai tây xào với cách làm đơn giản được nhiều người yêu thích. Không những vậy, những vitamin bổ dưỡng trong khoai tây còn giúp nâng cao sức đề kháng cho cả gia đình. Cùng chúng tôi khám phá những cách xào khoai tây dễ thương, cho mâm cơm gia đình thêm màu sắc nhé. […]

10 lưu ý nhất định nên biết khi làm đào ngâm, không lo nổi váng hay bị hỏng dù để… cả năm

10 lưu ý nhất định nên biết khi làm đào ngâm, không lo nổi váng hay bị hỏng dù để… cả năm

Sắp mùa đào, ‘bỏ túi’ ngay cách làm đào ngâm ngon đúng điệu và 10 lưu ý nhất định phải nhớ để khắc phục việc nổi váng. Nước đào ngâm có thể để được từ 2 – 3 tháng, thậm chí cả năm. Để đào ngâm được giòn, không bị nổi váng có thể tham […]

Bắp cải xào bún, không nên xào trực tiếp, với bước này, bắp cải giòn và bún rất ngon!

Bắp cải xào bún, không nên xào trực tiếp, với bước này, bắp cải giòn và bún rất ngon!

Một bữa ăn chuẩn Việt không thể thiếu sự góp mặt của các món xào. Hôm nay chúng tôi sẽ mách bạn cách chế biến món xào cực ngon và đơn giản với nguyên liệu bắp cải. Cùng vào bếp thực hiện ngay món bắp cải xào bún thơm ngon này nhé! Nguyên liệu cần […]

Muốn nấu món thịt lợn giả cầy ngon và đậm vị, đừng quên đun hai lần, hương vị sẽ khiến bạn bất ngờ

Muốn nấu món thịt lợn giả cầy ngon và đậm vị, đừng quên đun hai lần, hương vị sẽ khiến bạn bất ngờ

Bí quyết nấu món thịt lợn giả cầy ngon của ông bố đảm dưới đây là đun hai lửa, nhờ vậy mà món ăn sẽ đậm vị, mềm ngon hơn thông thường. Thịt lợn nấu giả cầy là món ăn được nhiều người yêu thích, nhất là trong những ngày mưa gió, thời tiết lạnh. […]

Làm nộm hoa chuối, nhiều người ngại vị đắng chát nhưng sơ chế theo mẹo này đảm bảo hết đắng, hết chát lại giòn ngon

Làm nộm hoa chuối, nhiều người ngại vị đắng chát nhưng sơ chế theo mẹo này đảm bảo hết đắng, hết chát lại giòn ngon

Sơ chế hoa chuối theo cách này đảm bảo khử hết vị đắng chát, món nộm sẽ giòn ngon hơn khi hoàn thành. Hoa chuối tiêu nhiều người thường bị bỏ phí vì vị đắng chát. Tuy nhiên, nếu học được mẹo nhỏ dưới đây, bạn hoàn toàn có thể khử hết vị đắng của […]

Cánh gà đừng chỉ chiên, đem sốt theo cách này đảm bảo ngon đến miếng cuối cùng

Cánh gà đừng chỉ chiên, đem sốt theo cách này đảm bảo ngon đến miếng cuối cùng

Khi ăn món gà rán sốt cay kiểu Hàn sẽ dễ dàng cảm nhận được phần gà mềm, thơm, vị chua ngọt, cay dễ ăn. Nếu đã quá chán những món chế biến quen thuộc từ thịt gà, bạn có thể tham khảo công thức dưới đây để đổi vị cho bữa cơm gia đình […]

Lời khuyên: Đừng bỏ thứ này vào khi xào khoai tây, giờ biết cũng chưa muộn

Lời khuyên: Đừng bỏ thứ này vào khi xào khoai tây, giờ biết cũng chưa muộn

Khoai tây là nguyên liệu lương thực rất phổ biến, thuộc loại cây thân thảo sống lâu năm thuộc họ Solanaceae, có thể ăn được củ, là nguyên liệu lương thực phổ biến nhất trong đời sống hàng ngày của chúng ta, cũng là cây lương thực quan trọng thứ 4 trên thế giới. Khoai […]

Cách làm mực xào cần tây, ăn vừa miệng, thơm ngon, giàu dinh dưỡng

Cách làm mực xào cần tây, ăn vừa miệng, thơm ngon, giàu dinh dưỡng

Mực xào cần tây nấu tại nhà chắc chắn sẽ giúp gia đình bạn ngon miệng hơn khi ăn ngoài hàng. Vậy bạn đã biết cách chế biến mực xào cần tây đúng chuẩn để có hương vị tuyệt vời chưa? Hãy tham khảo cách làm đơn giản dưới đây của chúng tôi nhé. Cách […]