Category Archives: Ẩm thực

Mùa dịch Covid, bạn sẽ chẳng thể ra hàng quán để hưởng thức món ngon lạ miệng. Hiểu được nhu cầu của nhiều người, hôm nay chúng tôi đã tổng hợp một vài món ngon lạ miệng mà bạn có thể tự nấu trong mùa dịch này. Cá sốt cay Nguyên liệu cần chuẩn bị: […]

Nhiều người cứ nghĩ lá bưởi chỉ được sử dụng để nấu nồi xông nhưng lá bưởi còn có thể được sử dụng để làm món thịt nướng thơm ngon. Nguyên liệu: – Lá bưởi tươi to vừa (chú ý lấy lá non không lấy lá già kẻo đắng) – Thịt lợn: lấy phần ba […]

Nếu bạn muốn ăn mứt bí, bạn không cần phải ra ngoài mua. Hướng dẫn các bạn cách làm mứt bí tại nhà và học sau khi đọc. Mứt bí là một món ăn vặt đặc biệt, tôi tin rằng nhiều người thích nó. Vào mùa thu đông, nếu ăn mứt bí điều độ còn […]

Để chiên thịt thăn, bạn cần phải ghi nhớ mẹo sau đây, thịt sẽ thơm giòn và không bị bở. Thịt thăn là món ăn hàng ngày của nhiều gia đình, trong đó món thịt thăn chiên giòn được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích. Tuy nhiên, sai lầm của nhiều người là […]

Sau nhiều lần làm không thành công, cuối cùng bố đảm đã tìm ra phương án set nhiệt cho món cơm rang bằng nồi chiên không dầu ngon không kém việc dùng chảo. Nhờ có nồi chiên không dầu mà việc nấu ăn trở nên đơn giản hơn rất nhiều. Đặc biệt là các món […]

Như chúng ta đã biết, giá trị dinh dưỡng của trứng rất cao. Các chất dinh dưỡng có trong trứng rất phù hợp với nhu cầu sinh lý của cơ thể người và hấp thu dễ dàng. Nó là một trong những món ăn phổ biến nhất trong cuộc sống hàng ngày. Trứng có nhiều […]

Một đầu bếp người Quảng Đông, Trung Quốc tiết lộ 3 mẹo nhỏ khi xào rau xanh, chị em nên “thuộc nằm lòng” để món rau thơm giòn, hấp dẫn. Mẹo 1: Làm chủ nhiệt Khi chúng ta nấu các loại rau củ, thực phẩm khác nhau thì việc kiểm soát nhiệt cũng rất quan […]

Thịt lợn kho có màu đỏ tươi, béo nhưng không ngấy, tan trong miệng, nếu hội tụ đủ 3 điểm này thì có thể nói món thịt kho tộ là điểm tuyệt đối! Nhiều người nói món thịt heo kho tiêu chuẩn này chỉ có trình độ đầu bếp mới có thể làm được, thực […]

Bắp chiên giòn hay ngô chiên giòn là món ăn chay hoặc khai vị dễ làm được nhiều người yêu thích. Để giảm lượng dầu ăn nạp vào cơ thể khi thưởng thức món này, bạn có thể dùng sự hỗ trợ của nồi chiên không dầu. Nếu bạn làm theo đúng các bước như […]

Bò né dưới sốt là một món ăn giàu chất dinh dưỡng, thơm ngon không tưởng. Bạn có thể làm thành công món này ngay tại nhà với công thức cực đơn giản. Thịt bò có nhiều cách chế biến khác nhau, nhưng phổ biến nhất là xào hoặc hầm. Nếu đã quá ngấy hai […]