Category Archives: Ẩm thực

Công thức làm thịt viên kiểu mới, không cần chiên mà vẫn thơm ngon

Công thức làm thịt viên kiểu mới, không cần chiên mà vẫn thơm ngon

Thịt viên vốn không còn xa lạ trong các bữa cơm gia đình bởi hương vị thơm ngon, dễ làm cũng như rất hấp dẫn trẻ nhỏ. Bữa ăn gia đình là một yếu tố rất quan trọng trong cuộc sống. Trong bữa ăn không chỉ đơn giản là lúc cần nạp thêm năng lượng […]

Vẫn là trứng chiên cà chua quen thuộc nhưng chỉ cần thêm 1 thứ nữa đảm bảo ngon hết sảy

Vẫn là trứng chiên cà chua quen thuộc nhưng chỉ cần thêm 1 thứ nữa đảm bảo ngon hết sảy

Trứng chiên cà chua vẫn là món ăn ngon tuyệt vời mà không tốn quá nhiều thời gian. Trứng chiên cà chua là một món ăn rất phổ biến bởi hương vị thơm ngon cũng như cách chế biến khá đơn giản. Nhưng thay vì nấu món trứng chiên cà chua như thường ngày thì […]

Những hình ảnh khiến bạn thèm thuồng về ẩm thực đường phố Việt

Những hình ảnh khiến bạn thèm thuồng về ẩm thực đường phố Việt

Qua góc máy nghệ thuật của nhiều nhiếp ảnh gia, hình ảnh món ăn đường phố Việt và những gánh hàng rong hiện lên sống động và đầy màu sắc. Ẩm thực đường phố là điểm hấp dẫn hàng đầu mà mỗi du khách tới Việt Nam đều có thể cảm nhận. Mỗi góc phố, […]

Trứng xào nấm – Món ngon cải thiện miễn dịch, phòng chống cảm lạnh mùa đông

Trứng xào nấm – Món ngon cải thiện miễn dịch, phòng chống cảm lạnh mùa đông

Sự kết hợp giữa vị ngọt của nấm và vị béo của trứng đã tạo nên một món ăn rất hấp dẫn dành cho cả gia đình. Một sự kết hợp toàn những nguyên liệu quen thuộc nhưng hấp dẫn cực kỳ. Ngoài việc mang đến cho bữa cơm gia đình món ăn thơm ngon, […]

Khi làm món vịt om, nhiều người nấu trực tiếp là sai, thêm hai bước nữa thịt vịt vừa thơm ngon, vừa không có mùi hôi tanh

Khi làm món vịt om, nhiều người nấu trực tiếp là sai, thêm hai bước nữa thịt vịt vừa thơm ngon, vừa không có mùi hôi tanh

Vịt rất ngon và mềm, mùi vị cũng thơm ngon đặc biệt. Thịt vịt ngon còn nhờ sơ chế, vì thịt vịt có mùi tanh nồng nên chúng ta cần xử lý trước đúng cách thì thịt vịt mới ngon hơn. Nhiều người không chần trước khi nấu, thật ra làm như vậy không đúng, […]

Tổng hợp cách nấu các món canh mùa đông đại bổ, hương vị miễn chê

Tổng hợp cách nấu các món canh mùa đông đại bổ, hương vị miễn chê

Trong tiết trời lạnh giá của mùa đông thì những món canh, hầm luôn là sự ưu tiên hàng đầu của các chị em nội trợ. Canh gà hầm nấm Canh gà hầm nấm nóng hổi cho bữa cơm ngày đông Đây là món ăn rất bổ dưỡng, là bài thuốc bổ được mọi người […]

Kết hợp gà cùng dưa hấu: Nghe lạ lùng nhưng thành phẩm lại ngon vô đối

Kết hợp gà cùng dưa hấu: Nghe lạ lùng nhưng thành phẩm lại ngon vô đối

Nướng gà cùng với quả dưa hấu là món lạ miệng được tín đồ sành ăn yêu thích. Cách nướng gà cùng với quả dưa hấu: Nguyên liệu: 1 quả dưa hấu to; Nửa con gà (bạn có thể làm cả con chặt đôi để nhồi vào cho dễ). Các loại rau củ gia vị: […]

Nhìn tưởng bánh bao nhưng không phải, làm đơn giản mà ăn ngon hơn bánh bao nhiều

Nhìn tưởng bánh bao nhưng không phải, làm đơn giản mà ăn ngon hơn bánh bao nhiều

Món bánh nếp đậu đỏ độc đáo này nhìn qua ai cũng sẽ nhầm rằng đó là bánh bao, nhưng thực tế lại không phải như vậy. Trong thời tiết lạnh giá như thế này thì không có gì tuyệt vời hơn là dành tặng cho cả nhà món bánh nếp đậu đỏ thơm ngon, […]

Dùng loại sốt đơn giản này, cá nướng sẽ không bị dính lên vỉ mà còn có màu cực đẹp

Dùng loại sốt đơn giản này, cá nướng sẽ không bị dính lên vỉ mà còn có màu cực đẹp

Món cá nướng vừa thơm vừa hấp dẫn khiến nhiều người mê. Tuy nhiên, một số người hay mắc lỗi khiến cá nướng bị dính chặt vào vỉ. Nguyên liệu – Cá rô phi 1 con: 700-800 gram (có thể chọn loại cá khác mà bạn thích…) – Sả, ớt, gừng – Mắm, muối – […]