Category Archives: Ẩm thực

Với những bé lười ăn rau củ thì món bánh viên chiên độc đáo dưới đây chắc chắn sẽ khiến con vô cùng thích thú. Bánh viên chiên rau củ với hương vị thơm ngon, bùi bùi rất hấp dẫn và dễ ăn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho các bé nhà bạn […]

Gà kho khoai tây kiểu Hàn với gà thấm vị khoai béo bùi, phần xốt thơm và cay sẽ mang đến cho bạn món ăn rất hấp dẫn trong bữa tối. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà kho khoai tây kiểu Hàn: 500g thịt gà 1 củ hành lớn 40ml […]

Thương hiệu Quán Ăn Ngon, đơn vị tổ chức sự kiện văn hóa “Thu Vọng Nguyệt” vừa phát đi thông báo dời ngày phát hành cuốn sách cùng tên để hoàn thiện tác quyền. Mặc dù đã biên tập xong bản thảo và in thử một số cuốn làm quà tặng, nhưng ở khâu cuối […]

Đậu phụ nhồi thập cẩm tuy đơn giản nhưng sẽ đem lại một bữa cơm ngon miệng. Nguyên liệu: – 500g đậu phụ (cắt thành các miếng vuông có kích cỡ 5cm Hỗn hợp nhồi – 225g thịt lợn băm nhỏ; 3 cái mộc nhĩ; 2,5cm gừng, băm nhỏ; 15g hành tây băm nhỏ; 2,5cm […]

Học cách làm món nấm chiên vừa giòn vừa ngon đổi vị cho bữa cơm của gia đình thôi nào! Nấm chiên giòn có lớp vỏ vàng rộm nên không chỉ ăn ngon mà còn rất bắt mắt khiến trẻ nhỏ cũng thích mê. Món ăn này cũng có cách chế biến giống như cách […]

Thời tiết lành lạnh như thế này là thời điểm thích hợp để thưởng thức những món thịt quay ngon. Chim cút quay bằng chảo Thưởng thức những miếng chim cút quay vàng ươm, thơm nức, giòn giòn lại nóng hổi thật quá tuyệt. Nguyên liệu: – 6 con chim cút 4 tép tỏi; 1 […]

Với bát cơm nguội cũ còn thừa từ bữa trước, cộng thêm ít gia vị là bạn đã có thể làm bánh rán thơm ngon cho cả nhà thưởng thức. Chỉ bằng một chút cơm nguội còn thừa, thêm vài gia vị cần thiết là bạn hoàn toàn có thể làm một đĩa bánh vô […]

Thưởng thức món xôi bọc chuối nướng lại rưới nước cốt dừa vừa béo vừa thơm thật hấp dẫn. Nguyên liệu: – 5 – 6 quả chuối sứ bóc vỏ – 500gr gạo nếp – 200gr nước cốt dừa – 370ml nước lạnh – 1/2 muỗng cà phê muối – 50gr đường lạc rang giã […]

Những công thức nấu ăn ngon sau đây là gợi ý cho bạn để có thể thay đổi khẩu vị qua từng bữa ăn gia đình. Cá chép om dưa Nguyên liệu: cá chép tươi, dầu lạc, tinh bột ướt, hành lá, xì dầu, nấm thông, rượu nấu ăn, gừng, bột ngọt, tiêu, mì chính, […]

Trên thực tế, có rất nhiều kỹ thuật hấp khoai lang tím. Để khoai lang tím hấp chín thơm ngon hơn, không nên cho trực tiếp. Đầu bếp sẽ dạy bạn phương pháp chính xác, món khoai lang dẻo thơm, bổ dưỡng đủ để bạn thỏa lòng thưởng thức. Khi hấp khoai lang tím nhiều […]