Category Archives: Ẩm thực

Tự làm thịt gà hấp muối Quảng Đông thơm ngon, chuẩn vị cho người sành ăn

Tự làm thịt gà hấp muối Quảng Đông thơm ngon, chuẩn vị cho người sành ăn

Gà hấp muối là món ăn truyền thống có nguồn gốc từ Quảng Đông, Trung Quốc. Mỗi năm người Quảng Đông tiêu thị tới 800 triệu con gà – một con số vô cùng lớn. Người sành ăn đặc biệt ưa thích nếu được thưởng thức món ăn này. Gà được hấp là loại gà […]

Mùa thu tâm trạng thường hay cáu giận, thử ngay 2 món ăn này giúp làm dịu thần kinh chống mệt mỏi

Mùa thu tâm trạng thường hay cáu giận, thử ngay 2 món ăn này giúp làm dịu thần kinh chống mệt mỏi

Mùa thu rất đẹp, nhưng đối với nhiều người thì đây lại là thời gian khiến cơ thể mệt mỏi nhất – đặc biệt với người cao tuổi, đây chính là những người “dị ứng” với không khí mùa thu. Lúc này cơ thể thường ở trạng thái uể oải, mất sức, thậm chí còn […]

‘Đã miệng’ với món trứng chiên bằng lá chuối kiểu Thái

‘Đã miệng’ với món trứng chiên bằng lá chuối kiểu Thái

Gia vị đậm đà, thơm nồng trong món trứng chiên bằng lá chuối kiểu Thái nhất định sẽ ‘chinh phục’ bạn. Cùng tìm hiểu cách làm món trứng chiên bằng lá chuối kiểu Thái. Nguyên liệu: – 2 quả trứng gà – Vài tép tỏi – 4-5 quả ớt tươi (có thể gia giảm tùy […]