Category Archives: Ẩm thực

Khi làm món cánh gà om, bạn hãy thêm một bước nữa để cánh gà thơm ngon hơn và không còn mùi tanh

Khi làm món cánh gà om, bạn hãy thêm một bước nữa để cánh gà thơm ngon hơn và không còn mùi tanh

Rất nhiều người, đặc biệt là trẻ nhỏ luôn thích cánh gà, dù là cánh gà rán, nướng hay om cũng đều hấp dẫn cả. Món cánh gà om là món thường xuyên được ăn nhất trong số những món ăn này, nó không chỉ dễ chế biến mà hương vị cũng rất tuyệt vời. […]

Cách xào rau khoai lang: Đừng xào trực tiếp trong chảo, dạy bạn một mẹo nhỏ, lá khoai lang mềm và tươi, không bị thâm đen

Cách xào rau khoai lang: Đừng xào trực tiếp trong chảo, dạy bạn một mẹo nhỏ, lá khoai lang mềm và tươi, không bị thâm đen

Nói đến lá khoai lang có lẽ không mấy ai chưa ăn, ngày xưa ở quê đây là loại rau thức ăn dùng để nuôi lợn. Tuy nhiên, với mức sống ngày càng được nâng cao, người dân ngày càng thích ăn rau khoai lang, đây là một loại rau rất ngon và bổ dưỡng. […]

Khi chiên thịt viên, bạn đừng vội ăn ngay, hãy thực hiện thêm một bước nữa để thịt viên giòn ở bên ngoài và ngon hơn ở bên trong

Khi chiên thịt viên, bạn đừng vội ăn ngay, hãy thực hiện thêm một bước nữa để thịt viên giòn ở bên ngoài và ngon hơn ở bên trong

Hôm nay chúng tôi chia sẻ với các bạn một phương pháp làm thịt viên chiên giòn, cách làm này rất đơn giản và tiện lợi, bên ngoài giòn rụm nhưng bên trong lại rất mềm, thơm, béo ngậy. Những ai thích món ngon này thì không nên bỏ qua nhé. Bước 1: Lấy lượng […]

Người thông minh mua thịt lợn sẽ chọn 4 phần này, vừa ngon vừa bổ dưỡng. Ông chủ thịt lợn nói: đúng là chuyên gia

Người thông minh mua thịt lợn sẽ chọn 4 phần này, vừa ngon vừa bổ dưỡng. Ông chủ thịt lợn nói: đúng là chuyên gia

Thịt lợn là nguyên liệu mà tất cả chúng ta thường ăn, và không thể thiếu nó trong các bữa cơm mỗi ngày. Khi mua thịt lợn, chúng ta sẽ chọn và mua về nhà những phần ngon nhất. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn phần nào ngon hơn khi mua […]

Loại rau dân dã này ngon nhất trong các loại rau, có thể ăn được bằng cách trộn, vừa giòn, vừa mát, vừa thơm

Loại rau dân dã này ngon nhất trong các loại rau, có thể ăn được bằng cách trộn, vừa giòn, vừa mát, vừa thơm

Món rau dền trộn ngày càng phổ biến trong bữa cơm của mọi người vì rất ngon, tốt cho sức khỏe, không béo,… Và nếu đã một lần thưởng thức món rau dền trộn này, bạn sẽ còn muốn nếm lại nhiều lần nữa. Rau dền có chất dinh dưỡng khá nhiều như chứa các […]

Quất hồng bì vốn chỉ trong mùa hè mới có! Tranh thủ làm 4 món ăn tại nhà, vừa bổ dưỡng lại thơm ngon

Quất hồng bì vốn chỉ trong mùa hè mới có! Tranh thủ làm 4 món ăn tại nhà, vừa bổ dưỡng lại thơm ngon

Quất hồng bì chỉ mùa hè mới có. Chia sẻ với bạn 4 cách chế biến món ăn tại nhà với quất hồng bì, ăn hoài không ngán. Quả quất hồng bì là một trong những trái cây nổi tiếng và được mệnh danh là một trong những “Báu vật trái cây”. Thịt quả có […]

Để làm món sườn chiên sốt mặn ngọt ngon và giòn hơn đừng bỏ qua những loại bột này

Để làm món sườn chiên sốt mặn ngọt ngon và giòn hơn đừng bỏ qua những loại bột này

Nếu bạn thích món sườn chiên giòn kết hợp sốt ngọt ngọt, mặn mặn thì đừng bỏ qua công thức dưới đây. Nguyên liệu để ướp sườn lợn 3 dẻ sườn non 1/4 cốc bột ngô 1 lòng trắng trứng 1 thìa nước tương 1 muỗng cà phê đường 1/2 muỗng cà phê tiêu trắng […]

Hướng dẫn cách làm đậu hũ trứng chiên xù thơm ngon đơn giản tại nhà

Hướng dẫn cách làm đậu hũ trứng chiên xù thơm ngon đơn giản tại nhà

Ðậu hũ trứng chiên là một món ăn quen thuộc với nhiều gia đình. Món ăn vô cùng đơn giản, dễ làm và không mất nhiều thời gian. Các món ăn từ đậu hũ được nhiều người yêu thích, có thể dễ dàng chế biến để ăn cùng cơm hay nhâm nhi như món ăn […]

Công thức nấu nấm hương ngon tuyệt vời mà không bị mất dinh dưỡng, cả nhà thích mê

Công thức nấu nấm hương ngon tuyệt vời mà không bị mất dinh dưỡng, cả nhà thích mê

Cùng trổ tài vào bếp với món ăn chế biến đơn giản, thanh mát cơ thể từ nấm hương cho cả gia đình nhé. Hàng ngày, trong bữa cơm của gia đình, ngoài thịt, cá…không thể thiếu những loại thực vật như: nấm, rau, củ, quả … nhất là đối với món lẩu hấp dẫn. […]

Cách làm cá chạch muối tiêu như thế nào? Dạy bạn mẹo vặt, giòn ngon gấp trăm lần nhà hàng

Cách làm cá chạch muối tiêu như thế nào? Dạy bạn mẹo vặt, giòn ngon gấp trăm lần nhà hàng

Những người ở quê trước kia khi còn nhỏ thường bắt chạch về ăn, chạch rất trơn và không dễ cầm nắm, muốn bắt được thì chỉ có thể dùng tay cầm. Chạch sống ở dưới các vùng nước nông khác nhau và môi trường phù sa như sông, hồ, mương, ruộng lúa và ao. […]