Category Archives: Ẩm thực

Chị em cũng có thể làm thêm món chả gà nướng này vào mâm cỗ Tất niên của gia đình nhé! Nguyên liệu: – 450g thịt gà – 30ml dầu mè + thêm dầu để phết lên bếp nướng; 15ml tương miso; 10 lá tía tô; 4 nhánh hành lá; muối; 230ml sốt yakitori tare […]

Chợ Đồng Xuân là nơi buôn bán đông đúc bậc nhất Hà Thành. Không những thế, những tinh hoa ẩm thực độc đáo ở Hà Nội đều “không hẹn mà gặp”, hội ngộ ở khu vực này. 1. Bún chả kẹp que tre Ngõ Chợ Đồng Xuân nhỏ và ngắn nhưng hàng quan ken san […]

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món tôm viên chua ngọt thơm lừng, khi ăn vào trôi cơm đến lạ. Ai cũng biết việc ăn tôm có thể giúp giảm các triệu chứng mỏi mắt, cải thiện thị lực. Nến cho bé ăn tôm còn giúp bổ sung canxi, xương chắc […]

Ngô non ngoài việc chế biến thành các món xào thì bạn cũng nên thử một cách làm khác với ngô non rất ngon là món bò cuốn ngô non chiên xù. Nhân ngô non ngọt, giòn sần sật, kết hợp với thịt bò mềm và lớp áo chiên xù, món ăn có hình dáng […]

Chỉ cần nắm mẹo nhỏ đơn giản sau đây, món trứng hấp sẽ ngon mềm không rỗ tổ ong. Trứng hấp là món ăn đơn giản, dễ làm và phù hợp với mọi lứa tuổi từ người già đến trẻ em. Chỉ mất vài phút buổi sáng, bạn có thể làm xong món trứng hấp […]

Bánh chuối mít mềm, dai dai và béo ngậy vị nước cốt dừa vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: – 7 quả chuối – 40gr đường cát trắng – 1/4 muỗng cà phê muối – 200gr bột năng – 1/2 chén mít thái sợi nhỏ – 150 ml nước lạnh – Đâu phụng rang vàng […]

Chỉ với những bước đơn giản, bạn có thể nấu được món cá sốt dưa chanh cực thơm ngon cho cả nhà. 1. Đầu tiên sơ chế thịt cá tươi rồi dùng dao cắt thành từng khoanh dày, để riêng xương cá. Bạn có thể chọn cá trắm cỏ, trắm đen, đuôi cá, cá rô […]

Thưởng thức món cá lóc chiên quyện lẫn vị sả thơm lừng vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: – 600g hoặc nhiều hơn tùy vào số lượng người của gia đình bạn – 3 muỗng canh sả băm – 1,5 muỗng cafe muối – 1/2 muỗng cafe bột ngọt Cách làm: Bước 1: Cá làm […]

Rau bắp cải là món ăn bổ dưỡng và yêu thích của nhiều người, đặc biệt vào mùa thu đông, bắp cải là món ăn thường xuyên trên bàn ăn. Để thưởng thức món bắp cải xào giòn mềm và ngon. Dưới đây là các bước hướng dẫn chi tiết để bạn tham khảo. Các […]

Trong tháng 9, nhiều món ăn tươi ngon được bày bán trên thị trường, đặc biệt là hải sản, món ăn mà chúng tôi giới thiệu hôm nay là một trong những thực đơn hot nhất tháng 9. Vào tháng chín, món này béo và mềm nhất, ăn nhiều làm trắng da, giảm nếp nhăn […]