Category Archives: Ẩm thực

Món gà nướng kèm với bơ đậu phộng mang lại vị thơm ngọt ngon của gà khiến bạn khó thể chối từ. Nguyên liệu – 1,4kg đùi gà – ½ bát bơ đậu phộng – 1 tép tỏi – 1 nhánh gừng – 30ml nước cốt chanh – 7ml nước mắm tỏi ớt – 20ml […]

Vấn đề nấu nướng các món ăn của con người sẽ khó có thể thực hiện được nếu không có gia vị. Cho dù nguyên liệu có ngon đến đâu, tài nấu nướng có giỏi đến đâu, nếu bỏ qua gia vị thì không thể có món ăn ngon. Do đó, những thứ gia vị […]

Sữa giàu chất đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất và nhiều loại axit amin cần thiết cho cơ thể con người, có tác dụng giảm mệt mỏi, trấn tĩnh thần kinh, dễ ngủ, thúc đẩy quá trình phát triển xương của trẻ. Ngày thường, chúng ta dùng sữa như một món ăn sáng, hoặc dùng […]

Ai cũng nghĩ rán đậu rất dễ. Nhưng để rán đậu mà vừa giòn tan, vàng ươm như tẩm nghệ lại không bị dính tí nào thì là cả một nghệ thuật. Đậu rán là món ăn đơn giản, dân dã nhưng lại được nhiều người yêu thích, nhất là trong những ngày tiết trời […]

Những món ăn của hội ghét bếp khiến nhiều người liên tưởng đến những thứ gây ám ảnh. Vào mùa dịch rảnh rỗi, nhiều người có thời gian học hỏi các món ăn trên mạng để thử tay nghề của mình. Một số người nấu thành công nhiều món nhưng có những người lại tạo […]

Gà hấp cách thủy có vị đậm đà, mềm, mịn và đầy đủ hương vị gà, là món gà được nhiều thực khách rất ưa chuộng. So với gà xé, gà hấp cách thủy yêu cầu cách làm không cao, khâu chọn nguyên liệu cũng không khó, chỉ cần bạn làm theo công thức từng […]

Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn món “Trứng bác tôm” nấu tại nhà, món trứng bác tôm, vị mềm, mịn được các bé rất thích, cách làm đơn giản và giàu dinh dưỡng. Bạn thích, hãy tìm hiểu nhé. Thành phần: Tôm, trứng Phụ liệu: ớt xanh, ớt đỏ, hành lá Gia […]

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ công thức làm món bánh mì trứng thơm ngon. Đối với trẻ em và cả người lớn cũng đều yêu thích. Bánh mì chiên giòn Món bánh mì chiên giòn này đơn giản hơn nhiều so với cách làm bánh mì truyền thống và đặc biệt phù hợp […]

Teriyaki là một kỹ thuật nấu ăn áp dụng cho nhiều loại nguyên liệu, nhưng chủ yếu là thịt, chẳng hạn như thịt gà, thịt bò, thịt lợn,… trong khi các loại hải sản có chất lượng thịt chặt như lươn, cá ngừ và mực cũng có thể được nấu bằng cách sử dụng với […]

Món vịt kho sả với thịt vịt mềm, đậm đà và dậy thơm mùi sả khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi. Nguyên liệu: – Thịt vịt – Sả 2,3 cây – Ớt tươi 2,3 quả – Gia vị: muối, bột nêm , tỏi, đường, nước mắm , hành khô, tiêu… – Giấm trắng, […]