Category Archives: Ẩm thực

Các nhà khoa học cho biết thì là có hàm lượng canxi cao hơn sữa và hàm lượng sắt cao hơn quả óc chó. Vì vậy chúng ta nên bổ sung món rau này vào bữa ăn hàng ngày để tăng cường sức đề kháng cho cả gia đình. Thì là là một loại thảo […]

Cách làm nộm tai lợn được nhiều chị em tìm tòi thực hiện vì đây là món ngon đơn giản dễ làm và được rất nhiều người ưa thích. Món ăn này có thể ăn khai vị, ăn chơi hay nhậu thì vô cùng tuyệt vời. Tai lợn thường được chế biến như luộc trực […]

‘Khỏi vắt óc nghĩ bữa nay ăn gì?’ với thực đơn đa dạng, đủ chất do mẹ đảm chia sẻ dưới đây. Phụ nữ chính là người “giữ lửa” yêu thương trong mỗi nếp nhà. Căn bếp cũng là nơi mà các bà nội trợ thể hiện tình yêu với các thành viên. Nhưng khi […]

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một món ăn rất độc đáo, hương vị thơm ngon, vừa túi tiền với một vài nguyên liệu rất cơ bản. Bắp cải rất giàu chất dinh dưỡng như vitamin, axit folic, ăn thường xuyên có tác dụng chống lão hóa, nâng cao khả năng […]

Làm vịt sốt cam hơi nhiều công đoạn nhưng đảm bảo món ăn cực thơm ngon, hấp dẫn. Nguyên liệu: – Vịt 1 con – Cam 2 quả – Gia vị các loại (tỏi, ớt, mắm, muối, đường…) – Rừng rượu để rửa vịt. Món vịt sốt cam lạ miệng, thơm ngon. Cách làm 1. […]

Cơm chiên là món ăn bình dân nhưng không phải ai cũng biết cách làm sao cho thực sự ngon như nhà hàng. Chuẩn bị nguyên liệu: Một lượng cơm thừa, hai quả trứng, một lượng cà rốt vừa đủ, một lượng ngồng tỏi thích hợp, một lượng muối thích hợp, xì dầu, một ít […]

Nếu bạn mua hơi nhiều cốm tươi, ăn không hết, để lâu bị cứng thì nấu chè cốm và xôi cốm là hai lựa chọn có thể tham khảo. Mùa thu Hà Nội ngoài không khí se lạnh đặc trưng, hoa sữa nồng nàn còn có những thức quà quen thuộc in sâu trong tiềm […]

Món gà kho pate với gà mềm, ngọt thịt cùng nước chấm đậm đà rất phù hợp khi ăn kèm với bánh mì. Nguyên liệu: 1 con gà khoảng 1,5 kg 3 củ cà rốt 2 củ khoai tây to 1/2 chén pate gà 3 quả cà chua 2 muỗng canh sốt cà chua loại […]

Món chân giò heo luôn là món ăn hấp dẫn đối với tất cả mọi người, nó không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức chế biến chân giò heo rất đơn giản nhưng hương vị thơm ngon, hấp […]

Cách làm bột nếp dẻo thơm, hương vị dẻo, ngọt, thơm ngon bổ dưỡng mà cách làm lại siêu đơn giản. Hãy cùng mình tham khảo cách làm chi tiết dưới đây nhé. Chuẩn bị nguyên liệu: Đậu nành, đường, bột gạo nếp, tinh bột ngô, sữa nguyên chất, bơ, nhân đậu đỏ. Phương pháp […]