Category Archives: Ẩm thực

Ngoài luộc và hấp vẫn còn nhiều cách để chế biến khoai lang rất đặc biệt và độc đáo. Nguyên liệu cần chuẩn bị: – 2 củ khoai lang mật, 3 củ mài – 1 hộp sữa chua – Mật ong, 1 túi hạt ngũ cốc thập cẩm Cách thực hiện: Khoai lang và củ […]

Nem chua chay vỏ bưởi là một món ăn khá là xưa, nhiều bạn trẻ ngày nay không được biết đến. Vậy tại sao bạn không tự mình làm nem bưởi này hướng dẫn dưới đây nhỉ? Nguyên liệu làm nem chua chay vỏ bưởi: 2 trái đu đủ Phèn chua Củ dền: 1 củ […]

Bạn đã bao giờ nghĩ rau súp lơ có thể thay thế những chiếc đế bánh pizza nhàm chán chưa? Hãy xem bài viết dưới đây để thấy được sự sáng tạo trong cách chế biến đồ ăn cũng như làm cho mình một chiếc pizza độc đáo và thơm ngon nhé. Nguyên liệu cần […]

Bông atiso là một loại thảo dược có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Trong đó món canh giò heo hầm bông atiso giúp thanh lọc, mát gan trong những ngày nắng nóng. Bông atiso là một loại thảo dược rất tốt cho sức khỏe, giúp mát gan, giải độc cơ thể. Khi […]

Đầu đông với thời tiết se lạnh ai cũng ngại vào bếp, vì thế bạn hãy thử những món ăn chế biến từ nấm làm nhanh ăn ngon mà rất giàu dinh dưỡng này nhé! Mì xào nấm Nguyên liệu cần chuẩn bị: – Nấm hương, mì, thịt lợn, hành, nước tương, dầu ăn. Cách […]

Món canh chua ba khía đặc biệt được các bà mẹ ưa chuộng. Đây là món ăn vừa thơm ngon vừa giúp giải nhiệt cho cả gia đình vào những ngày nóng nực. Các món ăn chế biến từ ba khía rất nhiều và đa dạng tùy theo từng vùng, có thể rim chua ngọt […]

Kimchi là một món ăn tiêu biểu cho nền ẩm thực Hàn Quốc, được làm bằng cách lên men từ các loại rau củ (chủ yếu là cải thảo) và ớt, có vị chua cay. Kimchi thường ăn kèm với đồ nướng để đỡ ngán, bên cạnh đó bạn vẫn có thể dùng để kho […]

Đây là những “tuyệt chiêu” tẩm ướp cực kỳ đơn giản và hấp dẫn khiến nhiều chị em phải săn lùng. Mỗi lần đi qua các quán đồ nướng, bạn chỉ muốn dừng xe lại để hít hà mùi thơm khó cưỡng phát ra từ đây? Với những bí quyết dưới đây, chúng tôi sẽ […]

Miến xào giá đỗ, món ăn đơn giản, dễ làm lại có tác dụng giảm cân hiệu quả. Nguyên liệu: Giá đỗ: 200g Miến: 80g Ớt: 3 quả Hành lá: 2-3 cọng Tỏi: 2 tép Nước tương: 2 muỗng canh Muối: 3g Nguyên liệu cho món miến xào giá đỗ Cách làm: Thái lát hành […]

Từng viên cơm nắm nhồi phô mai chiên với hương vị béo béo khiến cho ai nếm qua một lần cũng sẽ thích mê. Cùng học cách làm cơm nắm nhồi phô mai chiên. Nguyên liệu: – 260g gạo dẻo nấu chín – 340g phô mai mozzarella bào nhỏ (hoặc hỗn hợp các loại phô […]