Category Archives: Ẩm thực

Cả nhà sẽ thích mê khi được thưởng thức món tai heo ngâm mắm giòn ngon. Sau đây là 3 bước làm món tai heo ngâm mắm. Nguyên liệu: – Tai heo 2 cái – Dấm, đường, nước lọc, nước mắm, tỏi, ớt. Cách làm món tai heo ngâm mắm: Bước 1: Tỏi ớt thái […]

Trứng là một món ăn vô cùng quen thuộc đối với tất cả mọi người bởi sự tiện lợi cũng như hàm lượng dinh dưỡng cao. Trứng là thực phẩm vô cùng giàu dinh dưỡng, một quả trứng chỉ có 75calo nhưng lại chứa tới 7gr protein. Chính vì vậy mà nguyên liệu này trở […]

Chả cá Hà Nội đã có lịch sử trên 100 năm và bắt đầu có từ thời pháp thuộc của gia đình họ Đoàn ở 14 Hàng Sơn. Chả cá được gia đình họ Đoàn làm để tiếp đãi khách, lâu dần thành quen và những người khách này đã giúp gia đình ông mở […]

Bạn đã có dự định gì cho bữa cơm ấm cúng cuối tuần với cả gia đình chưa? Nếu chưa thì món gà hấp chắc chắn là một ý tưởng rất tuyệt vời đó. Gà hấp là một trong cách chế biến giúp gà có được vị ngon vô cùng tuyệt diệu, thơm ngậy, ngọt […]

Bánh rán làm từ cơm nguội là món ăn lạ lẫm với nhiều người. Cơm nguội tưởng chừng chỉ có thể bỏ đi nhưng giờ đây bạn có thể tận dụng để làm món bánh rán thơm ngon. Nguyên liệu: – Cơm nguội – Bột mì – 1 muỗng canh xốt bò bằm – 1 […]

Trong tiết trời mát mẻ như thế này thì việc làm món trứng muối hấp thịt chiêu đãi cả nhà sẽ là một ý tưởng tuyệt vời. Mặc dù chỉ riêng món trứng cũng đầy đủ thành phần cung cấp cho nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể song bạn cũng có thể bổ sung […]

Cóc lắc là món ăn khoái khẩu của nhiều bạn trẻ. Cách làm cóc lắc cũng rất đơn giản, dễ làm. Nguyên liệu: – Quả cóc non – Đường – Nước mắm – Muối tôm – Bột ớt Cách làm cóc lắc: Bước 1: Quả cóc rửa sạch, gọt bỏ vỏ. Cách làm cóc lắc […]

Bánh khoai lang bên ngoài vàng giòn, bên trong dẻo, vị ngọt vừa chắc chắn sẽ khiến con bạn cứ muốn ăn mãi không thôi. Khoai lang từ lâu đã đặc biệt được ưa chuộng bởi giá rẻ nhưng lại mang hàm lượng dinh dưỡng vô cùng phong phú. Loại củ này còn đứng đầu […]

Vị ngọt tự nhiên từ rau củ quyện với thịt lợn sẽ tạo nên một món ăn không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn rất trôi cơm. Nguyên liệu: – Thịt lợn – Dứa – Ớt chuông (xanh đỏ) – Trứng – Hành, tỏi Gia vị: dầu ăn, bột ngô, muối, rượu vang nấu […]

Bạn muốn chế biến một món ăn thật đơn giản, không chỉ bổ dưỡng mà còn ngon mắt ngon miệng thì trứng chiên là món đáng để bạn thử nghiệm. Trứng rán truyền thống đã dần trở nên nhàm chán cả về hương vị lẫn hình thức. Vì vậy, chúng tôi sẽ giới thiệu cho […]