Category Archives: Ẩm thực

Món vịt om sấu với vị chua thanh của sấu kết hợp cùng thịt vịt béo ngậy, thơm ngon, khoai sọ mềm tan quả thực rất ngon miệng. Nguyên liệu – Vịt làm sạch: 1,4kg – 1 quả dừa tươi – 500g khoai sọ (hoặc khoai môn củ to xong cắt miếng) – 10 – […]

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một món bánh trứng lạnh trộn bắp cải cực ngon, cách làm không rườm rà nhưng hương vị nó mang lại rất đáng để thực hiện. Nào cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện món ăn độc đáo này nhé. Nguyên liệu cần chuẩn […]

Đăng đàn về món bánh bông lan bị cháy, hỏng luôn cả nội cơm điện, gái đoảng được dân mạng tư vấn cho cả ‘rổ’ bí kíp. Trong khoảng thời gian nghỉ dịch ở nhà, nhiều người mày mò làm bánh. Những món thường được các mẹ thử là: Bánh bao, bánh mì hay bánh […]

Tôm là một loại hải sản tương đối phổ biến trong đời sống, ngoài việc cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe thì tôm cũng có hương vị rất thơm ngon, hấp dẫn. Tôm có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, nhưng phổ biến nhất vẫn là chiên giòn hoặc […]

Đậu phụ là một thành phần phổ biến trong bữa ăn của chúng ta. Có hàng tá cách chế biến món đậu, nhưng để chiên đậu phụ không nát và dính chảo thì là cả một bí quyết. Chuẩn bị nguyên liệu: đậu phụ, trứng, dầu, muối, hành, gừng, tỏi, đường trắng, nước tương, rượu […]

Làm bánh cuốn bằng chảo chống dính đơn giản nhiều hơn so với bạn nghĩ. Chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và làm theo các bước dưới đây, món bánh cuốn sẽ thành công ngoài mong đợi. Bánh cuốn là đồ ăn sáng được nhiều người yêu thích. Trước đây, muốn ăn bánh […]

Cá rất giàu chất dinh dưỡng, nó chứa protein cao, ăn cá thường xuyên có thể thúc đẩy sự phát triển của não, đặc biệt rất tốt đối với sự phát triển não bộ của trẻ. Nhưng có phần này trong con cá, mà nhiều người vứt bỏ như rác, đó thực sự là một […]

Nếu là team yêu thích lòng lợn thì bạn không nên bỏ qua món lòng khìa nước dừa siêu hấp dẫn. Nguyên liệu: – 1,5kg lòng các loại – 1 trái dừa tươi khoảng 500ml (nước ngọt) – Gia vị, tỏi, hành, ớt – Đồ chua ăn kèm Lòng khìa nước dừa: Món nhậu hấp […]

Phải lòng chiếc nồi chiên không dầu nhiều năm nay, việc nấu nướng của mẹ đảm dưới đây trở nên nhẹ nhàng và các món ăn cũng đa dạng, hạn chế lượng dầu mỡ hơn rất nhiều. Mới đây, một mẹ đảm đã chia sẻ những kinh nghiệm khi sử dụng chiếc nồi chiên không […]

Chất lượng cuộc sống của chúng ta ngày càng tốt hơn và nhiều người đã dần áp dụng các tiêu chuẩn cao trong chế độ ăn uống dinh dưỡng. Ví dụ, khi mùa hè đến, chế độ ăn đã chuyển từ nhiều dầu mỡ sang nhạt, ăn nhiều rau và ít thịt. Ngoài ra còn […]