Category Archives: Ẩm thực

Công thức làm 10 loại bánh thông dụng, thơm ngon ai cũng có thể thực hiện thành công tại nhà

Công thức làm 10 loại bánh thông dụng, thơm ngon ai cũng có thể thực hiện thành công tại nhà

Cách làm bánh cuốn, bánh giò, bánh xèo… sẽ được liệt kê chi tiết với các bước cực kỳ đơn giản trong bài viết dưới đây. Những loại bánh thơm ngon với công thức đơn giản bạn có thể làm tại nhà: 1. Bánh xèo Gợi ý công thức làm bánh ngon tại nhà: Bánh […]

Kem chuối đừng làm theo cách thông thường nữa, thêm thứ hoa quả mùa hè này vào đảm bảo ngon hơn gấp bội

Kem chuối đừng làm theo cách thông thường nữa, thêm thứ hoa quả mùa hè này vào đảm bảo ngon hơn gấp bội

Việc mix thêm thứ quả này vào không chỉ giúp kem chuối ngon hơn mà còn rất lạ miệng. Thưởng thức món kem chuối thông thường, bạn có thể dễ dàng cảm nhận được vị chuối chín thơm kèm độ bùi của lạc rang, béo ngậy của sữa… vô cùng hấp dẫn. Tuy nhiên, để […]

Nhiều người thường ăn cá hồi sống, dạy bạn 3 cách ăn mới và nhận ra rằng cá hồi nấu chín cũng có thể ngon không kém

Nhiều người thường ăn cá hồi sống, dạy bạn 3 cách ăn mới và nhận ra rằng cá hồi nấu chín cũng có thể ngon không kém

Cách chế biến cá hồi không bị tanh đơn giản là một bí quyết mà không phải ai cũng biết, nó tuy không khó nhưng phải làm đúng để khi chế biến cá xong phải giữ trọn vẹn hương vị vốn có của nó. Cũng bởi thịt cá hồi bổ dưỡng và ngon ngọt nên […]

Nấu canh chua cá hồi đừng chỉ rửa với nước, thêm một bước nữa cá hồi sẽ không bị tanh

Nấu canh chua cá hồi đừng chỉ rửa với nước, thêm một bước nữa cá hồi sẽ không bị tanh

Cách chế biến cá hồi không bị tanh đơn giản là một bí quyết mà không phải ai cũng biết, nó tuy không khó nhưng phải làm đúng để khi chế biến cá xong phải giữ trọn vẹn hương vị vốn có của nó. Cá hồi có nhiều axit béo Omega-3, chất béo không bão […]

Rang tôm to muốn lên màu đẹp, ngoài việc chọn hàng tươi thì đừng bỏ qua bước này khi chế biến

Rang tôm to muốn lên màu đẹp, ngoài việc chọn hàng tươi thì đừng bỏ qua bước này khi chế biến

Tôm rang là món ăn rất đưa cơm. Cách rang tôm khá đơn giản, hầu như ai cũng biết nhưng làm sao để món này lên màu đẹp thì khi chế biến, bạn nên tham khảo công thức và mẹo dưới đây. Cách làm món tôm rang: Nguyên liệu: Tôm 400 gr Hành lá 5 […]

Khi rang lạc mà cho thêm ít muối, đảm bảo thành phẩm sẽ đỏ và giòn lâu hơn

Khi rang lạc mà cho thêm ít muối, đảm bảo thành phẩm sẽ đỏ và giòn lâu hơn

Dưới đây là một số bí kíp vô cùng đơn giản mà hiệu quả để có món lạc rang đẹp mắt và giòn ngon. Giống như luộc trứng hay úp mì, lạc rang cũng là một trong những món đơn giản mà nhiều người có thể làm. Nhưng bí kíp để món lạc rang được […]

Món ăn độc ác và ngon nhất ở Pháp, hơn 30 triệu đồng cho mỗi khẩu phần ăn, bạn có biết đó là món gì không?

Món ăn độc ác và ngon nhất ở Pháp, hơn 30 triệu đồng cho mỗi khẩu phần ăn, bạn có biết đó là món gì không?

Nói đến ẩm thực Pháp thì nổi tiếng khắp thế giới bởi hương vị thơm ngon tinh tế, nếu bạn đến một nhà hàng cao cấp và thưởng thức các món ăn truyền thống của Pháp, từ món nguội đến món tráng miệng, có tổng cộng mười hai món. Phần ăn tuy nhỏ nhưng rất […]

Mẹo nấu nước dùng rau củ để ăn lẩu, nấu soup… từ những nguyên liệu tưởng chừng như bỏ đi

Mẹo nấu nước dùng rau củ để ăn lẩu, nấu soup… từ những nguyên liệu tưởng chừng như bỏ đi

Công thức nấu nước dùng rau củ tiết kiệm của mẹ đảm dưới đây nhận được rất nhiều sự quan tâm của dân mạng. So với nước dùng từ xương thì nước hầm rau củ ngày càng được nhiều người ưa chuộng. Bởi loại nước này không chỉ thanh đạm, chống ngấy mà còn rất […]

Công thức lạc rang tỏi ớt siêu hấp dẫn, làm tiếp khách dịp Tết ngon miễn chê

Công thức lạc rang tỏi ớt siêu hấp dẫn, làm tiếp khách dịp Tết ngon miễn chê

Món lạc rang tỏi ớt này có thể nhâm nhi như các loại hạt hoặc ăn cùng cơm. Nguyên liệu Đậu phộng: 500gr – Đường: 100gr – Tỏi, ớt, dầu ăn Nguyên liệu làm lạc rang tỏi ớt. Cách làm – Rang lạc – Đổ dầu vào chảo. Dầu sôi thì cho tỏi băm vào […]

Dù là kho loại thịt nào, 5 nguyên liệu này là không thể thiếu. Nếu không thịt sẽ bị khô, mùi vị không ngon

Dù là kho loại thịt nào, 5 nguyên liệu này là không thể thiếu. Nếu không thịt sẽ bị khô, mùi vị không ngon

Dù bà nội trợ có đảm đang đến đâu cũng khó tránh khỏi những tình huống hầm thịt bị dai, mùi vị không ngon. Để giải quyết vấn đề này, hãy đọc hết bài viết sau. Trong tiết trời se lạnh như thế này, nhiều người lựa chọn món thịt hầm để làm món ăn […]