Dù không cần nước nhưng món gà hấp muối không hề bị cháy, lại mềm thơm. Nguyên liệu: – 1 con gà ta – 15 củ sả – 10 củ hành tím – ít lá rau răm. – Nấm rơm( không bắt buộc) – 3 củ hành tây – 15 lá chanh – 1 kí […]
Category Archives: Ẩm thực
01
Th5
Th5
Món chè khoai môn hạt sen vừa ngon, bổ, rẻ lại còn có màu rất đẹp, phù hợp cho các nàng bận rộn nhưng vẫn muốn ăn chè nhà nấu. Nguyên liệu: 500g khoai môn 100g khoai lang tím 300g đường phèn 2g muối 1.5 lít nước 50g lá dứa 50g bột báng 50g bột […]
Ẩm thực
Củ sen có chuyển sang màu thâm đen ngay khi chần không? Làm thêm một bước này, những lát củ sen sẽ trắng hơn, giòn và ngon hơn
01
Th5
Th5
Củ sen là nguyên liệu được nhiều người lựa chọn làm món ăn trong ngày hè vì không chỉ thanh mát mà còn bổ dưỡng. Củ sen có thể nấu canh xương, hầm, xào, chiên giòn hay làm nộm… đều rất ngon. Một trong những cách làm quen thuộc với củ sen đó chính là […]
01
Th5
Th5
Cách nấu cá chép om dưa ngon không khó, bạn cần chọn được cá tươi, sơ chế cá đúng cách và kết hợp các nguyên liệu đúng để tạo hương vị hấp dẫn cho món ăn. Hãy cùng tham khảo công thức làm món cá kho dưa chua độc đáo tại nhà dưới đây nhé. […]
Ẩm thực
Dạ dày heo đừng chần thông thường, làm theo cách này dạ dày mềm ngon và không bị hôi, chế biến món nào cũng hấp dẫn
01
Th5
Th5
Dạ dày heo nếu chế biến theo cách này, khi ăn sẽ ngon và không bị hôi. Dạ dày heo là bộ phận được nhiều người yêu thích, dùng để luộc hay ăn hầm đều ngon. Tuy nhiên, nó là nội tạng nên nếu không chế biến cẩn thận, sẽ dễ có mùi hôi và […]
01
Th5
Th5
Mùa hè nóng bức, nhiệt độ thời tiết tăng lên khiến bữa cơm của mỗi người trở nên khó ăn, kén ăn. Để thay đổi điều đó, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn món gà xé phay cực ngon tại nhà. Thịt gà xé là phần thịt đùi gà được xé […]
Ẩm thực
Tôi đã ăn trứng nhiều năm như vậy, đây là lần đầu tiên tôi thấy phương pháp này, nó rất ngon, nó thực sự giải tỏa lòng tham
01
Th5
Th5
Trứng là thực phẩm không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, có giá trị dinh dưỡng rất cao, đặc biệt là protein. Protein chứa trong nó cũng giống như protein trong thịt, là loại protein chất lượng cao, cơ thể con người có thể dễ dàng hấp thụ và sử dụng. […]
01
Th5
Th5
Món chè bưởi ăn ngon, thanh mát nhưng nếu xử lý cùi bưởi không kĩ sẽ bị đắng. Nguyên liệu: – 1 trái bưởi – 100g đậu xanh – 150g đường thốt nốt – 250g bột năng – 1 lít nước lọc – 2 muỗng canh muối – 300ml nước cốt dừa – 100g đường […]
01
Th5
Th5
Những mâm cơm gia đình được mẹ đảm chuẩn bị chu đáo từ khâu ướp gia vị cho đến việc nấu nướng, trình bày. Nếu như có những chị em cảm thấy mệt mỏi áp lực khi vào bếp thì đối với một mẹ đảm có nick name là Kem Dâu lại hạnh phúc vì […]
01
Th5
Th5
Món sữa chua mít kiểu mới ăn vừa ngon lại mát lạnh vào mùa nắng nóng. Nguyên liệu: Mít Sữa chua Bột báng Sữa chua mít kiểu mới ăn cực ngon. Cách làm: – Mít tách múi, bỏ hạt. – Bột báng luộc chín. – Cho mít vào hộp, thêm bột báng vào mít. – […]