Category Archives: Ẩm thực

Đậu bắp xào tỏi là một trong những món ngon bổ rẻ cho bữa cơm gia đình. Món ăn không chỉ mát miệng, kích thích vị giác mà còn rất đưa cơm. Đậu bắp vốn được mệnh danh là vua của các loại rau, chúng chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin C, riboflavin, […]

Quẩy chiên được biết đến là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, thường được dùng kèm với các món cháo, phở cho bữa sáng. Tuy nhiên, nếu mua bánh quẩy ở ngoài thường không kiểm soát được về chất lượng. Để an toàn cho sức khỏe nên “bỏ túi” cách làm quẩy tại nhà vừa […]

Bữa sáng tràn đầy dinh dưỡng, ngon miệng hơn với món cơm rang tôm rau củ cực kì đơn giản, thơm ngon và hấp dẫn. Món cơm rang tôm rau củ cực kì đơn giản. Hạt cơm thơm dẻo, hấp dẫn và vị tôm mềm dai hòa cùng các loại rau củ giòn sựt tạo […]

Không chỉ được các tín đồ ẩm thực Việt yêu thích mà món cơm tấm còn được lòng du khách quốc tế. Trong danh sách 100 món làm từ gạo ngon nhất thế giới mới đây, cơm tấm là món Việt duy nhất lọt top. Trong danh sách vừa công bố 100 món ăn từ […]

Nước lèo chan bún chả có vị ngậy của bơ lạc, vị bùi của gan gà và cực kỳ thơm. Ngoài chấm nước chua ngọt, bún chả cũng rất ngon khi ăn cùng nước lèo. Từng được thưởng thức món bún chan nước lèo từ một quán ở Huế, mẹ đảm về học làm thử […]

Cùng tham khảo gần 30 thực đơn cơm nhà ngon – bổ – rẻ dưới đây để nấu cho gia đình. Với nhiều người, bữa cơm nhà luôn có hương vị không thể thay thế được, dù hàng quán giờ mọc lên như nấm. Trong bữa cơm gia đình, là nơi các thành viên quây […]

Khoai lang vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ dàng chế biến thành các loại bánh. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức làm bánh khoai lang vô cùng đơn giản, hương vị thơm ngon, giòn bên ngoài, mềm bên trong khiến ai cũng phải khen ngợi. Nguyên liệu […]

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể làm được món cải ngọt sốt dầu hào vô cungg ngon và lạ miệng. Trước tiên, bạn chuẩn bị một nắm cải ngọt, cắt bỏ phần gốc rồi rửa sạch để ráo nước. Chuẩn bị tỏi đập giập, ớt cắt nhỏ. Nấu nước sôi, thêm chút […]

Thịt ba chỉ nướng là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình. Vào những ngày cuối năm, còn gì tuyệt vời hơn khi cả nhà cùng ngồi bên bếp lửa hồng cùng nướng và cùng thưởng thức miếng thịt thơm ngon, hấp dẫn. Chỉ cần bỏ ít thời gian, bạn đã làm […]

Món cá nục kho với vị mặn ngọt hài hòa, có chút cay cay cực hấp dẫn và đưa cơm. Nguyên liệu: – Cá nục tươi: 1kg – Gia vị đi kèm: muối, nước mắm, tiêu, đường, ớt trái, ớt bột, mỡ lợn, tóp mỡ lợn hoặc thịt ba chỉ lợn. Cá nục mùa này […]