Category Archives: Ẩm thực

Món thịt đà điểu áp chảo, ăn kèm trứng và pa tê sẽ làm thực đơn gia đình phong phú, mới lạ mà không kém phần thơm ngon hơn. Với những loại thịt giàu dinh dưỡng, chúng ta nên chọn cách chế biến nhanh và đơn giản để giữ vẹn nguyên chất có trong thịt, […]

Thưởng thức món cà tím nhồi thịt chiên sốt tỏi thơm ngon, nóng hổi với cơm trắng vô cùng hấp dẫn đấy nhé! Nguyên liệu: – 2 quả cà tím dài Nhồi: – 1 quả trứng; 100g thịt lợn tươi; 1 nhánh hành lá; 2,5cm gừng băm nhỏ; 5g bột hạt tiêu đen; 2 nhánh […]

Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có món bánh pizza đậu phụ vô cùng hấp dẫn rồi. Nguyên liệu: – 1 miếng đậu phụ to, chắc – 3 lát thịt xông khói; 2 cái nấm mỡ; 40g tinh bột ngô (hoặc bột mì); 2,5g muối; 1 quả cà chua – Hạt tiêu […]

Trong món ăn này, hàm lượng caroten gấp 30 lần dưa chuột, món canh thơm và ngon rất thích hợp ăn vào mùa thu. Khi thời tiết chuyển lạnh, trên bàn luôn có súp và nước, có tác dụng dưỡng ẩm cho da khô và bổ sung độ ẩm cho cơ thể. Có rất nhiều […]

Món gỏi bưởi tôm thịt thanh mát, giòn ngon để giải ngán cho Tết vô cùng thích hợp. Nguyên liệu: – 1 trái bưởi loại nào cũng được gỡ thịt để riêng trong tô – 100gr thịt ba chỉ – 100gr tôm không vỏ – 1/2 củ cà rốt bào sợi nhỏ – 2 muỗng […]

Củ cải trắng là nguyên liệu được nhiều người yêu thích, đặc biệt thích hợp cho mùa đông. Ăn củ cải trắng vào mùa đông không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng phòng chống bệnh tật. Vitamin C trong củ cải có thể giúp loại bỏ chất thải trong cơ thể […]

Món bún bề bề thơm phức, nóng hổi, ngòn ngọt vô cùng hấp dẫn cho bữa sáng. Cách nấu bún bề bề không quá khó, vì thế ngay tại nhà bạn cũng có thể nấu cho gia đình một bữa sáng tươi ngon như ngoài hàng. Nguyên liệu: làm được khoảng 4-5 bát bún – […]

Rau cải bó xôi được khuyên nên ăn thường xuyên trong những ngày thời tiết hanh khô. Những ngày mùa thu thời tiết hanh khô, da dễ nổi mụn và nhanh lão hóa. Ngoài việc uống nhiều nước để chăm sóc da thì các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chị em nên áp dụng chế […]

Qua góc máy nghệ thuật của nhiều nhiếp ảnh gia, hình ảnh món ăn đường phố Việt và những gánh hàng rong hiện lên sống động và đầy màu sắc. Ẩm thực đường phố là điểm hấp dẫn hàng đầu mà mỗi du khách tới Việt Nam đều có thể cảm nhận. Mỗi góc phố, […]

Gà rán kiểu Mỹ thông thường sẽ mang lại cảm giác giòn và ngon nhất khi ăn trực tiếp. Lớp vỏ giòn ngon được tráng nhiều lần bằng bột mì hoặc bột chiên, và khi chiên lớp vỏ vàng và giòn trông dẫn hấp dẫn. Thành phần: 2 cái đùi gà, 1 quả trứng, gừng, […]