Category Archives: Ẩm thực

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn món canh tôm khô, mướp nấu trứng. Món canh có vị rất ngon và tương đối nhẹ, rất thích hợp cho mùa hè để giải ngán, quan trọng nhất là phần tôm với mướp và trứng, rất bổ dưỡng. Vậy thì hãy cùng tham khảo […]

Chân gà sốt Thái vừa là món ăn vặt ngon tại nhà vừa có thể làm mồi nhậu cho những buổi tụ tập. Với công thức này, bạn có thể làm được món chân gà sốt Thái ăn mãi không muốn ngừng. Chân gà có thể được chế biến theo nhiều cách, trong đó chân […]

Trong cuộc sống hiện nay, con người ngày càng chú trọng hơn đến chế độ ăn uống, yêu cầu về chế độ ăn uống ngày càng cao. Vì thế, cứ lâu lâu, lại rủ một vài người bạn đi ăn thật đông. Vì vậy, mọi người sẽ chọn đến các nhà hàng phương Tây khi […]

Nếu không sử dụng trứng và sữa, bạn có thể thêm nguyên liệu là nước cốt dừa, bột thạch dẻo để làm bánh flan. Nguyên liệu: 1. Phần sữa đậu nành + hạnh nhân: – Đậu nành: 50gr – Hạnh nhân sống: 50gr – Gelatin từ tảo đỏ thì 20gr, nếu dùng kanten 1gr, hoặc […]

Cháo gạo lứt nấu với hạt óc chó thơm ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình. Cháo là món ăn sáng khoái khẩu của nhiều người trong mùa thu. Ngoài việc tốt cho dạ dày lại rất dễ tiêu hóa. Xin giới thiệu đến chị em công thức nấu món cháo gạo lứt với […]

Món thịt kho thì vốn quá quen thuộc và gây ra cảm giác chán ngán khi nghĩ tới, thế nhưng chỉ cần kết hợp với măng khô là chúng ta đã có ngay một món ăn vừa lạ lại vừa quen vô cùng hấp dẫn. Cách làm món thịt kho măng khô: Nguyên liệu: Thịt […]

Nhắc đến huyết heo (tiết lợn) thì chắc hẳn ai cũng quen, trong cuộc sống hàng ngày nhiều người thích ăn huyết heo, đặc biệt khi ăn lẩu hoặc ăn cháo lòng thì lại thích ăn một ít huyết heo. Nói chung là huyết heo giá rất rẻ, đặc biệt sau khi vào đông, nhiều […]

Cuối tuần có thời gian rảnh rỗi chị em hãy thử làm món cơm rang kim chi cho cả nhà thưởng thức nhé. Nguyên liệu: – Kim chi cải thảo: ½ bát con – Cơm nguội: 2 bát con – Thịt bò: 100gr – Trứng gà: 2 quả (trứng to thì dùng 1 quả) – […]

Nếu bạn đã chán ngấy bát mì tôm chế biến theo cách thông thường, bạn có thể tham khảo một số cách dưới đây để có thể ‘cải thiện’ món ăn của mình. Mì tôm được coi là sự lựa chọn phổ biến nhất đặc biệt là các bạn sinh viên vì nó vừa tiện […]

Mì trộn sốt cay cay lạ miệng, hẳn sẽ rất hấp dẫn cho những ngày chán cơm đấy! Để làm mì trộn, bạn cần: – 150g mì khô – 1 quả ớt chuông – 1 củ hành tây – 100g thịt gà – 100g bơ lạc – 60ml xì dầu – 80ml nước ấm – […]