Category Archives: Ẩm thực

Chân gà ngâm sả ớt khi đưa lên miệng cắn thấy giòn sần sật, vị chua chua ngọt ngọt cùng với chút tê cay của sả ớt, hết thảy ngấm đều vào từng thớ da cực kỳ đậm đà. Chân gà ngâm sả ớt là một món ăn có thể dùng với cơm hoặc làm […]

Ngoài luộc và hấp vẫn còn nhiều cách để chế biến khoai lang rất đặc biệt và độc đáo. Nguyên liệu cần chuẩn bị: – 2 củ khoai lang mật, 3 củ mài – 1 hộp sữa chua – Mật ong, 1 túi hạt ngũ cốc thập cẩm Cách thực hiện: Khoai lang và củ […]

Nem chua chay vỏ bưởi là một món ăn khá là xưa, nhiều bạn trẻ ngày nay không được biết đến. Vậy tại sao bạn không tự mình làm nem bưởi này hướng dẫn dưới đây nhỉ? Nguyên liệu làm nem chua chay vỏ bưởi: 2 trái đu đủ Phèn chua Củ dền: 1 củ […]

Bạn đã bao giờ nghĩ rau súp lơ có thể thay thế những chiếc đế bánh pizza nhàm chán chưa? Hãy xem bài viết dưới đây để thấy được sự sáng tạo trong cách chế biến đồ ăn cũng như làm cho mình một chiếc pizza độc đáo và thơm ngon nhé. Nguyên liệu cần […]

Bông atiso là một loại thảo dược có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Trong đó món canh giò heo hầm bông atiso giúp thanh lọc, mát gan trong những ngày nắng nóng. Bông atiso là một loại thảo dược rất tốt cho sức khỏe, giúp mát gan, giải độc cơ thể. Khi […]

Đầu đông với thời tiết se lạnh ai cũng ngại vào bếp, vì thế bạn hãy thử những món ăn chế biến từ nấm làm nhanh ăn ngon mà rất giàu dinh dưỡng này nhé! Mì xào nấm Nguyên liệu cần chuẩn bị: – Nấm hương, mì, thịt lợn, hành, nước tương, dầu ăn. Cách […]

Có những thủ thuật nấu ăn rất đơn giản và các đầu bếp chuyên nghiệp thường dùng bạn cần biết. Chỉ có đầu bếp thực sự mới có thể bóc trứng luộc dễ dàng, gọt hành mà không chảy nước mắt… Tuy vậy, chỉ cần đọc bài viết này, bạn sẽ có được những thủ […]

Bánh mì, nước mía, há cảo, chuối chiên, bắp luộc… là những món bạn có thể mua với giá 5.000 đồng tại thành phố phương Nam. Các hàng quán thường bán trứng cút lộn với giá 10.000 – 15.000 đồng 10 trứng. Chia trung bình, mỗi trứng có giá chưa tới 2.000 đồng. Bánh mì […]

Thịt bò khô là món ăn quen thuộc và yêu thích của nhiều người. Bật mí thêm, ngoài nguyên liệu là thịt bò thì các bạn có thể dùng thịt lợn thay thế cho món ăn này. Thịt bò khô là món ăn phù hợp với nhiều lứa tuổi, có thể ăn vặt hay làm […]

Nhiều người không biết là nên yêu hay nên ghét thịt xông khói. Họ thích hương vị và sự cứng giòn này, nhưng vẫn lo lắng rằng tất cả thịt chế biến và chất béo có thể gây hại. Vào mỗi dịp cuối năm, nhiều người thường sử dụng những thực phẩm như xúc xích […]