Category Archives: Ẩm thực

Điểm danh 2 món ngon làm từ quả mướp, giải nhiệt mùa hè, hương vị thơm ngon, bổ dưỡng và siêu dễ nấu

Điểm danh 2 món ngon làm từ quả mướp, giải nhiệt mùa hè, hương vị thơm ngon, bổ dưỡng và siêu dễ nấu

Mùa hè sắp tới, chị em thỉnh thoảng hãy nấu các món ăn từ mướp để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé! Dưới đây là 2 công thức chế biến món ngon từ mướp rất độc đáo, thơm ngon, bổ dưỡng và siêu dễ nấu. Canh mướp nấu tôm Nguyên liệu cần chuẩn […]

Thắng nước hàng nhiều người cho đường vào chảo rồi mới đổ nước nhưng hóa ra lại sai, học thêm một bước này để thành phẩm lên màu đẹp không bị đắng

Thắng nước hàng nhiều người cho đường vào chảo rồi mới đổ nước nhưng hóa ra lại sai, học thêm một bước này để thành phẩm lên màu đẹp không bị đắng

Nếu làm đúng theo 5 bước dưới đây, đảm bảo nước hàng sẽ lên màu đẹp, không hề bị đắng. Nước hàng là thứ gia vị không thể thiếu của nhiều món như cá kho, thịt kho. Nó không chỉ giúp món ăn có màu đẹp mà còn tăng hương vị. Một số người thường […]

Tôm chế biến kiểu này cực ngon miệng, ăn trôi cơm lại giúp bé xương chắc khỏe, bảo vệ mắt hiệu quả

Tôm chế biến kiểu này cực ngon miệng, ăn trôi cơm lại giúp bé xương chắc khỏe, bảo vệ mắt hiệu quả

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món tôm viên chua ngọt thơm lừng, khi ăn vào trôi cơm đến lạ. Ai cũng biết việc ăn tôm có thể giúp giảm các triệu chứng mỏi mắt, cải thiện thị lực. Nến cho bé ăn tôm còn giúp bổ sung canxi, xương chắc […]

Có một cách mới để ăn tôm, không hấp, không luộc, không rán nhưng lại ngon khó cưỡng

Có một cách mới để ăn tôm, không hấp, không luộc, không rán nhưng lại ngon khó cưỡng

Tôm he biển thịt mềm, giàu chất dinh dưỡng nên được nhiều người rất ưa chuộng để chế biến món ăn. Thịt tôm he biển mềm, dễ tiêu hóa và hấp thụ cho cơ thể. Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm này rất cao, có thể chống lão hóa và tăng cường khả năng […]

Muốn làm món trứng hấp hoàn hảo, nắm 3 mẹo nhỏ này, trứng sẽ thơm mềm mịn hơn cả bánh pudding

Muốn làm món trứng hấp hoàn hảo, nắm 3 mẹo nhỏ này, trứng sẽ thơm mềm mịn hơn cả bánh pudding

Chỉ cần nắm mẹo nhỏ đơn giản sau đây, món trứng hấp sẽ ngon mềm không rỗ tổ ong. Trứng hấp là món ăn đơn giản, dễ làm và phù hợp với mọi lứa tuổi từ người già đến trẻ em. Chỉ mất vài phút buổi sáng, bạn có thể làm xong món trứng hấp […]

Đừng nấu cháo với bí đỏ, hướng dẫn cách ăn mới nhé, mềm ngọt, ăn 5 miếng thôi đã thấy ngon rồi

Đừng nấu cháo với bí đỏ, hướng dẫn cách ăn mới nhé, mềm ngọt, ăn 5 miếng thôi đã thấy ngon rồi

Các món chế biến từ bí đỏ đều rất hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt, cháo bí đỏ là một trong những món ăn được mọi người ưa thích nhất. Nhưng hôm nay, để thay đổi khẩu vị, chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức […]

Hướng dẫn cách nấu món cá sốt dưa chanh, chỉ cần nhớ một mẹo nhỏ này là cá chín mềm, chuẩn vị không bị tanh

Hướng dẫn cách nấu món cá sốt dưa chanh, chỉ cần nhớ một mẹo nhỏ này là cá chín mềm, chuẩn vị không bị tanh

Chỉ với những bước đơn giản, bạn có thể nấu được món cá sốt dưa chanh cực thơm ngon cho cả nhà. 1. Đầu tiên sơ chế thịt cá tươi rồi dùng dao cắt thành từng khoanh dày, để riêng xương cá. Bạn có thể chọn cá trắm cỏ, trắm đen, đuôi cá, cá rô […]

Đừng đánh trứng với cà chua, đây mới là một sự kết hợp hoàn hảo, không ngờ lại ngon đến vậy

Đừng đánh trứng với cà chua, đây mới là một sự kết hợp hoàn hảo, không ngờ lại ngon đến vậy

Đậu sốt cà chua là món ăn đơn giản trong bữa cơm của gia đình. Mặc dù không có nhiều chất đạm, chất béo như thịt, cá nhưng món đậu sốt cà chua vẫn được nhiều gia đình lựa chọn – nhất là ngày hè nóng nực. Cà chua là nguyên liệu rau quả được […]

Cách làm bánh cuốn bằng chảo chống dính ngon tuyệt

Cách làm bánh cuốn bằng chảo chống dính ngon tuyệt

Chỉ cần một chiếc chảo không dính, bạn dễ dàng làm món bánh cuốn thơm ngon để đãi cả nhà. Bánh cuốn làm bằng chảo chống dính này cũng ngon không kém khi làm bằng nồi hơi. Bánh cuốn là một món ăn dân dã và mang đặc trưng rất riêng của người Việt. Mặc […]