Category Archives: Ẩm thực

Cá rán là món ăn ngon khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên để rán được đĩa cá ngon hoàn hảo là cả một nghệ thuật. Mời các bạn tham khảo cách rán cá giòn ngon, không bị nứt, vỡ bằng một số mẹo sau đây. Có rất nhiều thực phẩm để chúng ta có […]

Thịt vịt luộc là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, để chế biến được món vịt luộc ngon thì cần phải có công thức và trải qua rất nhiều công đoạn khác nhau. Cách luộc vịt không chỉ đơn giản là cho vịt vào nồi nước sôi rồi […]

Thưởng thức món bánh bao nóng hổi, hấp dẫn thơm mùi thịt nướng để lót dạ thì còn gì bằng. Nguyên liệu: – 15ml dầu đậu phộng Tẩm ướp: – 30ml nước sốt xá xíu (có bán ở các cửa hàng) – 7ml xì dầu loại nhạt – 5ml xì dầu loại đậm màu Làm […]

Cơm rang trứng là món chiên hoàn hảo mang hương vị thơm ngon, xen lẫn chút vị beo béo từ trứng gà, thoang thoảng mùi thơm của hành lá. Màu sắc tươi sáng, giá trị dinh dưỡng cao, thêm cách làm đơn giản, bạn có thể chế biến bữa sáng cho gia đình. Muốn nấu […]

Thịt heo là loại thực phẩm rất phổ biến trên thế giới và cả Việt Nam. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt heo nạc có chứa protein, năng lượng, 10 axit amin cơ bản và các khoáng chất khác. Do đó, chúng dễ dàng cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể và […]

Bạn và người ấy hoặc bạn bè muốn được ở bên nhau trong thời khắc chào đón năm mới, giữa một không gian lãng mạn. Dưới đây là 6 lý do để bạn chọn Nhà hàng Á Gia làm điểm hẹn hò lý tưởng. 1. Bản sắc văn hóa ẩm thực có một không hai: […]

Quả mơ chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin A, C, K và E… tốt cho cơ thể. Vì vậy các bà nội trợ có thể chiều chồng bằng cách ngâm rượu mơ, hoặc làm nước giải khát cho cả gia đình. Thông thường ở Việt Nam, cây mơ ra hoa vào cuối […]

Nhiều người khuyên ‘mẹ đảm’ này không nên nấu nước sôi rồi mới thả gà vào. Vào đêm Giao thừa, nhiều người chuẩn bị gà cúng để tiễn năm cũ, chào đón năm mới đến. Gà cúng trong Giao thừa phải là gà trống và được chuẩn bị cẩn thận từng khâu để gà đẹp […]

Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau chế biến món canh thịt viên, cách làm rất đơn giản, hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, đặc biệt là dành cho trẻ nhỏ. Mùa Xuân là mùa trẻ cao lớn nên nhất định phải cho trẻ ăn thêm bát canh này, vừa bổ dưỡng, tốt cho sức […]

Với cách thức và nguyên liệu tương tự như món khoai tây viên chiên xù nhưng lần này nó được khoác bên ngoài lớp bánh tráng bò bía thơm ngon, giòn xốp. Nguyên liệu: – Khoai tây: 2 củ – Cà rốt: 1/2 củ – Hành tây: 1/2 củ – Thịt băm: 150gr – Hành […]