Dưa cà mắm nêm là món ăn dân dã ăn cùng cơm nóng siêu ngon, ăn với thịt luộc thì miễn chê. Nguyên liệu: – Đu đủ: 700g (1 quả) – Cà ghém: 500g – Dưa chuột: 1kg – Cà rốt: 1 củ – Tỏi: 2 củ – Ớt sừng: 3 quả – Ớt cay: […]
Category Archives: Ẩm thực
01
Th5
Th5
Món trứng hấp cải bó xôi mềm ngon, thơm dịu, chấm với nước mắm đậm đà, chua cay mặn ngọt vô cùng hấp dẫn, là bữa sáng vô cùng bổ dưỡng cho các bé. Nếu con bạn là tín đồ của món trứng thì bạn không nên bỏ qua món ăn này. Cách làm lại […]
Ẩm thực
Ai nghĩ đậu phụ nhàm chán chỉ có thể chiên? Đây là gợi ý hơn 20 món ngon từ đậu phụ vừa đẹp mắt lại sang
01
Th5
Th5
Chỉ cần bỏ ra ít thời gian và số tiền nhỏ bạn đã có thể làm được một món ngon cho gia đình từ nguyên liệu chính là đậu phụ. Đậu phụ là món ăn rẻ tiền được nhiều người yêu thích. Đa phần món này được chị em chiên, sốt cà chua hoặc ăn […]
Ẩm thực
Học làm món nộm với thịt luộc, vừa không ngấy lại thanh mát, chén trôi đôi bát cơm trong vòng ‘một nốt nhạc’
01
Th5
Th5
Thành phẩm là món nộm chua ngọt bắt miệng quyện với thịt lợn béo ngậy, món này để ăn cùng cơm nóng hay nhậu cùng bạn bè đều hợp. Thời tiết đang dần chuyển mùa từ xuân sang hè. Nhiều người dễ dàng cảm nhận được nhiệt độ dần ấm lên. Trong tiết trời này, […]
Ẩm thực
Nếu là tín đồ của matcha thì bạn không nên bỏ lỡ công thức làm bánh mì bơ matcha thơm ngon, không dầu mỡ này
01
Th5
Th5
Matcha được biết đến không chỉ giúp cung cấp một lượng nhỏ vitamin và khoáng chất mà còn giàu chất chống oxy hóa rất tốt cho cơ thể. Nếu yêu thích matcha, bạn hãy thử làm công thức bánh mì matcha tan chảy, cứ nhân chảy là thích là mê. Sau khi hoàn thành, các […]
01
Th5
Th5
Món khoai nướng lò vi sóng này tuy đơn giản nhưng lại ăn cực ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: 1 củ khoai lang, một ít giấy bạc, một ít nước. Các bước thực hiện 1. Rửa sạch khoai lang với nước. 2. Dùng dao cắt bỏ một phần nhỏ ở hai đầu củ khoai […]
Ẩm thực
Biến tấu món bún cá chấm với cách chế biến mới lạ, bước đầu tiên muốn cá giòn, đừng quên điều này
01
Th5
Th5
Với những nguyên liệu dễ tìm, chế biến đơn giản và nhanh gọn, bạn có thể làm một phiên bản bún cá chấm khác biệt, ngon và cực bắt mắt. Nếu đang thèm món bún cá ngon như ngoài hàng thì dưới đây là công thức bạn có thể thử, đảm bảo thành công ngay […]
Ẩm thực
Không ngâm cá rã đông trực tiếp vào nước! Đầu bếp của nhà hàng dạy 3 mẹo để rã đông cá tươi ngon như cá sống
01
Th5
Th5
Cá không thể thiếu trong cuộc sống. Trong những dịp lễ hội hay chiêu đãi khách khứa càng không thể tách rời món cá, bởi vì con cá còn mang một ý nghĩa rất tốt lành, là vật gửi gắm những ước nguyện tốt đẹp nhất của con người. Cá cũng là thực phẩm giàu […]
01
Th5
Th5
Với những chị em hay quên thì cách làm này như một cứu cánh vì vừa được ăn giá sạch vừa không mất ăn mất ngủ thỉnh thoảng lại giật mình vì quên tưới nước. Giá đỗ được bày bán khá nhiều ở chợ với giá thành rẻ nhưng nhiều mẹ đảm vẫn mày mò […]
Ẩm thực
Mùa thu, khoai môn đang vào mùa, hãy làm thêm món này cho gia đình ăn nhé, bột vừa dẻo vừa ngon, quá đã cho bữa cơm chiều!
01
Th5
Th5
Ăn khoai môn có thể giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể… Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức chế biến sườn cùng khoai môn rất thơm ngon, hấp dẫn. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Khoai môn, sườn, tỏi, ớt, […]