Category Archives: Ẩm thực

Học trong 2 phút là có món ăn vặt giòn ngon, càng nhai càng thấy thơm!

Học trong 2 phút là có món ăn vặt giòn ngon, càng nhai càng thấy thơm!

Bánh xèo hành lá và xá xíu giòn giòn, càng nhai càng thơm, ăn mãi không ngán! Thành phần: Lòng trắng trứng 90g 30 gram đường caster (đường mịn hay làm bánh mì) 30g bột mì ít gluten Dầu ngô 30 gam 20 gram hạt mè trắng 10g hẹ 20g ruốc heo (lợn) Các bước […]

Pudding kem sữa trứng, ngon ngọt và tan mềm trong miệng

Pudding kem sữa trứng, ngon ngọt và tan mềm trong miệng

Món pudding sữa trứng này không chỉ ngon mà còn ngọt và mịn, nguyên liệu được sử dụng rất phổ biến, chỉ cần sữa, trứng và đường. Sữa chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, hương vị phong phú, còn có tác dụng nâng cao sức đề kháng và khả năng miễn dịch của cơ thể. […]

Ngày nắng nóng, tốt hơn là nên ăn thịt gà, vịt và cá, giá vừa rẻ lại ngon hơn thịt bò và thịt cừu, vừa bổ dưỡng vừa bổ sung canxi

Ngày nắng nóng, tốt hơn là nên ăn thịt gà, vịt và cá, giá vừa rẻ lại ngon hơn thịt bò và thịt cừu, vừa bổ dưỡng vừa bổ sung canxi

Thời tiết càng ngày càng nóng, thời tiết oi bức không chỉ khiến cơ thể mất nước, chất dinh dưỡng mà còn khiến nhiều người chán ăn. Vì vậy, để làm tốt công tác bảo vệ sức khỏe, phòng chống say nắng, chúng ta phải chú ý điều chỉnh chế độ ăn uống hàng ngày […]

5 lưu ý nên biết khi làm quẩy tại nhà sao cho giòn, nở đẹp và ngon chẳng kém ngoài hàng

5 lưu ý nên biết khi làm quẩy tại nhà sao cho giòn, nở đẹp và ngon chẳng kém ngoài hàng

Muốn món quẩy thành công ngay lần làm đầu tiên, bạn có thể tham khảo một số kinh nghiệm dưới đây. Quẩy là một thứ đồ ăn đi kèm với nhiều món như cháo, bún, phở. Quẩy được bán khá nhiều và giá thành rẻ, nhưng một số người vẫn mày mò học làm tại […]

Người béo ‘sợ nhất’ món này, thường ăn vào mùa Xuân vừa bổ dưỡng lại ngon, sạch ruột, giảm cân, lại trẻ đẹp

Người béo ‘sợ nhất’ món này, thường ăn vào mùa Xuân vừa bổ dưỡng lại ngon, sạch ruột, giảm cân, lại trẻ đẹp

Mùa Đông lạnh giá đã qua và hầu như ai cũng tăng cân đáng kể bởi ít ra ngoài tập thể dục, ăn uống nhiều hơn. Để giải quyết vấn đề cân nặng này, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một món ăn “khử mỡ” là trứng xào sả ớt, không […]

Rau muống làm nộm theo ba cách này, ăn vừa giòn ngon vừa ít dầu mỡ

Rau muống làm nộm theo ba cách này, ăn vừa giòn ngon vừa ít dầu mỡ

Rau muống là món ăn quen thuộc vào mùa hè, để cải thiện bữa ăn thêm ngon và lạ miệng, dưới đây là 3 cách làm món nộm rau muống ngon chuẩn vị, bạn có thể tham khảo. Pha nước làm nộm rau muống Tỏi bạn bóc sạch lớp vỏ khô bên ngoài rồi mang […]