Category Archives: Ẩm thực

Món nem công chả phượng vừa ngon lại đẹp để đãi khách đến nhà chơi. Nguyên liệu 5 quả trứng gà Giò sống Đậu cove, cà rốt Hạt tiêu, hạt nêm, bột năng Món nem công chả phượng vừa ngon lại đẹp mắt. Cách làm – Đập 5 quả trứng vào bát, thêm bột năng […]

Vào mùa hè, ở sông hồ có rất nhiều cá nhỏ, đặc biệt là cá nhỏ màu trắng. Tuy loại cá trắng nhỏ khoảng 1 đến 2 cm ít thịt và nhiều xương, nhưng ăn rất ngon và không phải xử lý nhiều, thường được chiên trực tiếp, giòn, ngon và rất “thú vị”. Cá […]

Nếu là team yêu thích lòng lợn thì bạn không nên bỏ qua món lòng khìa nước dừa siêu hấp dẫn. Nguyên liệu: – 1,5kg lòng các loại – 1 trái dừa tươi khoảng 500ml (nước ngọt) – Gia vị, tỏi, hành, ớt – Đồ chua ăn kèm Lòng khìa nước dừa: Món nhậu hấp […]

Với cách chế biến mới lạ này, đảm bảo các thành viên trong gia đình bạn sẽ ăn hết số chuối chín trong vòng ‘một nốt nhạc’. Chuối là thực phẩm giàu dinh dưỡng, thường được dùng để ăn khi chín, luộc hoặc làm kem. Ngoài ra, còn một cách xử lý hết chuối chín […]

Không chỉ tiết kiệm thời gian với bước làm đơn giản mà cách hầm gà bằng nồi cơm điện còn hết sức dễ dàng, vẫn đảm bảo độ thơm ngon và bổ dưỡng của món ăn. Bạn có thể tham khảo chi tiết cách hầm gà bằng nồi cơm điện mà chúng tôi giới thiệu […]

Trong những ngày hè nóng bức như thế này có một bát canh ngao nấu dứa để ăn cùng cơm sẽ giúp giải nhiệt, bổ dưỡng, điều hòa cơ thể. Dứa chín nấu ngao vị thanh ngọt, ngon bổ rẻ, lại giúp điều hòa thân nhiệt thích hợp vào những ngày thời tiết oi nóng. […]

Trứng là một loại thực phẩm rất quen thuộc trong cuộc sống, không thể thiếu trong gian bếp của chúng ta, giá thành của trứng không đắt lắm lại có giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao, trong cuộc sống nếu bạn ăn nhiều trứng thì càng có thể bổ sung dinh dưỡng rất tốt. […]

Thịt thăn bò hầm khoai tây là một món ăn mà mình rất thích, món này có thể hợp với hầu hết các mùa xuân, hạ, thu, đông, hôm nay mình sẽ giới thiệu cách làm món thăn lưng hầm khoai tây rất đơn giản dễ làm và có thể tự làm tại nhà. Sau […]

Từ nhỏ món thịt lợn rán đã trở thành một trong những món ăn quen thuộc, ưa thích nhất của mọi người. Ngày nay, với rất nhiều thực phẩm đa dạng nhưng món thịt heo rán vẫn luôn giữ được vị trí trong lòng các tín đồ ẩm thực. Nhưng để thay đổi hương vị […]

Bạn muốn ăn các món ăn được chế biến từ cá vì cá là thực phẩm rất bổ dưỡng nhưng lại không biết làm thế nào để khử sạch mùi tanh của cá. Đầu bếp bật mí, chỉ cần thực hiện những mẹo dưới đây sẽ giúp cá đánh bay mùi tanh rất tốt. Chọn […]