Category Archives: Ẩm thực

Hướng dẫn các bạn cách nấu gà hấp cách thủy siêu đơn giản, siêu ngon!

Hướng dẫn các bạn cách nấu gà hấp cách thủy siêu đơn giản, siêu ngon!

Gà hấp cách thủy có vị đậm đà, mềm, mịn và đầy đủ hương vị gà, là món gà được nhiều thực khách rất ưa chuộng. So với gà xé, gà hấp cách thủy yêu cầu cách làm không cao, khâu chọn nguyên liệu cũng không khó, chỉ cần bạn làm theo công thức từng […]

Đầu bếp chế biến món trứng bác với tôm, chỉ nêm chút muối, ăn mềm, ngon, rất tươi

Đầu bếp chế biến món trứng bác với tôm, chỉ nêm chút muối, ăn mềm, ngon, rất tươi

Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn món “Trứng bác tôm” nấu tại nhà, món trứng bác tôm, vị mềm, mịn được các bé rất thích, cách làm đơn giản và giàu dinh dưỡng. Bạn thích, hãy tìm hiểu nhé. Thành phần: Tôm, trứng Phụ liệu: ớt xanh, ớt đỏ, hành lá Gia […]

Tự làm bánh mì không cần lò nướng, bên ngoài thì giòn, bên trong thì mềm, ai ăn cũng phải xuýt xoa

Tự làm bánh mì không cần lò nướng, bên ngoài thì giòn, bên trong thì mềm, ai ăn cũng phải xuýt xoa

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ công thức làm món bánh mì trứng thơm ngon. Đối với trẻ em và cả người lớn cũng đều yêu thích. Bánh mì chiên giòn Món bánh mì chiên giòn này đơn giản hơn nhiều so với cách làm bánh mì truyền thống và đặc biệt phù hợp […]

Bạn có thể nấu cơm đùi gà teriyaki tại nhà, ngay sau khi học được công thức làm sốt teriyaki dành cho người sành ăn này

Bạn có thể nấu cơm đùi gà teriyaki tại nhà, ngay sau khi học được công thức làm sốt teriyaki dành cho người sành ăn này

Teriyaki là một kỹ thuật nấu ăn áp dụng cho nhiều loại nguyên liệu, nhưng chủ yếu là thịt, chẳng hạn như thịt gà, thịt bò, thịt lợn,… trong khi các loại hải sản có chất lượng thịt chặt như lươn, cá ngừ và mực cũng có thể được nấu bằng cách sử dụng với […]

Bánh mỳ chiên, thay lòng trắng trứng vào, bánh sẽ giòn bên ngoài, không dính dầu mỡ và khi nướng sẽ không bị mềm

Bánh mỳ chiên, thay lòng trắng trứng vào, bánh sẽ giòn bên ngoài, không dính dầu mỡ và khi nướng sẽ không bị mềm

Khi chiên bánh mỳ, chúng ta thường nhúng qua một lớp trứng, tuy nhiên cách làm này sẽ khiến bánh hút rất nhiều dầu mỡ, bánh cứng, mùi vị không ngon. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn kỹ năng chiên bánh mỳ mà không cần dùng trứng, chắc chắn hương vị […]

Một quả chuối, một quả trứng, khuấy nhẹ là đã có ngay món bánh ngọt và mềm chỉ trong 5 phút

Một quả chuối, một quả trứng, khuấy nhẹ là đã có ngay món bánh ngọt và mềm chỉ trong 5 phút

Chuối là một loại trái cây rất phổ biến trong cuộc sống của chúng ta, có vị ngọt dịu, phù hợp với mọi lứa tuổi. Nhưng chúng ta đều biết rằng chuối không dễ bảo quản, sau vài ngày sẽ bị đen và hỏng, vì vậy chúng ta phải tìm cách chế biến những quả […]

Khi rán đậu phụ, tốt nhất không nên rán trực tiếp trong chảo, làm thêm một bước nữa, đậu phụ sẽ ít thấm dầu mà không bị vỡ và bắn tung tóe

Khi rán đậu phụ, tốt nhất không nên rán trực tiếp trong chảo, làm thêm một bước nữa, đậu phụ sẽ ít thấm dầu mà không bị vỡ và bắn tung tóe

Đậu phụ sau khi chiên ngập dầu, bên ngoài sẽ xuất hiện một lớp cháy và giòn, bên trong đậu hũ có cấu trúc tổ ong, so với đậu hũ thông thường thì nó có hương vị và kết cấu khác hẳn. Mặc dù có bán đậu phụ rán sẵn nhưng chúng ta không thể […]

Trứng bác với rau cải bó xôi và tôm, vừa bổ dưỡng lại thơm ngon, nhất định phải ăn!

Trứng bác với rau cải bó xôi và tôm, vừa bổ dưỡng lại thơm ngon, nhất định phải ăn!

Cải bó xôi là loại rau có khả năng chịu lạnh, mặc dù có thể thu hái quanh năm nhưng vào mùa xuân, cải bó xôi thường mềm và nhỏ thích hợp để chườm lạnh, còn vào mùa thu thì lá dày và thích hợp để nấu chín. Cải bó xôi (rau bina, rau chân […]