Category Archives: Ẩm thực

Một bát canh ngô hầm xương ngon ngọt vào mùa hè khiến người ăn cứ tấm tắc mãi không thôi. Nghe có vẻ phức tạp nhưng cách làm món canh ngô hầm xương lại rất đơn giản. Nguyên liệu: + 400g xương heo + 1 bắp ngô + 1 củ cà rốt + Hành lá, […]

Chè vải đậu xanh mang tính mát, thanh dịu giải nhiệt rất tốt cho mùa hè. Thay vì làm món quen cũ, thử nấu món chè vải đậu xanh cực lạ nhé. Nguyên liệu: + 50g đậu xanh + 500g vải + Đường Chè vải đậu xanh ngọt mát, lạ miệng ngày hè Cách làm: […]

Mùi vị thơm ngon của món bạch tuộc buộc hành lá sẽ khiến nhiều người thích mê. Chỉ với 4 bước đơn giản bạn có thể hoàn thành món ngon này rồi. Nguyên liệu: – Bạch tuộc – Hành lá – Tương ớt – Muối – Gừng, tỏi Cách làm: Bước 1: Hành lá nhặt […]

Món kem hương chanh thơm mát sẽ giúp bạn giải tỏa cái nóng mùa hè. Cùng xắn tay vào bếp làm món kem hương chanh rồi thưởng thức cùng bạn bè và gia đình nhé. Nguyên liệu: – 3 quả chanh, bào vỏ mịn – 100ml nước chanh tươi – 150g đường – 4 lòng […]

Thịt heo xào sả ớt có vị cay nồng sẽ giúp cho bữa cơm thêm lạ và hấp dẫn hơn Nguyên liệu làm thịt heo xào sả ớt: Cho 2 Phần ăn – Thịt heo 400 gr – Sả 2 cây – Ớt 2 trái – Hành tây 1 củ – Sa tế 1 muỗng […]

Hương thơm của mít quyện với độ dẻo của xôi và béo ngậy của nước cốt dừa sẽ khiến nhiều người thích mê. Nguyên liệu: Gạo nếp Nước cốt dừa Mít Đường trắng Muối Cách làm: Bước 1: Gạo nếp vo sạch, ngâm qua đêm cho nở rồi để thật ráo nước. Cách làm món […]

Chỉ với ba thành phần đơn giản là bánh mì, trứng gà và sữa, các mẹ đã có thể chế biến món ngon buổi sáng dành cho các bé. Thành phần: – Bánh mì (có vừng càng thơm) – Dầu ăn – Trứng gà – Sữa hộp tươi có đường Cách làm món bánh mì […]

Lưỡi heo là phần rất ngon được nhiều người ưa thích. Thay vì món lưỡi luộc quen thuộc, chị em hãy cùng vào bếp chế biến món gỏi lưỡi heo, bún và ragu lưỡi heo. Gỏi lưỡi heo chua cay Nguyên liệu: 500g lưỡi heo – 150g hành tây – 1 mớ rau thơm – […]

Trứng non xào hành tây là món ăn bổ dưỡng, lạ miệng. Vị thơm ngon của món trứng non xào hành tây sẽ làm vừa lòng bất kỳ thực khách nào. Nguyên liệu: – Trứng non – Hành tây – Hành lá – Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu, hạt nêm Cách làm trứng non […]

Nộm dưa chuột là món ăn quen thuộc của các gia đình người Việt. Với hương vị thanh mát, chua chua ngọt ngọt, nộm dưa chuột có tác dụng chống ngấy rất tốt trong mùa hè. Nguyên liệu: – 100g dưa chuột, 100g cà rốt – 300g tôm tươi – 100g thịt lợn nạc – […]