Category Archives: Ẩm thực

Nấm có rất nhiều thành phần dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết chế biến nấm đúng cách, nhất là với nấm khô. Nấm là một loại thực phẩm khá phổ biến, không chỉ đơn thuần là thực phẩm, nấm còn có giá trị dinh dưỡng rất cao giúp […]

Dù thời tiết khá nóng nhưng chắc rằng sẽ có ít người cưỡng lại sự thơm ngon, hấp dẫn của món lẩu này. Thời tiết oi bức là lúc mà nhiều người nói lời “tạm biệt” với các món lẩu. Nhưng nếu các thành viên trong nhà vẫn còn yêu thích món này thì ăn […]

Hãy cùng ‘đổi gió’ một chút với món canh chân gà kiểu Thái nấu với nồi cơm điện vừa thơm ngon đẹp mắt vừa rất tốt cho da. Nguyên nhân chủ yếu dẫn đến lão hóa Vết chân chim hay là những dấu hiệu khác của tuổi tác xuất hiện chủ yếu là do sự […]

Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có món bánh pizza đậu phụ vô cùng hấp dẫn rồi. Nguyên liệu: – 1 miếng đậu phụ to, chắc – 3 lát thịt xông khói; 2 cái nấm mỡ; 40g tinh bột ngô (hoặc bột mì); 2,5g muối; 1 quả cà chua – Hạt tiêu […]

Dưới đây là hai cách nấu thịt đông cực ngon và rất dễ làm, các bà nội trợ có thể tham khảo. Cách 1 Cách nấu thịt đông thơm ngon cho mùa lạnh Nguyên liệu: – Thịt chân giò: 1kg – Mộc nhĩ: 30g – Nấm hương: 20g – Hành khô: 1 củ nhỏ – […]

Món gỏi bưởi tôm thịt thanh mát, giòn ngon để giải ngán cho Tết vô cùng thích hợp. Nguyên liệu: – 1 trái bưởi loại nào cũng được gỡ thịt để riêng trong tô – 100gr thịt ba chỉ – 100gr tôm không vỏ – 1/2 củ cà rốt bào sợi nhỏ – 2 muỗng […]

Thịt viên vốn không còn xa lạ trong các bữa cơm gia đình bởi hương vị thơm ngon, dễ làm cũng như rất hấp dẫn trẻ nhỏ. Bữa ăn gia đình là một yếu tố rất quan trọng trong cuộc sống. Trong bữa ăn không chỉ đơn giản là lúc cần nạp thêm năng lượng […]

Món bún bề bề thơm phức, nóng hổi, ngòn ngọt vô cùng hấp dẫn cho bữa sáng. Cách nấu bún bề bề không quá khó, vì thế ngay tại nhà bạn cũng có thể nấu cho gia đình một bữa sáng tươi ngon như ngoài hàng. Nguyên liệu: làm được khoảng 4-5 bát bún – […]

Trứng chiên cà chua vẫn là món ăn ngon tuyệt vời mà không tốn quá nhiều thời gian. Trứng chiên cà chua là một món ăn rất phổ biến bởi hương vị thơm ngon cũng như cách chế biến khá đơn giản. Nhưng thay vì nấu món trứng chiên cà chua như thường ngày thì […]

Qua góc máy nghệ thuật của nhiều nhiếp ảnh gia, hình ảnh món ăn đường phố Việt và những gánh hàng rong hiện lên sống động và đầy màu sắc. Ẩm thực đường phố là điểm hấp dẫn hàng đầu mà mỗi du khách tới Việt Nam đều có thể cảm nhận. Mỗi góc phố, […]