Category Archives: Ẩm thực

Cách kho thịt bằng nồi cơm điện này khi ăn không hề ngấy, thịt thơm mềm và rất đậm đà. Thành phần: – Thịt ba chỉ – Quế – Hồi – Nước tương – Rượu gạo – Đường – Gừng Cách bước kho thịt bằng nồi cơm điện: 1. Chuẩn bị nguyên liệu gồm: Thịt […]

Thịt nướng là món ăn khoái khẩu đối với nhiều gia đình Việt trong những dịp tiệc tùng hội hè. Hôm nay chúng tôi xin chia sẻ tới các chị em bí quyết để ướp thịt vô cùng đặc biệt. Nguyên liệu cần chuẩn bị: – Thịt ba chỉ – Rau cải, xoài, đu đủ […]

Một đầu bếp có tiếng sẽ tiết lộ cho bạn đọc vài lưu ý cần thiết trong cách chế biến cà rốt để lưu giữ được nhiều dưỡng chất, giúp hương vị món ăn thơm ngon, hấp dẫn hơn. Cà rốt là một thực phẩm giàu dinh dưỡng. Đặc biệt là có khả năng kháng […]

Ngoài ăn sống, diếp còn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Rau diếp là loại thực phẩm cung cấp chất khoáng và mang lại nhiều lợi ích khác cho cơ thể. Vì vậy, lựa chọn rau diếp trong bữa ăn là vô cùng hợp lý. Có thể nhiều người còn chưa […]

Nếu bí ý tưởng nấu cơm cữ cho phụ nữ sau sinh, bạn có thể tham khảo thực đơn đa dạng phong phú dưới đây. Sau sinh, cơ thể phụ nữ rất yếu, cần bổ sung dinh dưỡng để hồi phục trở lại. Việc ăn uống đúng đủ chất không chỉ giúp mẹ sau sinh […]

Món đậu phụ trứng làm cực kỳ đơn giản chỉ với các nguyên liệu có sẵn trong gia đình. Đậu nành vốn là loại thực phẩm lành mạnh, mang đến nhiều dưỡng chất cho cơ thể như isoflavone, sterol thực vật, phospholipid, hỗ trợ thêm nhiều chức năng khác như phòng ngừa bệnh tim mạch […]

Đây là thành phần “thuốc giảm ho tự nhiên”, ăn một ít ba ngày một lần, có thể giúp thanh nhiệt giảm ho, làm ẩm phổi và giảm đờm! Hôm nay chúng tôi sẽ mang đến cho các bạn một nguyên liệu có thể thanh nhiệt, giải hỏa đó chính là rau cải bó xôi […]

Không chỉ ngon, bổ rẻ mà món mứt cà rốt còn làm đẹp thêm cho hương vị ngày Tết với kiểu đan hoa khéo léo khiến ai đến chơi nhà cũng phải trầm trồ khen ngợi. Dưới đây là bí quyết làm món mứt cà rốt hình hoa hồng vừa đẹp mắt mà mùi vị […]

Chân gà ngâm ớt là món ăn vặt rất thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè và gia đình. Một đầu bếp nổi tiếng sẽ hướng dẫn bạn cách làm chân gà ngâm ớt giòn đậm vị không thể cưỡng lại. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Chân gà, ớt, gừng, hành lá, rượu nấu, […]

Nối tiếp triển lãm ảnh Thu Vọng Nguyệt, thương hiệu Quán Ăn Ngon tiếp tục phát hành series postcard “Mid – Autumn Festival” quảng bá du lịch Việt Nam. Bà Phạm Thị Bích Hạnh – chủ thương hiệu cho biết, ekip đã mất thời gian hơn 01 tháng để sưu tập, tuyển chọn, xin phép […]