Là loại rau rất tốt cho sức khỏe, có quanh năm, rau bắp cải hiện tại tuy đắt hơn so với mùa đông nhưng so với các loại rau khác thì vẫn là loại rẻ, rất phù hợp với tất cả mọi gia đình. Có nhiều phương pháp chế biến từ rau bắp cải, xào […]
Category Archives: Ẩm thực
Những ngày mùa đông lạnh giá, thưởng thức bát canh khoai tây thơm mềm, nóng hổi với cơm trắng thì còn gì bằng. Nguyên liệu: – 3 củ khoai tây to – 1 củ cà rốt to – 300-400g sườn – 2 nhánh hành lá – 1 mớ mùi tàu – Gia vị: bột nêm, […]
Chân giò của nhà hàng sao mà ngon thế! Thực ra, cách làm rất đơn giản, nhiều người nghĩ đây là một món ăn khó chế biến nên không dám thử. Do vậy, hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn cách kho món chân giò để bạn có thể trổ tài chiêu đãi […]
Món thịt viên chiên giòn giòn, vị lạ miệng vô cùng hấp dẫn khi thưởng thức. Cách làm thịt viên chiên không khó, chỉ cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu là bạn có thể hoàn thiện món ăn này. Thịt viên chiên chắc chắn sẽ đem lại một bữa ăn ngon miệng cho […]
Không thích mua đồ pha sẵn ngoài tiệm, có thể học cách pha chế trà vải, trà chanh và 5 loại trà dễ làm để giải nhiệt vào mùa hè dưới đây. Cách pha chế các loại trà này cũng rất đơn giản, không khó như nhiều người vẫn tưởng: 1. Trà đào Trà giải […]
Thỉnh thoảng hãy thêm món gỏi cuốn tươi ngon này vào bữa cơm cho cả nhà nhé! Nguyên liệu: – 450g tôm loại to – 450g thịt lợn ngon; 1 cây rau xà lách; 1 vài nhánh bạc hà; 1 gói bánh đa (bánh tráng) – Lá hẹ – Bún tươi – 7g muối – […]
Món canh chả tôm được lòng các tín đồ ẩm thực không chỉ bởi vị ngon lạ, vị ngọt nguyên chất của nước dùng, mà còn hấp dẫn bởi những miếng chả tôm bắt mắt, màu đỏ tôm ngọt, thịt mềm, rau cải thơm ngon. Nào cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện món […]
Nếu bạn thích một thứ đồ ăn vừa có thể ngắm nghía, vừa có thể ăn mà lại chế biến nhanh và tiện dụng thì cơm cuộn là một gợi ý hay đấy nhé. Cơm cuộn giờ đã là một thứ đồ ăn mà những người yêu ẩm thực thỏa sức sáng tạo ra những […]
Cuối tuần, chúng ta thường thích nấu thêm một vài món ăn, một số trẻ em thích ăn, một số thành viên trong gia đình thích ăn. Mục đích chính là tự nấu những món ăn cho sạch sẽ, hợp vệ sinh và có thể tự tin ăn. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các […]
Thay đổi cách chế biến sẽ làm món mứt bí đỏ mang màu sắc mới, hấp dẫn hơn nhiều. Nguyên liệu: – 350gr bí đỏ – 110gr đường – 4 trái chuối to – 1 muỗng canh nước cốt chanh – 400ml nước lạnh – 1 chút xíu muối. Thực hiện: Bước 1: Bí đỏ […]