Category Archives: Ẩm thực

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn món cải thảo xào cà chua độc đáo, mới lạ. Thay vì chế biến như thông thường, bạn có thể thử chế biến theo hướng dẫn dưới đây nhé. Cải thảo xào cà chua Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cải thảo, cà chua, gừng, hành […]

Ngô là món ăn rất quen thuộc với nhiều người và xuất hiện rất nhiều trong bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên nhiều người chỉ ăn ngô khi nào bắt gặp nó mà không biết rằng nếu ăn ngô thường xuyên sẽ rất có lợi cho sức khỏe. Ngô rất giàu axit béo không no […]

Những món ăn được giới thiệu dưới đây chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ tín đồ ẩm thực nào bởi hương vị và sự thơm ngon của nó. Móng giò hầm đậu phộng Nguyên liệu cần chuẩn bị: Móng giò, đậu phộng, nấm, tỏi, tiêu, lát nguyệt quế, muối, tinh chất gà, xì […]

Trước đây, tôi thường gặp một vấn đề khi xào mướp, đó là mướp sẽ chuyển sang màu đen và chảy ra nước, không biết có phải bạn cũng gặp phải vấn đề này không? Sau đó, một người bạn đầu bếp đã mách tôi một phương pháp xào mướp không bị đen và không […]

Món thịt kho tàu có được ngon và hấp dẫn hay không còn phụ thuộc vào hương vị riêng của món thịt heo kho, và làm sao để mềm, dẻo, béo nhưng không ngấy. Nhiều người sợ món kho sẽ có mùi tanh nên sẽ  chần trước, nhưng cách làm này sẽ làm thịt bở, […]

Tỏi ngâm chua ngọt là một cách giúp giảm đi mùi vị khó chịu của tỏi, bên cạnh có nó còn tăng công dụng của tỏi đối với sức khỏe chúng ta rất nhiều. Cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé! Tỏi vị cay, tính ấm, có công dụng hành khí trệ, làm ấm […]

Món chả lụa gân chay được làm từ tàu hủ ky khô vừa ngon lại không béo. Nguyên liệu Tàu hủ ky khô: 500 g Tỏi tây, hạt nêm chay, bột bắp, lá chuối Cách làm – 500g tàu hủ ky khô, rửa sạch, trụng nước sôi đến khi tàu hủ trở đục vớt ra […]

Đời sống của người dân ngày càng được nâng cao, nhiều người cũng sẵn sàng đi tiêu dùng, việc nấu nướng tại nhà tuy đơn giản nhưng vệ sinh lại đặc biệt phiền phức, có như vậy việc kinh doanh nhà hàng ngày càng ăn nên làm ra. Trời lạnh, tôi tin rằng nhiều bạn […]

Nếu mang gạo nấu với đậu xanh, bạn sẽ có một món ăn ngon, dưỡng khí và rất tốt cho dạ dày. Gạo tẻ cung cấp dồi dào vitamin, oryzanol, protein, anthocyanins và các chất dinh dưỡng khác, vừa có tác dụng dưỡng da, vừa có thể bổ sung độ ẩm còn thiếu trên da, […]

Mùa thu đông là mùa tăng trưởng và phát triển nhanh thứ 2 của trẻ, trong giai đoạn này, mẹ nên tăng cường bổ sung protein cho trẻ nhé! Đứa trẻ được bồi bổ, không những cao lớn, mà còn ít bị cảm cúm trong mùa thu đông! Món thịt hấp trứng Nguyên liệu: 200 […]