Category Archives: Ẩm thực

Trứng hấp được dùng như một món điểm tâm, nhưng nó cũng có thể trở thành món chính trong bữa cơm bình dị của nhiều gia đình bởi sự tiện lợi cũng như bổ dưỡng. Trứng là thực phẩm có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Trứng có thể chế biến […]

Cá hồi có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như cá hồi kho tộ, cá hồi sốt tiêu chanh. 1. Cá hồi kho tộ Nguyên liệu: – Phile cá hồi thái miếng vuông hoặc cắt khúc: 250g – Tiêu xanh: 50g – Nước mắm: 4 muỗng canh – Nước dừa tươi hoặc […]

Đậu phụ là món ăn rất quen thuộc trong thực đơn của tất cả mọi người bởi nó thuộc dòng thực phẩm bổ dưỡng, lành mạnh mà lại thơm ngon, tiện lợi. Đậu phụ là một món ăn khá phổ biến trong bữa cơm gia đình. Dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu tới tất […]

Rau cải bó xôi được khuyên nên ăn thường xuyên trong những ngày thời tiết hanh khô. Những ngày mùa thu thời tiết hanh khô, da dễ nổi mụn và nhanh lão hóa. Ngoài việc uống nhiều nước để chăm sóc da thì các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chị em nên áp dụng chế […]

Qua góc máy nghệ thuật của nhiều nhiếp ảnh gia, hình ảnh món ăn đường phố Việt và những gánh hàng rong hiện lên sống động và đầy màu sắc. Ẩm thực đường phố là điểm hấp dẫn hàng đầu mà mỗi du khách tới Việt Nam đều có thể cảm nhận. Mỗi góc phố, […]

Gà rán kiểu Mỹ thông thường sẽ mang lại cảm giác giòn và ngon nhất khi ăn trực tiếp. Lớp vỏ giòn ngon được tráng nhiều lần bằng bột mì hoặc bột chiên, và khi chiên lớp vỏ vàng và giòn trông dẫn hấp dẫn. Thành phần: 2 cái đùi gà, 1 quả trứng, gừng, […]

Có thể nhiều người sẽ không để ý, khi tuổi tác càng tăng thì cơ thể ngày càng xấu đi, và ngày càng nhiều bệnh tật. Đến đây nhiều người cảm thấy tiếc nuối, tại sao khi còn trẻ không chăm sóc thân thể, để khi được hưởng hạnh phúc gia đình rồi lại vướng […]

Đậu tuyết chiên tôm là món ăn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng vào mùa thu đông, rất giàu chất sơ, dễ tiêu hóa lại bổ dưỡng. Nguyên liệu Đậu tuyết 500 gr; tôm nõn 400 gr; tỏi 1 củ; gừng 2 lát; rượu 1 thìa. Cách làm 1. Chuẩn bị các thành […]

Vịt rất ngon và mềm, mùi vị cũng thơm ngon đặc biệt. Thịt vịt ngon còn nhờ sơ chế, vì thịt vịt có mùi tanh nồng nên chúng ta cần xử lý trước đúng cách thì thịt vịt mới ngon hơn. Nhiều người không chần trước khi nấu, thật ra làm như vậy không đúng, […]

Dưới đây là hai cách nấu thịt đông cực ngon và rất dễ làm, các bà nội trợ có thể tham khảo. Cách 1 Cách nấu thịt đông thơm ngon cho mùa lạnh Nguyên liệu: – Thịt chân giò: 1kg – Mộc nhĩ: 30g – Nấm hương: 20g – Hành khô: 1 củ nhỏ – […]