Category Archives: Ẩm thực

Cách làm bánh mì bằng nồi cơm điện: Chỉ với 1 bát bột và 4 quả trứng, đơn giản, dễ làm

Cách làm bánh mì bằng nồi cơm điện: Chỉ với 1 bát bột và 4 quả trứng, đơn giản, dễ làm

Nếu bạn muốn ăn bánh mì, bạn không cần phải mua. Bạn có thể tự làm ở nhà. Nguyên liệu chính chỉ cần 1 bát bột và 4 quả trứng, không phụ gia, không lò nướng, chỉ một nồi cơm điện có thể hoàn thành. Bánh mì là một món tráng miệng phổ biến hiện […]

Làm sữa chua túi ăn ngày hè, trong khâu ủ tuyệt đối đừng mắc sai lầm này kẻo thành phẩm bị tách lớp, hỏng

Làm sữa chua túi ăn ngày hè, trong khâu ủ tuyệt đối đừng mắc sai lầm này kẻo thành phẩm bị tách lớp, hỏng

Công thức làm sữa chua túi khá đơn giản. Nhưng để món này chuẩn vị, không bị hỏng thì cần lưu ý một mẹo nhỏ dưới đây. Với thế hệ 8X, 9X, sữa chua túi là thức ăn vặt khó quên trong tiềm thức của nhiều người. Sữa chua túi có hương vị thanh mát […]

4 món hấp ngon tuyệt cú mèo cho ngày Chủ nhật

4 món hấp ngon tuyệt cú mèo cho ngày Chủ nhật

Ngày cuối tuần, được cùng cả nhà quây quần bên mâm cơm, thưởng thức các món hấp thật thú vị. Tràng lợn hấp gừng răm Nguyên liệu: – Tràng lợn: 300gr – Gừng: 1 mẩu nhỏ – Hành: 1 củ – Rau răm: vài ngọn – Mắm, đường, rượu, hạt tiêu, dấm, muối Thực hiện: […]

Mùa vải, học ngay công thức làm vải bọc sữa chua lạnh: Vị ngon như kem, ăn vào sảng khoái!

Mùa vải, học ngay công thức làm vải bọc sữa chua lạnh: Vị ngon như kem, ăn vào sảng khoái!

Một số người sợ ăn nhiều vải bị nóng, dễ nổi mụn. Dưới đây, gợi ý cho các bạn một cách thưởng thức khác, đảm bảo ngon, mát hơn so với thông thường. Quả vải có hàm lượng đường cao, giàu muối khoáng Ca, Fe, P, các vitamin B1, B2, C. Ăn loại quả này […]

Hình ảnh quen thuộc tại hệ thống nhà hàng McDonald’s Việt Nam

Hình ảnh quen thuộc tại hệ thống nhà hàng McDonald’s Việt Nam

Có mặt tại Việt Nam từ tháng 2/2014, trong một thời gian ngắn sau đó McDonald’s đã tạo được hình ảnh tốt cho thực khách Việt và gầy dựng thành công sự hòa nhập cho thương hiệu nổi tiếng trên thế giới nhưng khá mới mẻ này tại Việt Nam. Ngày 8/2 vừa qua, McDonald’s […]

Làm các món cá hấp, không phải gừng, muối hay giấm mà đây mới là bước cốt lõi giúp khử hết sạch mùi tanh

Làm các món cá hấp, không phải gừng, muối hay giấm mà đây mới là bước cốt lõi giúp khử hết sạch mùi tanh

Nếu làm theo mẹo nhỏ này, món cá hấp của bạn sẽ thêm phần thơm ngon hơn và không còn mùi tanh nữa. Mùa hè oi bức nên nhiều nhiều gia đình chuộng các món luộc, hấp hơn là chiên xào, trong đó có món cá hấp. Một số người thích ăn cá nhưng lại […]

Thời tiết nắng nóng, tranh thủ đem thịt ra phơi để làm món thịt ba chỉ một nắng cực ngon

Thời tiết nắng nóng, tranh thủ đem thịt ra phơi để làm món thịt ba chỉ một nắng cực ngon

Món thịt ba chỉ một nắng đem áp chảo, bì giòn tan đảm bảo hấp dẫn, tốn cơm. Nguyên liệu: – 3 miếng thịt ba chỉ – 4 củ sả băm nhuyễn – 4 củ tỏi băm nhuyễn – 1 gói ngũ vị hương. – 3 quả ớt băm nhỏ – 3 thìa nước mắm […]

Ăn gì để tăng sức đề kháng trong mùa đông

Ăn gì để tăng sức đề kháng trong mùa đông

Mùa đông với thời tiết lạnh giá là lúc bạn dễ mắc bệnh về đường hô hấp hay cảm cúm… Để bổ sung những chất thiếu hụt trong cơ thể và tăng sức đề kháng bạn có thể lựa chọn dùng những loại thuốc hay thực phẩm chức năng phong phú và đa dạng trên […]

Cách làm món thạch rau câu dưa hấu ngon ngọt mát lạnh, giải nhiệt mùa hè

Cách làm món thạch rau câu dưa hấu ngon ngọt mát lạnh, giải nhiệt mùa hè

Thạch rau câu dưa hấu thơm ngon, lạ miệng, giúp giải nhiệt mùa hè, cực hấp dẫn. Dưa hấu là loại quả được nhiều gia đình thích ăn vào mùa hè. Dưa hấu có thể cắt miếng ăn trực tiếp, hoặc xay thành sinh tố để uống. Tuy nhiên, có một cách ăn dưa hấu […]