Category Archives: Ẩm thực

Thưởng thức món cánh gà om củ cải mềm, ngon với cơm nóng thì còn gì bằng. Nguyên liệu: – 450g củ cải – 2,5cm gừng; 1 nhúm muối để chần lá củ cải; 15ml dầu thực vật; 9 cái cánh gà (chỉ lấy khúc giữa của cả cánh gà), rửa sạch, thấm khô bằng […]

Vào một ngày thu se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức một tô bún chua cay nóng hổi? Ruột già heo béo mềm, tan trong miệng, có mùi thơm đặc trưng. Những sợi bún thấm vào nước canh có lớp dầu đỏ nổi lên trên cùng với hành lá, cần tây có […]

Hãy cùng đổi mới bữa ăn sáng cho cả nhà với món bánh mì bơ phô mai Hạ Long có cách làm vô cùng đơn giản dưới đây. Trong quãng thời gian ở nhà chống dịch Covid-19 thì việc ra ngoài ăn sáng là xa xỉ. Bởi vậy, nhiều người tự chuẩn bị đồ ăn […]

Món bánh xoài dẻo dẻo thơm thơm như mứt Tết này sẽ giúp câu chuyện đầu năm thêm rôm rả. Cách làm bánh xoài dẻo đơn giản đến bất ngờ, chị em cũng tham khảo nhé! Nguyên liệu: – 2 trái xoài chín – 100gr bột ngô – 150ml nước lạnh – 60gr đường – […]

Cà tím không chỉ là thực phẩm tốt cho sức khỏe mà còn có hương vị rất đặc biệt, vì vậy được rất nhiều bà nội trợ lựa chọn khi vào bếp. Cùng chúng tôi tham khảo ngay cách làm món bánh cà tím đơn giản, ăn với cơm ngon tuyệt. Nhắc đến cà tím […]

Với phần đa các fan ‘nghiện sầu’ thì chế biến sầu riêng theo cách này sẽ thơm ngon hơn nhiều so với cách ăn thông thường. Sầu riêng là loại quả khoái khẩu với nhiều người. Dù so với mặt bằng chung với các loại quả khác, sầu riêng có giá thành đắt hơn. Loại […]

Nem tai trộn thính là món ăn khá phổ biến trong những ngàyTết của người miền Bắc. Đây cũng là món nhậu được nhiều người yêu thích. Nguyên liệu: – Tai lợn – Thính gạo – Riềng, tỏi, ớt, lá chanh – Lá sung, húng quế, kinh giới Nguyên liệu cho món nem tai trộn […]

Trứng là một nguyên liệu rất đơn giản, hầu như gia đình nào cũng có thể làm và gia đình nào cũng thích ăn. Trứng có giá trị dinh dưỡng cao và giàu protein, có thể gọi là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, giá trứng rẻ và ai cũng có […]

Tết gần đến rồi, hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ cách hấp món thịt trắng mới lạ này, các bạn thích cũng có thể lưu lại bỏ túi nhé. So với thịt trắng tinh luộc với nước, phương pháp chúng tôi sử dụng lần này đặc biệt hơn. Thịt được chế biến theo cách […]

Chỉ với 4 bước đơn giản, bạn có thể làm được kẹo cu đơ tại nhà với sự hỗ trợ của chảo và nồi chiên không dầu. Kẹo cu đơ là đặc sản của tỉnh Hà Tĩnh. Kẹo được nấu từ mật mía, đường, mạch nha, gừng có thêm nhân lạc và được đổ vào […]