Category Archives: Ẩm thực

Bạn đã có dự định gì cho bữa cơm ấm cúng cuối tuần với cả gia đình chưa? Nếu chưa thì món gà hấp chắc chắn là một ý tưởng rất tuyệt vời đó. Gà hấp là một trong cách chế biến giúp gà có được vị ngon vô cùng tuyệt diệu, thơm ngậy, ngọt […]

Bánh rán làm từ cơm nguội là món ăn lạ lẫm với nhiều người. Cơm nguội tưởng chừng chỉ có thể bỏ đi nhưng giờ đây bạn có thể tận dụng để làm món bánh rán thơm ngon. Nguyên liệu: – Cơm nguội – Bột mì – 1 muỗng canh xốt bò bằm – 1 […]

Trong tiết trời mát mẻ như thế này thì việc làm món trứng muối hấp thịt chiêu đãi cả nhà sẽ là một ý tưởng tuyệt vời. Mặc dù chỉ riêng món trứng cũng đầy đủ thành phần cung cấp cho nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể song bạn cũng có thể bổ sung […]

Cóc lắc là món ăn khoái khẩu của nhiều bạn trẻ. Cách làm cóc lắc cũng rất đơn giản, dễ làm. Nguyên liệu: – Quả cóc non – Đường – Nước mắm – Muối tôm – Bột ớt Cách làm cóc lắc: Bước 1: Quả cóc rửa sạch, gọt bỏ vỏ. Cách làm cóc lắc […]

Bánh khoai lang bên ngoài vàng giòn, bên trong dẻo, vị ngọt vừa chắc chắn sẽ khiến con bạn cứ muốn ăn mãi không thôi. Khoai lang từ lâu đã đặc biệt được ưa chuộng bởi giá rẻ nhưng lại mang hàm lượng dinh dưỡng vô cùng phong phú. Loại củ này còn đứng đầu […]

Vị ngọt tự nhiên từ rau củ quyện với thịt lợn sẽ tạo nên một món ăn không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn rất trôi cơm. Nguyên liệu: – Thịt lợn – Dứa – Ớt chuông (xanh đỏ) – Trứng – Hành, tỏi Gia vị: dầu ăn, bột ngô, muối, rượu vang nấu […]

Bạn muốn chế biến một món ăn thật đơn giản, không chỉ bổ dưỡng mà còn ngon mắt ngon miệng thì trứng chiên là món đáng để bạn thử nghiệm. Trứng rán truyền thống đã dần trở nên nhàm chán cả về hương vị lẫn hình thức. Vì vậy, chúng tôi sẽ giới thiệu cho […]

Mắm tép là món ăn dân dã được nhiều người ưa thích. Bạn có thể làm món mắm tép ngay tại nhà chỉ với 5 bước đơn giản dưới đây. Nguyên liệu: – Tép tươi: 1 kg – Nước mắm – Thính: 50 g ( Thính là gạo rang vàng lên rồi mang đi xay […]

Tôm hùm đất sốt cay lạ miệng đảm bảo cả nhà ai cũng thích mê. Hương vị thơm ngon của món tôm hùm đất sốt cay này sẽ làm bữa ăn gia đình bạn trở nên ngon miệng hơn. Món tôm hùm đất sốt cay này rất dễ chế biến lại không mất quá nhiều […]

Chỉ cần khéo léo một chút là chị em có thể ‘hô biến’ những loại hoa quả thông dụng thành con vật ngộ nghĩnh để mâm cỗ ngày Rằm thêm phần sinh động. Tết Trung thu không chỉ của riêng trẻ em mà còn là dịp đoàn viên của gia đình. Dưới ánh trăng Rằm, […]