Category Archives: Ẩm thực

Nếu là tín đồ của trứng và tôm thì món trứng hấp tôm này sẽ là lựa chọn tuyệt vời và bổ dưỡng để các bà nội chợ trổ tài nấu cho ông xã và các con của mình. Thành phần: – Tôm – Trứng – Nước ấm – Dầu ăn, muối Các bước làm […]

Với hai món canh rau dền nấu lụa và cá bống kho gừng là bạn đã có một bữa cơm giản dị mà đủ chất dành cho các thành viên trong gia đình rồi! 1. Cá bống kho gừng Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá bống kho gừng: Cá bống: […]

Đậu phụ là món ăn bổ dưỡng nhưng lại ít được ưu ái lựa chọn khi lên thực đơn bữa ăn gia đình. Vì vậy để thay đổi khẩu vị, hãy tham khảo món đậu chua ngọt giòn này nhé. Thành phần chuẩn bị: – Đậu phụ già – Giấm/ nước sốt cà chua, đường, […]

Mứt chùm ruột là một món ăn gắn liền tuổi thơ với nhiều người miền Tây Nam Bộ. Chùm ruột là loại cây được trồng nhiều ở miền Tây Nam bộ. Mới đây, một ‘mẻ đảm’ đã chia sẻ cách làm mứt chùm ruột cực hấp dẫn để ăn Tết. Nguyên liệu: -1 kg chùm […]

Tọa lạc tại tầng 28 Sedona Suite (nằm trong tòa nhà Saigon Centre), nhà hàng LAI – Cantonese Cuisine vừa khai trương cực hoành tráng với các màn trình diễn ẩm thực ấn tượng cùng sự tham gia của các thực khách sành ăn nhất Sài Thành. Ẩm thực Trung Hoa nói chung hay ẩm […]

Món cánh gà xốt cay thơm lừng hương cam kèm vị chua chua ngọt ngọt chắc chắn không ai có thể chối từ! Chuẩn bị Cho phần gà nướng : 2,5kg cánh gà, chỉ lấy phần bầu cánh hất lên trên 1 muỗng súp dầu thực vật 1 muỗng cà phê muối 1/2 muỗng cà […]

Người cao tuổi thường có sức đề kháng kém, rất hay mắc bệnh do các chức năng của hệ tiêu hóa, tim mạch, tiết niệu suy giảm nhanh chóng. Một chế độ dinh dưỡng đầy đủ và hợp lý rất quan trọng đối với sức khỏe của tất cả mọi người, nhất là người cao […]

Có một mẹo để khử tanh, đừng chỉ cho hành và gừng vào rượu nấu ăn, hãy thử mẹo này, thịt mềm và ngon ngọt mà không có mùi hôi, tanh. Cá là một trong những thực phẩm rất được ưa chuộng bởi hương vị của cá rất ngon, cùng với giá trị dinh dưỡng […]

Thịt kho củ cải là món ăn ngon vào mùa thu và đông. Đây cũng là món ăn rất dễ chế biến và được nhiều người yêu thích khi lựa chọn ăn cùng cơm nóng. Thành phần: – Củ cải trắng – Thịt lợn ba chỉ – Nước mắm – Đường – Muối (bột canh, […]

Chân gà hầm bia không chỉ là món nhậu ngon cho các đấng mày râu, đây còn là một món ăn vặt mới lạ được giới trẻ ráo riết “săn lùng”, đặc biệt trong dịp Tết này. Chính vì nhu cầu lớn như vậy, hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách […]