Bí ngòi có công dụng tốt cho sức khỏe và có vị ngọt, mềm rất dễ ăn. Hãy vào bếp cùng chúng tôi để tìm hiểu cách làm món bí ngòi chiên trứng thơm ngon chuẩn vị ra sao nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị: Bí ngòi, trứng, bột mì, tôm khô, dầu hào, tiêu, […]
Category Archives: Ẩm thực
Ẩm thực
Sườn heo bị tanh và khô sau khi chần, xem lại thao tác của đầu bếp mới biết mình đã dùng nhầm loại nước để chần
01
Th5
Th5
Nhiều bạn cũng như tôi, thích chần sườn trước vì cho rằng như vậy sẽ giúp món ăn mềm hơn, dễ nêm nếm gia vị nhưng kết quả thường ngược lại, món sườn trở nên cứng và khô. Nhưng sau khi xem thao tác của đầu bếp, tôi mới biết trước đó mình đã dùng […]
Ẩm thực
Vào tháng 7, hãy cho trẻ ăn súp này 3 lần một tuần để cải thiện lá lách và dạ dày, trẻ sẽ phát triển cao hơn và ngăn ngừa bệnh tật
01
Th5
Th5
Vào mùa hè, trẻ không có cảm giác thèm ăn. Đó là do thời tiết gần đây nóng bức. Trẻ thường uống nước lạnh và ăn một số thức ăn lạnh, điều này cũng từ từ tích tụ các vấn đề về ảnh hưởng đến dạ dày. Vì vậy, đây là thời điểm càng cần […]
Ẩm thực
Để làm cá dưa cải, hãy thành thạo các bước này! Philê cá tươi mềm, không tanh hay vỡ và hương vị ngon không kém nhà hàng
01
Th5
Th5
Chỉ cần thực hiện các bước làm món cá phi lê dưa cải sau. Cá philê sẽ tươi và mềm, không tanh hay vỡ, mà hương vị lại rất ngon. Mặc dù cá dưa cải đặc biệt ngon và phổ biến, nhưng sẽ hơi đắt để đặt ăn một con cá kho dưa cải trong […]
Ẩm thực
Làm bánh trôi, bánh chay Tết Hàn thực 2021: nhiều ‘gái đoảng’ vẫn bị hỏng, bánh nhão dính, vậy sai lầm ở đâu?
01
Th5
Th5
Để tránh việc món bánh trôi bị hỏng, phần bánh bị méo xẹp… bạn nên tham khảo một số mẹo hữu ích dưới đây. Tết Hàn thực sắp đến, thay vì chạy ra chợ mua bánh làm sẵn thì nhiều bà nội trợ cũng tự tay làm bánh trôi, bánh chay tại nhà. Những năm […]
01
Th5
Th5
Mâm cúng trong Tết Hàn thực (3/3 âm lịch) ngoài đầy đủ theo phong tục truyền thống, nhiều mẹ đảm còn trang trí rất đẹp mắt như bày tỏ tấm lòng thành kính của mình đến tổ tiên. Tết Hàn thực diễn ra vào ngày mùng 3 tháng 3 âm lịch. Theo quan niệm truyền […]
Ẩm thực
Không xào trực tiếp ‘cà chua, trứng’ với dầu. Nhiều người mắc sai lầm này, không có gì ngạc nhiên khi món ăn không ngon như nhà hàng!
01
Th5
Th5
Cà chua và trứng là những nguyên liệu được ăn phổ biến trong cuộc sống, cà chua không chỉ có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau mà còn có thể ăn sống rất ngon, cách nấu phổ biến nhất mà mọi người hay nấu là nấu với trứng. Trứng có giá trị […]
01
Th5
Th5
Chỉ mất khoảng chưa đầy nửa tiếng, bạn đã có thể hô biến phần cơm nguội còn thừa thành món siêu ngon rồi. Cơm nguội không ăn hết, nhiều người thường dùng để rang, hấp lại hoặc cũng có thể bỏ đi. Thế nhưng, ngoài những cách trên cũng có món khác giúp tận dụng […]
Ẩm thực
Mẹ chồng dạy tôi làm món cá chiên này, thơm đến mức không muốn bỏ cả xương đi, một mình tôi có thể ăn được 4 con cá
01
Th5
Th5
Cá chiên là món ăn yêu thích của các thành viên trong gia đình. Những miếng cá được chiên vàng ươm, giòn tan, bên trong chín mềm và thấm gia vị luôn khiến cho bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. Nhiều người nghĩ rằng, cá chiên là món ăn ngon có cách […]
Ẩm thực
Thay vì ăn thịt luộc mãi ngán, bạn hãy làm thêm một bước nữa để món thịt hút đủ nước và ăn giòn ngon hơn
01
Th5
Th5
Thịt luộc rim nước tỏi là một món ăn ngon được chế biến tại nhà, phần thịt lợn mỏng và béo được phủ lên trên những lát dưa leo giòn và phủ thêm dầu giấm tỏi dày, vừa ngon miệng lại giảm cơn thèm ăn, mà còn chua chua cay cay. Thịt thái có mỡ […]