Category Archives: Ẩm thực

Không ngờ, chiếc bánh khoai tây đánh phô mai bình thường này lại trở thành món ăn đặc trưng của nhà hàng nổi tiếng trên mạng, và nó trở thành món khoái khẩu của giới trẻ. Cách làm bánh khoai tây phô mai Thành phần: – 4 củ khoai tây vàng, 100g bơ. – 160 […]

Học theo những mẹo nhỏ sau đây khi rán đậu phụ, bạn sẽ khiến món đậu ngon, không bị nát. Đậu phụ là loại thực phẩm bổ dưỡng gồm nhiều protein, lecithin, các nguyên tố vi lượng và canxi… Giá thành của đậu phụ cũng rẻ, dễ ăn nên thường xuất hiện trong bữa ăn […]

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một cách làm đơn giản hơn với chân gà. Đó là chân gà om. Mọi người đã ăn nhiều cánh gà om rồi, không biết bạn đã ăn chân gà om chưa? Thực ra, chân gà om ngon hơn nhiều so với cánh gà om, vì có nhiều […]

Thịt bò không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Vậy nên các món ăn từ thịt bò thường xuất hiện trong mâm cơm của mọi gia đình, đặc biệt là vào những dịp có khách đến chơi nhà. Thay vì những cách chế biến thông thường hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới […]

Bên cạnh món canh mồng tơi quen thuộc, bạn có thể xào mồng tơi với thịt bò ăn cực ngon. Nguyên liệu: – 1 mớ rau mồng tơi – 150g thịt bò – 1 củ tỏi – 1 củ hành – Gia vị: Hạt nêm , gia vị, tiêu. Sơ chế nguyên liệu – Ướp […]

Đây là một công thức nấu món nấm đùi gà giòn ở bên ngoài và mềm ở bên trong. Lớp vỏ ngoài giòn tan, chấm với vị muối tiêu, sau khi chiên giòn thì mềm mềm, nấm đùi gà có độ mềm và rất dai, càng ăn càng thơm. Cách làm này đơn giản, giá […]

Khi nói đến bánh mì, thực tế có khá nhiều loại. Nhưng sự khác biệt giữa các loại bánh mì là không lớn lắm, điểm khác biệt lớn nhất là nhân bánh và có trang trí thực phẩm bên ngoài bánh mì hay không. Nếu lấy bánh mì làm lương thực chính, chúng ta vẫn […]

Canh trứng cà chua không chỉ thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng mà có cách làm vô cùng đơn giản và nhanh chóng, rất phù hợp với các chị em công sở bận rộn mà vẫn muốn nấu cho cả nhà những bữa ăn thật đủ đầy cả “sắc” lẫn “vị”. Nhiều nơi gọi […]

Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn một công thức tự chế biến món “Thịt lợn kho tiêu đen”. Thịt lợn được chế biến thành món nướng và trộn với nước sốt tiêu đen để làm cho bên ngoài bị vàng và bên trong mềm. Sau đây là các bước chi tiết cho […]

Hôm nay chúng ta có món bơ tự làm, thực ra mục đích ban đầu của công thức này là để cứu những người ăn quá nhiều kem, nhưng nó lại thực sự gây nghiện. Nguyên liệu: – Kem tươi 500g (whipped cream). Whipping cream là một loại kem tươi (thực phẩm làm từ sữa […]