Category Archives: Ẩm thực

Ngày trời nóng, không thích ăn chè vì quá ngọt, bạn có thể tham khảo công thức làm sữa chua hoa quả ngon tuyệt này. Các loại hoa quả tươi quyện với sữa chua vô cùng hấp dẫn. Món này không quá cầu kỳ nhưng lại vô cùng thơm ngon. Nguyên liệu: Trái cây tươi […]

Thành phẩm là món tôm rang dừa đỏ au, mặn ngọt, đậm đà, ăn rất bắt miệng. Mẹ đảm chia sẻ cách nấu món tôm rang (tép rang) nhanh chóng, đơn giản cho các bà nội trợ tham khảo. Món tôm rang dừa thành công là khi con tôm đỏ au, được bao bọc bởi […]

Lạc rang muối vốn là một món ăn dân dã, giản dị nhưng lại được lòng nhiều người vì hương vị đậm đà, thơm thơm, bùi bùi. Điều đặc biệt, lạc rang muối ăn rất trôi cơm nên chị em hay chế biến món này, bảo quản trong lọ thủy tinh cả tuần để ăn […]

Hương vị thơm ngon từ món ngan nướng chảo, chắc hẳn sẽ chinh phục được vị giác của nhiều tín đồ đam mê ẩm thực. Ngan ướp riềng xả, nướng trên chảo gang nóng hổi là một món ngon nổi tiếng ở phố Nguyễn Du (Hà Nội). Trời lạnh và tình hình dịch bệnh diễn […]

Bánh mì kẹp trứng là một trong những bữa sáng yêu thích của nhiều người. Bạn có nhận thấy rằng một số nhà hàng ăn sáng thêm một ít nước khi chiên trứng? Trứng chiên không dễ bị cháy mà còn rất mềm và ngon! Hãy thử phương pháp sau. Trứng chiên 1. Đầu tiên, […]

Trong ngày lạnh, bạn nấu món súp hải sản này cho cả nhà thì không gì bằng. Nguyên liệu: 400g bột mì, tôm, cà rốt, hạt tiêu, thịt ngao, mộc nhĩ, trứng, muối. Thực hiện 1. Chuẩn bị toàn bộ nguyên liệu. Ngao mua về nên ngâm trước khi luộc để loại bỏ hết cát […]

Đậu bắp xào tỏi là một trong những món ngon bổ rẻ cho bữa cơm gia đình. Món ăn không chỉ mát miệng, kích thích vị giác mà còn rất đưa cơm. Đậu bắp vốn được mệnh danh là vua của các loại rau, chúng chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin C, riboflavin, […]

Trong vô vàn các món ngon từ trứng thì đây là 5 công thức được các bà nội trợ yêu thích nhất. Bạn có thể tham khảo để làm phong phú hơn thực đơn cho gia đình. 1. Trứng chiên – Đập hai quả trứng vào nhau hoặc dùng sống dao, chiếc muỗng nhỏ đập […]

Bữa sáng tràn đầy dinh dưỡng, ngon miệng hơn với món cơm rang tôm rau củ cực kì đơn giản, thơm ngon và hấp dẫn. Món cơm rang tôm rau củ cực kì đơn giản. Hạt cơm thơm dẻo, hấp dẫn và vị tôm mềm dai hòa cùng các loại rau củ giòn sựt tạo […]

Dưa cà mắm nêm là món ăn dân dã ăn cùng cơm nóng siêu ngon, ăn với thịt luộc thì miễn chê. Nguyên liệu: – Đu đủ: 700g (1 quả) – Cà ghém: 500g – Dưa chuột: 1kg – Cà rốt: 1 củ – Tỏi: 2 củ – Ớt sừng: 3 quả – Ớt cay: […]