Category Archives: Ẩm thực

Sai lầm khi làm nộm dưa chuột, nếu thiếu bước này, dưa chuột không giòn thậm chí kém ngon

Sai lầm khi làm nộm dưa chuột, nếu thiếu bước này, dưa chuột không giòn thậm chí kém ngon

Với những ngày hè nóng nực, khi mà nhìn thấy những món thịt cá thôi đã đủ ngấy thì 1 đĩa nộm dưa chuột vừa giòn vừa mát sẽ là món “cứu cánh” vô cùng hiệu quả đấy. Cùng chúng tôi tìm hiểu công thức đặc biệt để hoàn thành món dưa chuột độc đáo […]

Tuyệt chiêu hầm chân giò: 2 nguyên liệu nhất định không thể thiếu khiến chân giò không hôi mà thơm ngon tỷ lần

Tuyệt chiêu hầm chân giò: 2 nguyên liệu nhất định không thể thiếu khiến chân giò không hôi mà thơm ngon tỷ lần

Chân giò hầm khá cầu kỳ trong cách làm, nhưng bù lại món ăn này có hương vị rất tuyệt vời. Hôm nay chúng tôi sẽ mang đến cho các bạn một món ăn và bí quyết tuyệt vời để tạo ra nó. Cùng bắt tay vào thực hiện nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị […]

Sữa đâu chỉ để uống, học ngay làm món bánh này vô cùng thơm ngon, ăn là nghiện

Sữa đâu chỉ để uống, học ngay làm món bánh này vô cùng thơm ngon, ăn là nghiện

Chỉ với 5 bước đơn giản, bạn đã có thể làm xong món bánh sữa nướng thơm ngon, béo ngậy để đãi cả nhà. Trong suy nghĩ của nhiều người, sữa thường dùng để uống hoặc làm đẹp (đối với sữa tươi không đường). Thế nhưng, sữa cũng là thành phần, nguyên liệu trong nhiều […]

Mùa hè ăn món này nhiều hơn để giảm cân, không bị béo bụng, các chị em có thể quan tâm

Mùa hè ăn món này nhiều hơn để giảm cân, không bị béo bụng, các chị em có thể quan tâm

Mùa hè là thời điểm để giảm cân, đặc biệt là các chị em phụ nữ, các chị em luôn muốn diện những bộ quần áo đẹp vào mùa hè nên phải nghĩ ngay đến việc giảm cân. Nhiều người sẽ bỏ bữa hoặc dùng một số loại thuốc để giảm cân, hai cách làm […]

Một nắm thì là, bốn quả trứng, chỉ trong 3 phút bạn đã có món trứng tráng vàng ruộm, thơm mềm

Một nắm thì là, bốn quả trứng, chỉ trong 3 phút bạn đã có món trứng tráng vàng ruộm, thơm mềm

Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn món “trứng tráng thì là” nấu tại nhà, thì là rất thích hợp với cá và là một loại rau tuyệt vời để loại bỏ chất béo. Một vài quả trứng đổ vào chảo, cách nấu rất nhanh, tiết kiệm thời gian và ngon, bạn nào […]

Với 1 quả trứng và 1 nắm bột, bạn đã chế biến thành món ăn vặt, cắn một miếng đã thấy ngon rồi!

Với 1 quả trứng và 1 nắm bột, bạn đã chế biến thành món ăn vặt, cắn một miếng đã thấy ngon rồi!

Chúng ta hoàn toàn có thể tự làm bánh quy trứng tại nhà, vừa đảm bảo sức khỏe, giá thành rẻ cũng như hương vị thơm ngon hơn nhiều so với những chiếc bánh quy công nghiệp mua ở cửa hàng. Nào cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện món bánh hấp dẫn này […]

Nấu thịt kho trứng nên dùng nước sôi hay nước lạnh, lý do vì sao?

Nấu thịt kho trứng nên dùng nước sôi hay nước lạnh, lý do vì sao?

Sử dụng nước sôi để kho thịt thay vì nước lạnh để giúp nước thịt ngon hơn, phần thịt sẽ được đều màu. Thịt kho trứng là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Mỗi vùng miền, mỗi gia đình lại có cách làm thịt kho trứng khác nhau. Mới đây, một […]

Củ cải trắng đang bán đầy chợ, tôi sẽ dạy cho bạn một cách ăn mới, thú vị và ngon hơn cả ăn thịt

Củ cải trắng đang bán đầy chợ, tôi sẽ dạy cho bạn một cách ăn mới, thú vị và ngon hơn cả ăn thịt

Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn món củ cải nhồi thịt rất ngon, bề mặt vàng giòn, có hạt mè đen thơm lừng. Nào cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện món ăn hấp dẫn này dành tặng cho cả gia đình nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Củ cải trắng, […]

Cách làm sườn non kho dứa đậm đà thơm ngon mà lại cực nhanh, cả nhà đều thích

Cách làm sườn non kho dứa đậm đà thơm ngon mà lại cực nhanh, cả nhà đều thích

Sườn non kho dứa là món ăn cực kỳ hao cơm, công thức này tiết kiệm thời gian hơn hẳn món sườn kho bình thường mà hương vị không kém phần thơm ngon hấp dẫn. Món sườn non kho dứa tuy đơn giản nhưng lại rất đưa cơm, với vị chua ngọt của dứa, thịt […]

Mẹo làm cơm rang giòn ngon như ngoài tiệm, bên cạnh việc trộn bột mì khâu cho trứng cùng cần biết một lưu ý này

Mẹo làm cơm rang giòn ngon như ngoài tiệm, bên cạnh việc trộn bột mì khâu cho trứng cùng cần biết một lưu ý này

Ngoài làm theo cách truyền thống, món cơm rang còn được biến tấu để ăn lạ miệng hơn. Trong đó phải kể đến món cơm rang giòn vô cùng đơn giản, dễ làm. Cơm rang giòn ngoài rang không, bạn cũng có thể trộn với các nguyên liệu khác để đỡ ngấy. Dưới đây là […]