Category Archives: Ẩm thực

Ai cũng nghĩ rán đậu rất dễ. Nhưng để rán đậu mà vừa giòn tan, vàng ươm như tẩm nghệ lại không bị dính tí nào thì là cả một nghệ thuật. Đậu rán là món ăn đơn giản, dân dã nhưng lại được nhiều người yêu thích, nhất là trong những ngày tiết trời […]

Những món ăn của hội ghét bếp khiến nhiều người liên tưởng đến những thứ gây ám ảnh. Vào mùa dịch rảnh rỗi, nhiều người có thời gian học hỏi các món ăn trên mạng để thử tay nghề của mình. Một số người nấu thành công nhiều món nhưng có những người lại tạo […]

Gà hấp cách thủy có vị đậm đà, mềm, mịn và đầy đủ hương vị gà, là món gà được nhiều thực khách rất ưa chuộng. So với gà xé, gà hấp cách thủy yêu cầu cách làm không cao, khâu chọn nguyên liệu cũng không khó, chỉ cần bạn làm theo công thức từng […]

Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn món “Trứng bác tôm” nấu tại nhà, món trứng bác tôm, vị mềm, mịn được các bé rất thích, cách làm đơn giản và giàu dinh dưỡng. Bạn thích, hãy tìm hiểu nhé. Thành phần: Tôm, trứng Phụ liệu: ớt xanh, ớt đỏ, hành lá Gia […]

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ công thức làm món bánh mì trứng thơm ngon. Đối với trẻ em và cả người lớn cũng đều yêu thích. Bánh mì chiên giòn Món bánh mì chiên giòn này đơn giản hơn nhiều so với cách làm bánh mì truyền thống và đặc biệt phù hợp […]

Teriyaki là một kỹ thuật nấu ăn áp dụng cho nhiều loại nguyên liệu, nhưng chủ yếu là thịt, chẳng hạn như thịt gà, thịt bò, thịt lợn,… trong khi các loại hải sản có chất lượng thịt chặt như lươn, cá ngừ và mực cũng có thể được nấu bằng cách sử dụng với […]

Món vịt kho sả với thịt vịt mềm, đậm đà và dậy thơm mùi sả khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi. Nguyên liệu: – Thịt vịt – Sả 2,3 cây – Ớt tươi 2,3 quả – Gia vị: muối, bột nêm , tỏi, đường, nước mắm , hành khô, tiêu… – Giấm trắng, […]

Hai cách làm thịt lợn rang này có thể biến một món ăn ai cũng biết làm trở nên cực kỳ ‘đưa cơm’ và hấp dẫn cho cả gia đình. Nhắc đến thịt lợn rang, đây là món ăn vừa đơn giản nhưng cũng có vô vàn cách biến tấu và nêm nếm khác nhau. […]

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn món thịt viên bọc xôi, món ăn này vô cùng độc đáo với những viên thịt đậm đà thơm ngon được bao bọc một lớp gạo nếp dẻo thơm ở bên ngoài, đây là một món ăn vừa mới lạ thơm ngon hấp dẫn mà […]

Dù là làm các món chua ngọt, ăn với trứng hay chấm khoai tây chiên thì không thể thiếu vị tương cà chua chua ngọt ngọt, thanh mát, sảng khoái. Tuy nhiên, tương cà mua ở ngoài sẽ có chất phụ gia vì vậy, hôm nay mình muốn chia sẻ với các bạn cách làm […]